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「アブラブ(油そば好き集まれ!)」 (全305件) 

油好きが好きで好きで仕方ない人のための集まりです。

作成日:2008年10月02日(更新:9月22日 17時08分) 作成者:カイ士伝
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六本木 大勝軒 まるいち
良ちゃんでサクっと飲んだ後、〆ラー。ホントは同ビル内の「天凰」に行くはずだったが、去年の8月オープンの大勝軒へ。メニュー、あまりに多すぎて迷っちゃいますが、Nさんは別に何でもいいよというので、辛いモノが苦手な彼の嗜好を無視し、辛ラ―メン・3(800円)を。そして瓶ビールとNさんはいつもの餃子。更にいつものライスも頼みたかったそうだが、なぜかこんなにメニューがあり、しかもラーメン屋なのに、なかっ.. 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


日高屋に新メニュー「油そば」登場
日頃よりお手頃価格でおなかいっぱいになれる日高屋を愛用しておりますが、先日訪れた時に油そばが新メニューとして追加されているのを発見。油そばもメジャーになったもんだー。もちろん油そば好きアブラブとしては勢い良く注文したわけですが、残念ながら温泉卵が切れていて卵が味付け卵になりました。味がまろやかになるという点で、卵があるとないでは結構味が違うのでちょっと残念。今度温泉卵の通常バージョンも試した見.. 【すべて読む...】
 カイ士伝より


せい拉@稲毛(カレー油そば)
日曜の昼下がり。店内を見渡すと、カップルばかり。こんな時間に男女で油そばとは何事か。びっくりした。焼肉を食べに行くカップルは深い仲という都市伝説があるが、最近のカップルは油そばを食べに行くようである。 せい拉@稲毛(カレー油そば) お目当ては新メニューのカレー油そば。ポイントはルーが入っているタイプか、カレー粉が入っているタイプか。ルーが混ぜられてました。いつもながら、カレーと油そばの相性は抜.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


アブラブ活動『茄子とベーコン トマトソース油そば(めんだ@吉祥寺)』
今回のアブラブ活動は久しぶりの吉祥寺『めんだ』です。こちらの油そばはかなり好みなんですが、駅から多少離れているのでなかなか訪れる機会がなく(それ以前に吉祥寺でご飯を食べる機会がなく)、久しぶりに行くことが出来てとても嬉しいのでした。いつの間にか月間の限定メニューなるものが登場したようで、ググってみると『トムヤムクン油そば』とか(食べてみたかった…)、『長崎ちゃんぽん油そば』とか、個性的なメニュ.. 【すべて読む...】
 まだげんより


高樹
中板橋に用があり、帰りに駅前の「高樹」というつけ麺、ラーメン屋を発見。先日久々につけ麺をあつもりで食べて、やはり美味しく感じなかったが、つけ麺好きの友人に私のつけ麺への不満を話すと、「つけ麺は、麺の美味しさを味わうもので、麺は冷たいほうがいい。麺はスープに全部つけるのではなく、江戸っ子のそばの食べ方のように下半分ほどつけるもの」と言われ、も一度だけチャレンジしてみようと思った。特製濃厚つけ麺の.. 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


チャブヤ ズット ブランチ
先週行ったばかりの油そばの「チャブ屋ズットブランチ」へ、自転車にのって♪ 再訪。四ツ谷三丁目で寺門ジモン氏率いるロケ隊にすれ違う。韓国料理「妻家房」で日テレ「ぶらり途中下車」のロケ。15:00前到着、メニューを見ずに牡蠣醤油をオーダー、今日もカウンター。先日は気付かなかったが麺は途中一度冷水で冷やして、また茹でていた。こうすることで、タレがなじみやすくなったりするそう。 麺を調理する菜箸が見た.. 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


