people_entries_533 = { "title":"カレー好きの輪！", "description":"カレー好きのためのブログの輪を作りましょう。日本のカレーはもちろん、インドカレー、タイカレー、スープカレー、かれーうどんなど、カレーに関することならなんでもかまいません。レシピや作り方なども大歓迎です。インド人もビックリ。カレー大好き日本人！", "link":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "count":50, "id":533, "category-name":"生活と文化/グルメ（レストラン・カフェ）", "category-link":"http://www.blogpeople.net/people/subcategory_1003.html", "category-id":1003, "banner":"http://www.blogpeople.net/display/people/banner.gif", "entries":[ { "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"矢場とんのなつかしカレー", "excerpt":"昨日・・・寝ちゃいました(´∀｀) まーよく書いてますが、１カ月に１回ぐらいすんごく眠い日があって、10時間ぐらい寝ちゃいましたわー。でも、案外今日は楽チンです。というわけなんですが、もう丸2年前になるんやねー、名古屋に行って、矢場とんでとんかつを食べてきました。そんときに買ったレトルトカレー、もう賞味期限切れる—って思ってたんですが、なかなかトンカツ買う機会もなく・・・ようやく買ってきました(´∀｀)続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1185", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/02/09 20:07:00" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"神楽坂　ニューイヤーズパーティー2012　ARBOL（アルボール）にて。", "excerpt":"スゴイパーティーに行ってきました。何がスゴイってそのメンバー。そして、、、超アウェイ。ラーメン関係さんたちの集まり（笑）ラーメン敵じゃん？そうお思いの人も多くいらっしゃるでしょう（笑）業務上はそういうことで日々やっとります（笑）主催の山路力也さんにお誘いを受けました。お断りする理由がない。しばらく前、とあるきっかけで山路さんのブログを読み、気持ちを同じくするところが多く尊敬できる文章を書く方だ、と、お会いしたい気持ちがすごくありました。ちょっとしたきっかけでtwitter上でおつきあいが始まったり、同じ接点があったりで楽しかった。このパーティーの数日前に竹橋のアイティメディアさんで1TOPIのキュレーターズミーティングがあり、そこでも少しお話ができて、当日は緊張もせずに笑いあえてよかったです。当日、開場は山路さんの行きつけだと言うとてもおもしろいレストランに。「ARBOL（アルボール）」というイタリアンレストラン。本当に普通の一軒屋なのですが（表札まで出ている）レストラン。本当に神楽坂の普通の住宅街に、住宅然とした佇まいで建っています。入るとまたこれがおもしろい。ホールにはテーブルとイスがあるのですが、そこと分け隔てなく、キッチンカウンターがあるのです。つまり、ホールで調理している、というか、キッチンで食べている、というか。すごくオープンなキッチンでごまかしがきかない。うん、これは厳しい。厳しくて、当然それが理由でいいレストランたりえます。そんな場所で、うまいものと心ある人々とのパーティー。楽しくない訳がありません。顔見知りの方もいましたし、久しぶりにお会いしたかった方ともおしゃべりできた。ラーメン通の方に言ったら怒られてしまうだろうなあ、あの大崎さんをしばらく独り占めしておしゃべりたり（それもラーメン話じゃなく（笑））きれいな女優さんにからまれたり（酔っぱらってんな（笑））おもしろいったらありゃしない。翌日の打ち合わせの資料づくりがなきゃあさらに濃いめの二次会にもいけたのになあ。とにもかくにもいい夜でした。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61730161.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/09 00:27:38" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６４３（阿佐ヶ谷　阿佐ヶ谷ロフトA）ひさしぶりの阿佐ヶ谷カレー計画。", "excerpt":"３年くらい行ってないかもね。そうか、いつのまにやら会場も変ったんだ。そうかあ。行ってみるかあ。カレーですよ。阿佐ヶ谷でカレーのイベントをやっているのを知っています。ヘルプとして参加したこともありました。そのイベントの名を、「阿佐ヶ谷カレー計画」と言います。阿佐ヶ谷周辺のクラブやバーの人たちが集まってカレーをそれぞれ作り持ち寄って2ヶ月１回の昼間のラウンジパーティー、そういう趣旨だったと記憶しています。会場はそのお店の中の何軒かを使って、だった記憶ですが、いつの間にやら阿佐ヶ谷ロフトAに舞台を移していまや阿佐ヶ谷ロフトAの看板イベントなのだとか。なるほどねえ。今回は１９店舗という最大の出店規模になってロフトの中、わやくちゃ（笑）食べる場所の確保もなかなか困難という状況です。