スペシャルティコーヒーという言葉、耳にしたことありますか？『スペシャルティコーヒー』とは、簡単に言えば『すごくおいしいコーヒー』に与えられる称号で、以前はグルメコーヒーなんて呼ばれていた時期もありました。でもスペ [...] 【すべて読む...】

駄菓子屋さんの軒先に必ずと言って良い程ありました。軒先なので、良い塩梅に風雨にさらされて、プラスチック部分がくすんだ色になっていましたねぇ。私はお金があるとお菓子を買いたくなるので、ガチャガチャはそんなにした事がありません。昔のガチャガチャは今のと違って、ショボイ物が多かったんですよ。キン消し（キン肉マンのキャラクターの形をした消しゴム。）は好きだったので良いのですが。わけのわからないキーホ.. 【すべて読む...】

ウバ・ハイランズです。ウバ茶といえば高級茶の代名詞ですね。上品なコクと、しっかりとした風味があります。紅茶をよく味わいたいときに飲みたいですね。気品ある香りの高級ウバ紅茶／ウバ・ハイランズ／50g 缶入／ルピシア￥730円（税込）送料別 カード利用可さらに詳しい情報はコチラ≫ 【すべて読む...】

中国土産で頂いたポッキーです。ポッキーって『百奇』って書くんですねぇ。味は日本のよりも薄い感じがしました。ポッキーですが、小さい頃から大好きでよく食べていました。普通にポリポリ食べる以外に、変な食べ方をしていました。持ち手の為にチョコが無い部分がありますが、あの部分が嫌いでした。なので先にそこだけ食べてしまい、あとはチョコ部分だけを堪能。当然、指はチョコでベタベタなので、これだけは嫌でした.. 【すべて読む...】

キーコーヒー、「ドリップ オン」の新商品「マンデリンブレンド 6P」など2品を発売　ーlivedoor ニュースキーコーヒーといえば、トアルコトラジャを有名にした会社である。このトアルコトラジャも、今回のマンデリンも、インドネシアのコーヒーである。インドネ... 【すべて読む...】

小中学校の給食で、たまにヨーク の製品が出ていました。ヨークとは『♪ヨ〜グルトはヨォ〜ク〜』というテーマソングの会社。昔はテレビCMで流れていたのですが、最近は見かけませんね。給食で出たのは、ヨーグルトとヨーグルトドリンクでした。ヨーグルトは『コア』商品紹介を見ると『コアコア』しか無いですね。スーパーでも『コアコア』しか見ません。『コア』はもう廃盤商品なのでしょうか？（コアコアを最近食べました.. 【すべて読む...】

オリンピックの日本選手団公式スポーツ飲料といえば、あの、AQUARIUS（アクエリアス）なのです♪やはり、オリンピックに出場しているような一流の選手が飲むということは、スポーツドリンクとして優れているんだと思う･･･... 【すべて読む...】

ヴォアラコーヒーの竹元さんが出場したWBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ）からまだ２ヶ月。しかし、舞台を再び日本い戻し、バリスタたちの熱い戦いが、年に一度のお祭りが、また始まります。そうです、JBC(ジャパン [...] 【すべて読む...】

パラダイスです。フルーティーで甘酸っぱい風味があり、すっきりと飲めるので、とても人気がある紅茶です。パパイヤやマンゴーのドライフルーツが入っていて、砂糖を入れなくても満足な自然な甘さがあります。ミルクティーやアイスティーにも適していますよ。パパイヤ、マンゴなどトロピカルフルーツが甘酸っぱい！紅茶／パラダイス／50g 袋入／ルピシア￥600円（税込）送料別 カード利用可さらに詳しい情報はコチラ≫ 【すべて読む...】

「カフェ・アインシュペンナー」という飲み物をご存じだろうか。日本では「ウィンナー・コーヒー」という名前で知られたものである。よく読んでいたマンガ『珈琲ドリーム』の第5巻に、このコーヒーのことを書いている。この漫画の表現を借りるならば、結婚生活とは「苦いの後... 【すべて読む...】

