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BlogPeople 5月9日 の今日のおすすめ献立  

BlogPeopleの「クッキング・酒」カテゴリに登録している全国津々浦々のお料理ブログの最新記事からランダムに6つピックアップしてお届けします。今日の夕飯の献立の参考に!

!!$img1!!昨日は、久しぶりに揚げ物をした。何回か油物をした後、油をテンプルで固めて処分。それから天ぷら鍋を使ってなかった。やっぱり、ちょっと面倒で。揚げたての鶏唐揚げが食べたいなぁと昨日作った。そして今日のお昼は、唐揚げのリメイクでお昼ご飯。新玉ねぎの甘酢漬けをかけた。さっぱりしてて、美味しい。 続きを読む

日々の事&レシピ&etc:より。  2021/05/02


迷子ルンバや野良ルンバと話題豊富なお掃除ロボットルンバ君ですが、先日聞いた「ばあちゃんがルンバに餌やってた話」には和みました。ばあちゃん曰く、「小さく切ってあげたら食べられる」んだって。そんな今日この頃、オイスターソースが決め手!簡単〜ひき肉入りニラ豆腐◇材料お一人様分◇豆腐.....150g(3ヶパックの1ヶ分)ニラ.....1/3把豚ひき肉.....40gゴマ油.....適宜<合わせ調味料>☆水.....大さじ3☆片栗粉.....小さじ1☆醤油・酒.....各小さじ1☆オイスターソース... 続きを読む

しっぽのある暮らし:より。  2012/11/23


大分合同新聞のまとめニュース↑今日は熊本地震関連のニュースの更新がないみたいです。鶏もも肉と鶏ひき肉で2品作りました。鶏そぼろは冷凍保存しておきます。鶏そぼろは、卵焼きに入れたり、同じく冷凍保存してある下茹でしたごぼうと一緒に雑炊や炊き込みご飯に入れたり。(うちの子、ご飯の上にのっけただけのそぼろ丼を嫌がるもんで、こういう使い方しかできない...orz)◎左:具沢山鶏ごぼう適当な大きさに切った鶏もも肉を、皮の方を下にして(油をひかずに)フライパンに並べて、弱めの中火にかけます。鶏の脂がジワジ.. 続きを読む

daidokoro:より。  2016/11/01


昨日は、久しぶりに息子にご飯を作ってあげました。毎日よさこい祭りやら、同級生やら、先輩やら、、、いろんな人とご飯を食べて、帰ってくるのは私が寝てから。珍しく、家にいるということで、、、ハンバーグを。特別ハンバーグを好きではないので、外食時に食べることはなく、久々のハンバーグに喜んでました。付け合わせは、カボチャのサラダ。ちょっとカボチャが少なかったので、ゆで卵も入れました。それとゴーヤチャンプルー。厚揚げ、ベーコンと共に炒めて。苦みが美味しいなっ。それと茄子を揚げて、ポン酢漬けに。揚げ茄子美.. 続きを読む

毎日ルクルーゼ:より。  2017/08/16


∩・∀・)こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜今日の料理は牛すじぽん酢です。市販のボイル牛すじを圧力鍋を使って食感が残るくらいに煮て、それを冷ましてから大根おろし、ぽん酢しょう油で頂きます。さっぱりした中にコクのあるお酒がいける料理です。突然の牛すじ料理なんですが、実は2月か3月に行きつけのスーパーで牛すじが安かったんで、3キロ程買っていたんです。それが1キロ残っていたので、そろそろ料理しなければ・・・・って感じで思いまして、今の時期なら牛すじぽん酢だねって事で、圧力鍋で作りま.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2018/06/16


∩・∀・)こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜今日の料理はマカロニ・アンド・チーズです。パスタ好きな日本人ですが、「マカロニ・アンド・チーズって何?」って方が多いようです。マカロニ・アンド・チーズはマカロニをチーズを使ったソースに絡めたもので、アメリカやイギリスの家庭料理的なものだそうです。映画ホームアローンでケビンが食べてるパスタがそれです。インスタントがあるので子供でも作れます。マカロニにチーズですから不味いはずが無く、今日は身近な材料で作ってみます。チーズはスライスチーズ.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2021/05/05


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