印度百景でお世話になり、仲良くしてもらってるオクノさんの横でちょろっと場所を空けてもらってお食事。趣向をこらしたカレーが１９種。楽しいですね。どっちかというと若者向け、というか、ボリューム系が多かった。カレーパンを作ってくる店や、カレーリゾット、なんて所もありました。食べ放題で1000円。楽しいお祭りです。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61728487.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/08 11:39:55" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６４２（小滝橋　食パンCafe）食パンカレー。", "excerpt":"寒い中、何となく歩き始めてしまった早稲田通り。高田馬場から小滝橋の交差点までやって来ました。意外と距離あったな。さて、早稲田通りと小滝橋通り、どっちに行こう。カレーですよ。そんな感じで時間があるとき、よく遠くまで歩いてみたりします。遠いってほどではないけれど、たとえば秋葉原から上野を経由、浅草まで、とか。阿佐ヶ谷から中野まで、とか。クルマ時や電車じゃあ見つからないいいものが見つかったり撮りたかった風景があったりでやめられない。この日見つけたのは、カフェでした。小滝橋の交差点。目の前を通りかかった時は気がつかなくて、交差点を渡って振り返ったら、大きな大きな看板が出ていました。こんな大きな看板のカフェ、みたことないぞ。「食パンCafe」という名のここ、名前の通りの食パンこだわりのお店でした。もちろん入ったきっかけはカレー。メニューにカレーの文字を見逃しませんでした。「カレーグラパン」のAセット（コーヒーか紅茶つき）580円+200円ん？グラパンってなんだろう？メニューには根菜＆豆のドライカレーがたっぷり、とだけありました。なんだろう、の時は頼むのが一番、よし、カレーグラパンをください。かわいいお店です。小さなカウンター席がいくつかあるだけの、パンの販売とカフェの両方をやってるお店です。メニューを眺めたり、外をみるともなく見てたり、とのんびりした時間を楽しんでいると、やって来ました、カレーグラパン。おお、大きいなあ。食パンの、厚切り3枚分はあろうかという分厚いトースト風のパン。かりりと芳ばしく焼き上がっているのがわかります。パプリカパウダーとパセリにゴマ、かな。少しだけお化粧してありますね。切れ目が入れてある場所をのけて食べてみると、、、じゃじゃーん！カレーがお目見えです。なるほど、パングラタンだ。だからグラパンなのか。そうかあ。中にはカレーがみっちりと入っています。お、豆が見える。ガルバンゾビーンだ。さて、では。お、おいしいぞ。あまり辛くしない、ふくよかな味に仕上がっています。挽肉にひよこ豆、タマネギ、ごぼう、ニンジンなんかが入っていてうれしさがこみ上げます。あんまりカレーばかりを主張してこず、ちゃんと食パンのおいしさ、パンにしみたソースのおいしさ、楽しさでバランスさせているのが好みな感じ。いいね、これ。そしてこの大きさと汁をすったパンのボリュームと腹持ち。ちゃんとランチ一食になり得るな、と思います。や、こりゃあなかなか。店内の押し付けがましさないかわいさもいいですね。こんな小さなお店だけど、メニューもたくさんあったし感じがいいし。パン屋さんがやっているカフェ、な感じ。あくまでパンが主役です。粉ものが好きな、特に女子の皆さんは一度行ってみることをお勧めしたい。電車、だとちょっと行きづらいですが、高田馬場や新宿からもバスが出ているし、あたたかくなったらちょいとおさんぽ、なんて気分でどうでしょう。いいお店でしたよ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61726614.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/07 13:29:51" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"ROYCE ショコラで仕上げたビーフカレー・マイルド", "excerpt":"なんか今日は気温が10℃超えるってんで、雪融けるわーって思ってたら、なんと金沢付近は４℃(´Д｀) 雨もどーっと降ってくれればいいんだけど、チョロチョロっと。また明後日から寒波が来るそうで、ベランダの雪を落としたり、家の前のアイスバーン砕いたりっとちょっとがんばりました。みーちゃん抱っこですってんころりんだけは避けたいですしねー。おかげで腕が痛いっす。というわけで、お昼は久々のレトルトカレーしかも、あの有名なチョコメーカー「ROYCE」のカレーっす(´∀｀)続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1183", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/02/06 23:52:00" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよレポート（東京国際展示場　スーパーマーケットトレーディングショー）２日目。カレーサイド。", "excerpt":"仕事柄、こういう食のトレーディングショウなどは取材が欠かせません。情報収集、せねばね。カレーですよ。青海の東京ビッグサイトで気になるトレーディングショウが開催されていました。食のプロ向けのこんなイベント。「スーパーマーケットトレーディングショー2012」チャワルのメンバーから招待状をいただいて、２日間、通いました。ってことで２日目。