毎日新聞のニュースである。livedoor ニュース - [北大]海馬の神経細胞、カフェインで増強　研究チーム発表カフェインには、筋肉を収縮させる働きがあることが知られている。神谷教授は「実験で使ったカフェインは高濃度なので、コーヒーを飲むくらいでは記憶への影響は... 【すべて読む...】

この動画は、だいぶ前に見つけたものである。前に、エチオピアの豆のニュースのことを書いたが、農薬も水溶性のものがほとんどで、こういう水洗いをしておけば、案外いいと思うのだが、いかがだろうか。 【すべて読む...】

サクランボの紅茶です。フレッシュな香りで人気の商品です。くせのない味で飲みやすく爽やかな風味があります。茶葉にはローズマリーの葉とピンクペッパーの粒が混ざっていて見た目もとてもかわいいですよ。ルピシアのフレーバードティーの中でも、指折りの人気者紅茶／サクランボ／50g 袋入／ルピシア￥550円（税込）送料別 カード利用可さらに詳しい情報はコチラ≫ 【すべて読む...】

日曜日のお昼、大好きなお菓子と一緒に。あるいは、仕事帰りで疲れた自分をクールダウンするために。コーヒーには人それぞれの楽しみ方がありますよね。ここではそんなお楽しみ要素の１つ、ラテアートについて数回にわたり書いてみ [...] 【すべて読む...】

コーヒーがエコにつながる話はないかと探していたら、↓のようなニュースが・・・・Eco News一覧 | EcoForumバイオエタノールと言えばサトウキビやトウモロコシから作るのが一般的ですが13日付のコロンビア経済紙ポルタフィリオによると世界有数のコーヒー豆生産... 【すべて読む...】

何種類もある中から、一つだけ選ばないといけない時に使います。（お菓子とかジュースとか。）「どれにしようかな　神様の言う通り　ポペポのポペポ」と言いながら、選ぶ物を決めます。一文字につき、一つずつ指差し。ポペポの最後のポで指差した物を選ぶのですが、気に入らない場合がありますよね？その時は「おまけつきですよ。」と更に言葉を増やします。それでも気に入らないと「もう一つおまけつきですよ。」と、どんどん.. 【すべて読む...】

とりあえず「ノニ」は、においが凄くて、まずいらしいですｗそれにもかかわらず健康飲料の超熟ノニ のリピーターは多いとのこと･･･なんで？なんと、美容ダイエットとかメタボ対策なんかに良いって話があるのです！それにしても、マズイということを堂々と･･･珍しいｗってことで、気になったのでサイトに遊びに行ってみました･･･... 【すべて読む...】

サイフォンコーヒー。往時の喫茶店ではよく見た光景。今はシアトル式のバールがブームで、あまりサイフォンを見ないような気がしたりする。でも、サイフォンの香りは最高である。コーヒーの評価基準の中に、香りの項目がある。SCAA(アメリカス... 【すべて読む...】

マスカットです。さっぱりした味の紅茶です。アイスティーにすると、とても美味しいことが特徴です。アイスティーを濃い目に作りたいときは、お湯で抽出してから冷蔵庫で冷まします。すっきりした味にしたいときは、水で出します。水出しは、一晩置いておく必要があり時間がかかりますが、繊細な風味が出せます。爽やかなマスカットの紅茶紅茶／マスカット／50g 袋入／ルピシア￥550円（税込）送料別 カード利用可さら.. 【すべて読む...】

イングリッシュキャラメルです。上品なコクと香りがあり、とても美味しい紅茶です。ミルクティーにもとても合いますよ。こちらは手軽に飲めるティーバッグタイプなので、常備しておくと便利。「イングリッシュキャラメル」が便利なティーバッグに紅茶／イングリッシュキャラメル／ティーバッグ 10個入りパック／ルピシア￥630円（税込）送料別 カード利用可さらに詳しい情報はコチラ≫ 【すべて読む...】