アブラブ活動『あぶら部 油そば(サッポロ一番)』
油そばを食べる活動『アブラブ』をはじめたのはいつだったっけ。アブラブ – まだげんhttp://capelito.from.tv/wp/2008/09/22/57/2008年09月22日のエントリということで、もう2年半も昔なんですね…。こっそりと活動を続けてきたわけですが、今回食べた油そばは『あぶら部 油そば』です!なんとアブラブならぬ『あぶら部』。でも、あぶら部の存在自体は知っ.. 【すべて読む...】
 まだげんより


CHABUYA Zutto Branch
ラーメン界のイチローとも言われる森住さんの油そば専門店「CHABUYA Zutto Branch」(四ツ谷三丁目)へ。牡蠣味の油そばやスピルリナ麺に興味津津、最近とっても気になっていたお店。牡蠣の醤油味かで迷ったが、野菜不足なんで「特 スピルリナ麺(塩味)」(950円)オープンキッチンのカウンター知らなかったが、チキンスープを出してくれます。 スピルリナ麺。エメラルド麺という別名もあるそうだが.. 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


東京ラーメンストリート出店の「ジャンクガレッジ」食べてきた
久々のアブラブ活動!4月8日に4店舗が追加となり、リニューアルを図った東京ラーメンストリート。その中でもオープン前から気になりまくってたジャングガレッジ行ってきました。東京ラーメンストリート | 東京駅一番街 ?First Avenue Tokyo Station?http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/ramenstreet/かなりバラエティ豊かなラーメンがそろう.. 【すべて読む...】
 カイ士伝より


風凛@市川(千葉ラーメン震災チャリティー企画#01)
「CHIBA RAMEN AID 2011 千葉ラーメン震災チャリティー企画」という取り組みが行われている。千葉拉麺通信を主催する山路力也氏が、今回の地震で被災した千葉県のために義援金を集めるチャリティーイベントである。参加店でラーメンを食べると、一定の額が千葉県に寄付される仕組み。行くことができるエリアの参加店を見ると、行ったことのある店が多い。少し足を延ばし、初訪問の店に行ってみることにし.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


ジャンクガレッジ@東京駅(まぜつけ)
2011年4月8日(金)東京駅の東京ラーメンストリートがリニューアルオープン。既存の六厘舎TOKYO、けいすけ、ひるがお、むつみ屋に加え、ジャンクガレッジ、斑鳩、ほん田、七彩(江戸甘)が新たにオープン。タイミングがよく、開店待ちの10番目ぐらいに位置することができた。また、Tシャツやクリアファイルの記念品もゲット。11:00の開店と同時に、テーブル席の中央に鎮座する。どういうわけか、いの一番に.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


丸直@北品川(油そば)
ファンキーな定食屋さん。定食屋さんにもかかわらずラーメンのメニューが充実。一部のラーメンフリークの間で話題騒然の定食屋なのである。 丸直@北品川(油そば) 暖簾をくぐりかけると「上でもラーメンを食べられますので」と奥様。狭い階段を登って2階の喫茶店へ。「ラーメンは時間がかかるので定食がおすすめです」とおばあちゃん。目当ての油そばを注文すると「30分くらいかかりますので重々承知願います」。他に客.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


龍製麺@稲毛(沙醤麺)
看板メニューの麻婆豆腐麺や坦々麺を尻目に、券売機の左下でひっそりとたたずむ。 龍製麺@ワンズモールラーメン劇場(沙醤麺)*横綱親方は「アブラブ(油そば好き集まれ!)」に参加しております。 これはいい。とにかくシンプルなのがいい。ジャージャー麺。中細ストレート麺に、甘い肉味噌をぶっかけただけ。製麺会社の麺なので、麺のうまさは折り紙付き。スープがないので麺と麺がくっついている。完成度の低さは前回同.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