とにかく広いし、とにかく見所が多いので、カレーの取材は別の日に一人でみっちり時間をかけることにしました。今回は特にご当地カレーのこだわりの部分を見てある期待、とテーマを決めてみました。twitterでたくさんつぶやいたので、それをまとめてみましたよ。どれも写真つき。さて、さて。カレーですよ。（カレーブログです） @curry_desuyo【スーパーマーケットトレードフェア】にいってきました。 pic.twitter.com/RWSiDq2U【スーパーマーケットトレードフェア】愛知、しし肉カレーと日間賀島漁師のカレー。 pic.twitter.com/7MPgTziN【スーパーマーケットトレードフェア】静岡、木村飲料。ご存知カレーラムネ。 twitpic.com/8f2t9n【スーパーマーケットトレードフェア】山梨、オオタ総合食品。信玄豚カレー。 twitpic.com/8f2uhp【スーパーマーケットトレードフェア】会津地鶏綜本店。会津地鶏の激辛カレー、トマトカレー、キーマカレー。 twitpic.com/8f2vnv【スーパーマーケットトレードフェア】北海道、（株）しんや。流氷カレー、タラバ蟹カレー、帆立カレー。 twitpic.com/8f2xc2【スーパーマーケットトレードフェア】北海道、米谷産業。カレーホルモン。これ、うまかった！キムチホルモンもあったよ。 twitpic.com/8f2yg4【スーパーマーケットトレードフェア】山口、ワイルド・エンタープライズの、手打ちうどんくうかい うどん屋の牛コロカレー。試食。甘辛でうまい、うまい！ twitpic.com/8f3qer【スーパーマーケットトレードフェア】山口周防大島、山口県障害者施設授産協議会。夢見る乙女のせとみちゃんカレー。価値ある取り組み。せとみミカン使用。 twitpic.com/8f3sn7（写真：山口県障害者施設授産協議会さん）【スーパーマーケットトレードフェア】大阪、ハタ鉱泉（株）の、大阪のおかんが作ったカレーラムネ。キムチラムネもあった。そちらはかなり危険な味。 twitpic.com/8f3ucs（写真：ハタ鉱泉（株）さん）【スーパーマーケットトレードフェア】大阪、大黒ソースの、焼きそばソースカレー味、激辛スパイスソース。かなりうまい。ジャンクで楽しい味わい。 twitpic.com/8f3v7x【スーパーマーケットトレードフェア】秋田県物産振興会で見た、由利牛と八幡平ポークのカレー、比内地鶏五目つくねのカレー。こだわりあり。 twitpic.com/8f3wa9【スーパーマーケットトレードフェア】北海道、大金（株）の、とまとかれー茄子と挽き肉、北海道トマトカレーたっぷり野菜。トマトくくり。 twitpic.com/8f3x1y【スーパーマーケットトレードフェア】MARE（稀）JAPAN MADE プロジェクトの、中華料理「美虎」五十嵐美幸プロデュース野菜カレー。 twitpic.com/8f3z93【スーパーマーケットトレードフェア】MARE（稀）JAPAN MADE プロジェクトの新宿割烹「中嶋」二代目店主中嶋貞治プロデュース和風だしカレー。 twitpic.com/8f3zuk【スーパーマーケットトレードフェア】MARE（稀）JAPAN MADE プロジェクトのカフェ・カンパニー総料理長荻原雅彦プロデュースカリー焼きそば。 twitpic.com/8f40dt【スーパーマーケットトレードフェア】岡山、瀬戸農産物加工企業組合。太秋柿カレー、ニューピオーネカレー、白桃カレー、桃太郎トマトカレー、ホルモンカレー、うらじゃカレー。盛りだくさん。 twitpic.com/8f428l【スーパーマーケットトレードフェア】宮崎県。宮崎青島海老カレー、宮崎黒豚カレー、宮崎鶏カレー。 twitpic.com/8f43lz【スーパーマーケットトレードフェア】沖縄（株）サウスプロダクト、南風（ふぇーかじ）の世界一辛い唐辛子アカハチを使った、アカハチホットソース。マジ辛！！！ twitpic.com/8f46zr（写真：（株）サウスプロダクトさん）【スーパーマーケットトレードフェア】沖縄（株）サウスプロダクト、南風（ふぇーかじ）のディスプレイ、かわいかった。 twitpic.com/8f47h3【スーパーマーケットトレードフェア】沖縄（株）サウスプロダクト、南風（ふぇーかじ）のディスプレイ、かわいかったのでもう一枚。4種の唐辛子..", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61725238.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/06 19:51:48" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよレポート（東京国際展示場　スーパーマーケットトレーディングショー）１日目。チャワルサイド。", "excerpt":"仕事柄、こういう食のトレーディングショウなどは取材が欠かせません。情報収集、せねばね。カレーですよ。青海の東京ビッグサイトで気になるトレーディングショウが開催されていました。食のプロ向けのこんなイベント。「スーパーマーケットトレーディングショー2012」チャワルのメンバーから招待状をいただいて、２日間、通いました。１日目は招待状をゆずってくれた飯野さんのお供、的な感じで。ふたりでいろいろ見て回りました。ボクも顔見知りである（株）アグリゲートの左近さんがいる（株）木頭いのすの木頭ゆずがたくさん展示してあるブースに。木頭柚子を生かして作られた料理の提案スワッチ（カタログ）じつは料理を飯野さんがすべてを手がけ、彼女のおうちのあの素敵なリビングで撮影までされました。その成果物が展示されているという事で、展示を見せていただいたり、試食をさせてもらったりしました。トマトポン酢、というのがあってバカウマだったなあ。木頭柚子のポン酢も素晴らしい香りでぐいっときました。ご存知東京カリ〜番長のMr.ノグチこと野口さんも自分の会社インドアメリカン貿易商会のブースでにこやかに迎えてくれました。愛用しているMDHガラムマサラはここの製品。ニロンズのミックスピックルとガラムマサラ、サンプルもらっちゃったよ。おいしいチャイもごちそうしてもらっちゃって、春に向けてのちょっとしたアイディアなんかをしゃべったりして実りのある時間でした。もちろんバラッツくんのアナンコーポレーションのブースにもいきました。カレーブックでインドカレーを家庭で自作、のオールドファンにはおなじみです。いまは女川カレープロジェクトに一生懸命取り組んでいます。ご存知、チャワルのメンバー。チャワルの２月の終わりに行われるイベントの打ち合わせも少しだけしてみました。顔見知りのところに顔を出して。さてつぎは食材調達の参考に、と会場内を歩き回りました。今回のチャワルの食材テーマの「東北」というお題に従ってちょっと歩きました。素晴らしい味のお酒を発見しましたよ。チャワルらしく、スパイス料理にもよく合う味の日本酒。おもしろいでしょう？まだお届けできるかは決定していませんが、要検討のおいしいお酒。個人的に欲しい、みたいな部分も多大にあります。おいしかった。おもしろい切り口の展示もおおくて。これはビンの製造をしている企業のブースなのですが、カップ酒のパッケージにサクラクレパスのデザインを施した企業コラボレーションの企画。実際に販売されています。カップ酒の現在の消費マスとは別のマーケットを切り開くための戦略商品らしい。クレパスを１本、おまけで添えて、子供におうとさんやおかあさんへのメッセージを入れてもらう、なんて楽しいアイディアも。なるほどねえ。とにかくこりゃあこの一日じゃあとてもじゃないけど見切れないな。では、もう一度、明後日。あ、日本製粉のブースでラ・ベットラの落合シェフがサイン会をしていらした。まんまといただいてしまいました。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61723607.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/05 23:07:05" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６４１（自宅　豆カレー）節分。", "excerpt":"鬼は外、福は内！カレーですよ。そんな２月3日、節分は、おうちで豆カレー。レンティル豆の穏やか味です。添えてある茶色いのはパパド。ちょっと珍しい小径のもの。これもまた、豆の粉でできたインドのおせんべいです。恵方巻き？そんなものは知りません。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61717515.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/02/02 23:24:02" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６４０（新宿　ハッティ）打ち合わせカレー。", "excerpt":"毎度毎度のおなじみのお店。とにかく社長の吉川さんがよくしてくれるので、快適です。広い店内は商談や打ち合わせに最適で、便利にさせてもらってます。カレーですよ。新宿でランチ兼での打ち合わせ、なんて時は、ボクはいつでも一択です。そう、ここ、インドレストランの、「ハッティ」使い出のいいお店です。今日は久しぶりにiPhone3分映画祭チームのミーティング。そういうシチュエーションンでもべんり、べんり。えらく混んでいましたが、席を確保。楽しくごはんを食べてサラダをお代わりして。おなかすいてる人はカレーも、ナンも、ごはんもお代わり。これで８９０円だものね。えらく混んでた、というのはどうやら劇団の人が大勢で来店していたかららしい。その人たちが帰り際にボクらの席に寄ってチラシをくれてひとしきりおしゃべりをしました。ハッティを舞台にして演劇を上演するらしい。おもしろいことをやっている方々だなあ。毎週土曜日、主に午後の半ばから食事を楽しんだあとにそのままレストランで舞台が始まる、という流れ。これはおもしろそう。3月初旬から５月いっぱいまで、四つの劇団が入れ替わり公演をするみたいですよ。いつもながら吉川さんの取り組み、おもしろい。レストランをレストランだけで終わらせないアイディアがあります。食事を終えてほっとしていると、吉川さんがチャイをごちそうしてくれました。どうもごちそうさまです！さて、ミーティング。アイディアをひねりましょう。今年のiPhone3分映画祭チームはひと味違う、、、かも。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 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"excerpt":"吉祥寺のスリランカン隠れ家。カフェ風の外観とは裏腹の「らしい」スリランカ料理を出してくれる。デザートに一切れついてきたワダラッパンに感激。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61713392.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/31 23:56:31" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"加賀屋「やわらかとんかつ わくら」でラスト金沢カレー", "excerpt":"ようやく体調もほとんど戻ってきて、倒れる前の尻が痛い状態になってきました。