油坊主
円山町の油そば「油坊主」へ。赤ちょうちんと、ランチはサラダ・スープ付きという縦看板につられて入店!醤油と塩があり、醤油は私の苦手なお酢×ラー油で、とあるし、珍しい塩(並・200g・680円)をオーダー。 油そばで初の塩味は、、、想定外に、カルボナーラのようにコッテリ、クリーミーな、乳白色のタレだった・・・!!  タレの成分は何なのだろう・・・?最後のほうは特にしょっぱくなるものの.. 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


ぶらぶら
今日は北海道出身のUさんを誘って、赤坂の油そばのぶらぶらへ。 「油そばは、麺を茹でた匂いが気になって、あんまり得意じゃない・・・」という繊細なUさんも、「ここは大丈夫」と、「美味しい」を連発!・・この味、この香り・・・うんみゃ〜!! 先日「アブラブ」という油そばファンのコミュの会員にまでなった。飽きっぽい私だが、油そばMY BOOMはまだまだ続きそう・・・☆ 【すべて読む...】
 ヨヨギウエハラ―ゼ☆TAKKOより


春日亭@錦糸町(しょうゆ油そば)
油そば専門を謳う店が珍しくなくなってきた。「アブラブ(油そば好き集まれ!)」に参加しているにも関わらず、油そば専門店に行くのは、これが初めて。 春日亭@錦糸町(しょうゆ油そば) ギリ物足りない感じ。縮れた太麺は食べ応えがあっていい。基本、醤油だけで引っ張って行くシンプルな一杯。深みを増すための植物油がかなり多めに入っている。この手法、クラシカルな油そばでは王道だったりする。トッピングはメンマ・.. 【すべて読む...】
 【横綱親方】末は博多か長浜か・・・より


肉のエアーズロックこと「大木屋」2回目行ってきた
肉の大きさばかりが注目されるけれど実はもんじゃ屋という大木屋。前回も大変楽しかったのですが、今回はさらにメンバーを拡充してお店を貸し切るという豪華な展開で行ってきました。肉がでかうまで噂の日暮里「大木屋」行ってきた – カイ士伝http://bloggingfrom.tv/wp/2010/11/19/4522前回も大変たのしおいしかったのですが、心残りは大木屋に行くということを忘れ.. 【すべて読む...】
 カイ士伝より


なかむら
そろそろ近場でも油そばの探索を・・・と思い、家から最も近そうな、道玄坂の「なかむら」へ。券売機で“油そば”のボタンを探すが、ない! ない!?と思ったら、「焦がし油そば」という表記だった・・・ラーメンとつけ麺は720円だが、なぜか油そばだけ380円と、超安い!中太と極太から選べるのもウレシイ。迷わず浅草開花楼の極太ちぢれ麺を。上原の「千里眼」と同じ太さか5o強?これなら8.. 【すべて読む...】
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女子ウケ 油そば?!
油そばを食べたことのない女子2名を(半ば強引に)誘って、早くもリピ3度目の「ぶらぶら」 私はいつもの大! YさんとHさんは並で、Hさんは+温玉トッピング!  私と違い、ふだんラーメンすら滅多に食べないというお二人の反応は・・?〈ドキドキ・・〉 「脂でギトギトしてるイメージだったけど、全然あぶらっこくない!」「香りもよくって、美味しい〜!!」と好評で、ホッ☆ 卓上から、以前あったラー油が消えてい.. 【すべて読む...】
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アブラブ活動「恵比寿 瞠」限定 コク味噌仕立てのあぶらそば
これは嬉しいサプライズ!油そば好きとしてトップ3に入るほどお気に入りの恵比寿「瞠」ですが、以前食べにいった時にはお店が工事をしており、「ああ、つぶれちゃったのかな……」と勝手に思い込んでいたのですが、ふと改めて検索してみたら恵比寿にまだあるみたい! あれただの改装工事だったのかなー。アブラブ活動「恵比寿 瞠(みはる)」 – カイ士伝 http://bloggingfrom.tv/w.. 【すべて読む...】
 カイ士伝より

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