相変わらず尻はイタイのですが。尻っていうか腰骨も打ってるけど、青くとかなってないから折れてないとは思うんですがー。まだ１週間。全治二週間とかよく聞きますしねー（´ε｀）　で、出向の際に体調が悪くなってすぐ帰っちゃったので、今日はその日の代わりに出向デー。てくてくと金沢駅を小走りで歩いていると・・・続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1178", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/30 23:58:00" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その２０（上石神井　ガンガーレストラン）", "excerpt":"しばらく休業中のこのお店。とても好きなお店。また再開してほしいなあ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61710393.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/30 16:53:22" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"インドめし ティルパティで回復祝い（金沢市）", "excerpt":"すみません、twitter見られた方もいらっしゃるかと思いますが、火曜日から急性腸炎で倒れていました。突如39度の高熱が出て、インフルエンザかと思っていましたが、ぜーんぜん違いました。って、数年前も1月になったような(´Д｀) んーで、ずっとおかゆとうどん生活で寝込んでおりました。昨日からようやく動けるようにはなって、今日久々の外出。そろそろ痛みも減ったので、去年できたというハンバーガーでも〜って出たのですが、出た理由がカレー特集の雑誌を買いに出たのが運のつき。「カ、カレーにしようか。」で、目の前には・・・続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1177", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/29 22:19:01" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"TJ 富山２月号は「THE半額カレー」特集！", "excerpt":"TJこと「月刊タウン情報とやま」の２月号はカレー特集！ 毎年この時期カレー特集やってくれますよねー(´∀｀) しかも、今回は全30軒で半額で食べれるクーポンがついています(￣ー￣) えっ！ 知ってるって？ 富山にお住まいのの皆様には当然な情報なので書くのもはばかられる内容なのですが、富山以外にお住まい人にはなかなか知れない内容なのでご了承のほどをー。他にも氷見カレーの特集とかもありますヨ(´∀｀)。石川県では文苑堂さんなら普通に結構置いてあります。自分は示野本店に行きましたが、まだ５冊ほどありましたよー(´∀｀)。欲しい方は探してみてね(￣ー￣)", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1176", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/29 21:28:07" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１９（幡ヶ谷　カリヒオ）", "excerpt":"甘く深いこのカレー、実はなんとナイルレストランのG.M.ナイルさん直伝という逸品。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61704519.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/27 18:53:41" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３８（馬喰町　ダクシン）東京カレーニュース。", "excerpt":"久しぶりに馬喰町の南インド料理のレストランに行くことになりました。日曜日。うん、日曜日。あの場所の日曜日、ゴーストタウンなんだよなあ（笑）カレーですよ。アスキーの遠藤さんからお誘いを受けて、このあいだのアジャンタに引き続き、ここ馬喰町の、「ダクシン」にやってきました。馬喰町にある南インド料理のレストラン。ここ馬喰町界隈。繊維街と呼ばれる場所です。繊維問屋さん関連の問屋街で、基本、土日は人が誰もいません。人通り、本当に少ないんだよねえ。だからこのダクシン、できた当初、よくもまあこんな場所にビル１棟借りてのインドレストラン営業を始めたもんだねえ、とびっくりしたもんです。１階の入り口そばにドーサの巨大鉄板がどーんと据えてあるオープンキッチンが素晴らしいお店。久しぶりに行ったら１階のテーブル席はなくしてあって、２階に案内されました。やあやあ、今日のメンバーもそうそうたる皆さんです。楽しいなあ、すごい方、おもしろい方とつながれて。きれいどころを抜かりなく配す遠藤さんの手腕がまた素晴らしい（笑）今回も「あれっ、どこかでお見かけしたような、、、」系の美女含むメンツで驚愕。さて、なぜか今回お料理番（注文）をまかされたので適当に行かせていただきました。つまみ系に４品ほど、ドーサ２種を途中で入れつつ〆でカレー3種、という感じ。ドーサ、美女がぶちかましてくれました（笑）ダクシンのドーサは鉄板が本国直送、大型、なのでドーサが大きい。これは盛り上がりますね。お味だってご存知の納得のおいしさ。キーマドーサが旨かったなあ。これ、日本人好みの味だと思います。ちょっとかわったものも頼もうと思ってこんなのも。これは「ベジタブルコルマ」真っ白で、ココナツミルクベースでまるで野菜シチューのよう。でもぴりり、辛いだよね。おもしろいです。カレーはほかにエビのカレーとチキンチェティナードを頼みました。えらいおいしかったな。前回同様今回も刺激的な集まりでした。こういう場所から新しい何かがうまれそうな気がするんだよね。食を括りに食オンリーではない人とあって会話を持って。楽しいです。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61702208.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/26 16:00:15" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１８（高田馬場　エチオピア）", "excerpt":"日本人が作る日本人解釈のインド風カレー。たいへんうまい。クセになる。エチオピア、はアフリカ大陸。インドではない。その名は前身のコーヒーショップの名前から。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61699929.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/25 12:01:27" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"WADA CURRY", "excerpt":"めずらしく同居人が「晩メシを作っちゃる」と言い出した。なにがあったんだろうと思ったら、彼女が閲覧しているサイト「ほぼ日」（→ココ）で、 平野レミがカレーのレシピを公開していてそれが旨そうだから食べたい…っていう理由からだそう。「WADA CURRY」って名称のカレーだそう。レシピはコチラ。http://www.1101.com/wadacurry/index.htmlホントはちょっと前に1回作ってたんだけど、コリアンダーを売っている店が探せなくってコリアンダーなしで作ってリベンジを考えていたんだそう。考えていたっていうか、ずっとそのことベラベラ言っていたんだけどね。でコリアンダーを売っている店を見つけたんで作り直そうって思ったみたい。これが「WADA CURRY」。同居人のことだから、レシピを見たって言ってもキッチリ計ったりしてるわきゃあない。あばうと。でもうみゃーい。ものすごく旨くてビックリ。コリアンダーをたっぷりのせて食べましたよん。コリアンダー旨〜〜いっ。ちなみにコリアンダーが売っていた店なんだけど、いつも彼女が行っているスーパーだったんだって。コリアンダーってきっと品揃え豊富な店とか、ちょっと変わった食材が売っている店とか、タイ料理卸し店とか、そういった店にしか売ってないと思ってた彼女、いろいろなスーパーに行ってみたんだけどどこにもないからちょっとあきらめていたらしい。でも、いつも行くスーパーでなんとなく野菜売り場を見ていたらフツーに置いてあったそう。灯台もと暗しとはこのことだね。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5490", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/24 17:57:13" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３７（八王子　インドラ） また行きたい、と素直に思うお店。", "excerpt":"渡辺玲さんにいいお店を教えていただきました。前から気になっていたお店でもありました。俳優の竹中直人さんもお気に入りなのだとか。カレーですよ。八王子方面、出る時はだいたいついでの通りがかり、目的地になる事は少ないんですよね。で、通りがかりに便利なのは西八王子、甲州街道沿いの「奈央屋」ネパールカレーのお店。大好きなお店です。近くにコインパーキングもあって寄りやすい。ついつい近くまできているのに八王子のカレーをパトロールできていません。そんな中、たまたま以前、Youtubeで竹中直人さんが紹介するカレーやさん、という動画を見て気になっていました。何しろ彼は「ナンの男」ですから。そんな記憶も薄れてきたタイミングで渡辺玲さんがその店、「インドラ」に行った記事を書いてらした。http://blogs.yahoo.co.jp/akirawatanabe2191960/64737577.htmlコメントを書いたらぜひ一度、とおっしゃってくれました。お！なんか、ご縁だ。いってみるか。おっくうがっていましたが、意外や八王子。駅そばにたくさんのコインパーキングがあって、30分100円なんて所も。これならいつものスタイル、目的地あり、クルマで寄り道、のままカレー食べられるね。これは発見だな。さてインドラ。外観をみただけで、何となくここ、馴染むぞ、の感がありました。渡辺さんのエントリーにもありましたが「中央線的なノリ（西荻窪に似ています）、シモキタ、早稲田、神保町界隈にもこういうおみせが、、」のくだり、大いにうなずける空気があります。果たして、はいってみると、予感は的中。とても快適な空気がありました。年月を経たお店だけがもつ、穏やかで心地よい雰囲気、空気。さて、注文だ。おもてのポスターを見て心動いた、「ナスカレー」580円を注文。そのポスターのサブタイトルに「どっちの料理ショーで紹介された」とありました。そして激安のお値段、580円。ほかにも1000円切るくらいのターリースタイルのランチが何種類もあって迷ったのですが、学生街八王子の長く続くレストランの戦略価格のランチ、というのに心惹かれました。繁盛店のようでひっきりなしにお客さんがやって来ます。もう14時近いのだけど、すごいね。遠慮してカウンターにすわろうとしたら、空いている大きいテーブルを勧めてくれてうれしかった。うん、混んできたら相席でもいいですよ、ボクは。さて、カレー。出て来たのがこれです。これがねえ、うれしくなるくらいおいしかったんです。うれしくなるくらい好み。キーマベイガン、という感じです。ナスは薄切りにしてあって食感もよく。カレーソースは水分少なめのキーマカレーでスパイスの香りが華やかなおいしいソース。なにがうれしって、ここずっと気持ちがそっちにいっている「ニッポンのコックさんが作ったインドのカレー」ジャンルにドンズバ。きちんとコク方面の奥行きや日本人の舌が喜ぶ甘み＝旨味があって、なおかつスパイスが気分よく香るという素敵なバランス。辛さが選べるのですが（辛めにしてもらいました）辛さ調整をしても破綻がない。辛さの調整をメニューにのせるのだったらこれは絶対です。できてないお店、多いんだよ。だからボクは反対なの。でも、こうやってきっちり破綻のない形でだしてもらえると、これは納得。舌が、というよりからだの中から汗が出てくる辛さでちゃんとしたスパイス使いがされているのがわかります。カレーってからだに効くか効かないかがはっきりわかる食べ物だね。上に乗ったタマネギとニンジンのアチャールの味もオリジナリティがあってサッパリおいしい。これは好きだなあ、、、うーん、これ、好きだ。夢中で食べてしまいました。と、いいながら、食べつつもカウンターの中のご店主、天野順子さんとおしゃべりしてました。もう35年ほどの営業だそうです。渡辺玲さんの記事を読んで、といったらとてもよろこんでくれました。食べ終わってしばらく、ちょこちょことおしゃべりさせていただいたのですが、じゅんこさん、好きな感じだなあ。次々と出たり入ったりするお客さんに声を掛けたり、笑いあったり。きちんとコミュニケーションがあるんです。本当は当たり前のことなんだけど、あまり見かけなくなってきちゃった気がするなあ、こういうの。ここはまたいきたくなるお店。こういうお店こそ、もし自分で店をやるなら、のお手本のようなお店だと思いました。かならず、また。追記ホームページを見たのですが、もうとにかくぐっときた！メニューのページやその他のインフォメーションもとてもよいのですが、なんといってもみるべきは「STORY OF INDRA」のページ。圧巻です。本当に、バックグラウンドが見えてくるようないい写真ばかり。まいりました。ファンになりました。また好きなお店ができちゃったなあ。http://www.geocities.jp/lorcachi/index.htmlIT..", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61698209.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/24 17:37:19" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１７（銀糸町　アキンボ）", "excerpt":"唯一無二という言葉がぴたりとくる、オリジナリティあるカレーをだしてくれる店。センスある若いシェフが作るこのカレー。駅から遠い、なぞ野暮な事が言えなくなる実力と味。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 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iPhone」のVol.24でした。おやおや、これはびっくり。スタートは１９時。３０分前にはスタンバイするとしてちょいと早めの腹ごしらえ、といきますか。えーと。銀座、１７時ちょい前くらい、か。中途半端な時間だよねえ。チェーン展開のお店なんかはやってるけれど。あ、そういうときは、、、「ジャポネ」にしよう！そうだ！逆にチャンスだぞ。銀座の外れ、インズの一番端っこ（東京駅寄り）にある、謎めいたスパゲティ専門店です。そう、謎めいてるよなあ。チャンスっていうのは、このお店、知る人ぞ知る行列のできる店。なかなか行ってするりと座って食べて、というわけにはいかない手強い店。でも、ほかの飲食と違ってアイドルタイム（ランチと夜営業の間にとるお休み時間）なしなので、人がごはん食べない時間に行けばすわれるって寸法です。謎めいてるっていうのはこの独特の店舗。インズ、という首都高下のショッピングビルに店を構えてるんだけど、構えてるっていうか、通路っていうか。ショッピングモールが途切れて急に事務的な感じのビルの通路になっちゃうんだけど。その通路の、並びに給湯室とか守衛室がありそうな廊下に忽然とある。これはね、行かないと、見ないとわからない。びっくりしますよ。いろいろなメニューがあっていろいろ好きなメニューもあるけど、もちろんカレーですよなので、注文したのは「インディアン（ジャンボ）」700円スパゲティのカレーかけ。いっちゃえばそれだけなんですよ。説明をするなら、ただそれだけ。でもね、それだけじゃないんだよ。炒めスパゲッティなんですよ。パスタではないの、スパゲッティ。ニッポンの伝統的スタイルのスパゲッティ。洋食屋さんや喫茶店で綿々と続く伝統的ジャパニーズスパゲッティ。あれの代表みたいなうまいスパゲッティなんです。とてもうまい。カレーもいい。出しゃばらず、でもきちんとカレーとしての主張はあってなおかつスパゲッティと合わせて食べると「もうほんの少しだけかけてほしいなあ」という絶妙な後引き感覚を残すという。うん、絶妙。そして福神漬がつくのがうれしい演出。スパゲッティで福神漬けをあわせて食べたことがある日本人が総人口の何パーセントいるのか。コンマ、の世界のはずです。なかなかこういう世界観の完結を見る店はありません。炒めスパゲティの王道。そういいたい。あ、常連さんの間では常識ですが、実はこのお店、カレーライスも食べられます。店で唯一のごはんもの。ただし、電話でごはんが炊けてるかを確認してからね。その上でお店に出向き、カレーライスを注文しましょう。ジャポネでカレーライス。ほかの席の人から羨望の眼差しで見られること請け合いです。そういうえばカレーライスで横綱とか理事長は注文できるのかなあ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61693550.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/22 14:13:13" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１６（田無　エジソンカレー）", "excerpt":"カレーバー。バーなんだけど、カレー。西武線の小さな駅にふとこういう店がある幸せ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61692590.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/21 23:13:07" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"ミートソースドリア", "excerpt":"昼ご飯に本当はミートソースを作ろうと思ったんだけど。ベーコンもけっこうあったのでミートソースは辞めた。でもやっぱりミートソースが食べたくなったのでドリアを作った。なんでミートソースにこだわったかというと、大きめの完熟のトマトがあったから。ふたりで食べるにはちょっと大きめ。半分に切って2回に分けたら、たぶん傷むんじゃないかってぐらいの完熟もん。なのでミートソース。カレーでもよかったんだけど、カレーは最近よく作っているからねぇ。オリーブオイルにニンニク2かけのみじん切りと鷹の爪3本を入れて火を付ける。弱火でしゅわしゅわしてきたら、ミンチを入れて炒める。ミンチに火が通ったらタマネギ1つのみじん切り、人参半分のさいの目切り（小さめ）、ピーマンひとつのみじん切りを入れて炒める。塩胡椒する。赤ワイン100ccほどを入れて炊く。水分が減ったらトマトをざく切りしたものを入れて炊く。コンソメ顆粒大さじ1弱、味噌小さじ1半、ケチャップ大さじ1、醤油少々も入れる。ある程度水分が減ったらできあがり。ご飯をバターで炒めて耐熱容器に盛る。そこにミートソースをかけてちょこっと穴をあける。卵を割り入れて、周りにとろけるチーズを並べる。で。190℃のオーブンで20分ほど焼いてできあがり〜。サラダはブロッコリーを湯がいて細かく刻んだものと、ミックスベジタブルを湯がいたもの、生の大根のさいの目切りを混ぜ、サムジャンとマヨネーズとお酢を1対2対1で混ぜたドレッシングを混ぜてできあがり。おいしかった。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5485", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/20 17:28:59" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３５（東銀座　ダルマサーガラ ）誰かと食べる食事。", "excerpt":"友人とランチを食べました。ちょっとうれしい仕事の合間のエアポケットのような時間。銀座ランチで、カレーですよ。twitterでこのあいだ、池田美樹さんから,「渡したいものがあるんだ！」なんていわれてちょっとわくわくしていました。銀座界隈に用事ができた今週、ランチをすることになりましたよ。はじめは「ナイルレストランにいこう！」と話していたんですが、実は今、ナイルレストランは年に一回のお長いお休みの最中。コックさんたちがインドに里帰りしています。お店はお休み中。ありゃ〜抜かったよ。それじゃあ、あっちに。「ダルマサーガラ」へ向かいます。１２時すぎるとここら辺はサラリーマンでいっぱいになっちゃうみたいでちょっと早めにお店へ向かおうかね。さて、いつものダルマサーガラ。ここはやっぱり、「レギュラーミールス」1200円がお得でボリュームがある。決めました。「塩チキン、あります？」「ゴメンナサイ、ゲツヨウダケノメニューデス。」あ、そうか、そうだったっけか。ちょっとご無沙汰で忘れてました。この間は彼女の会社のロビーで３０分くらいしゃべっちゃった。今日はもう少しゆっくりおしゃべりができそうです。さて、出てきたミールス。見てくれはカトリとターリー盆がクールな感じなターリー風ですがまごうことなき本物の、うまいミールス。どの料理もさすが、の味わいです。ドライな仕上がりのラッサムがうまい、うまい。野菜のサブジもカトリにたっぷり入っていてうれしさがこみあげます。満足度高いねえ。彼女とたくさんおしゃべりをしました。美しい女性、なのでともするとぼーっとしてしまい、、、ません（笑）だってさ、とにかくおしゃべりがかみ合って楽しくて仕方ない。ガジェットの話も食の話も旅の話も。どうにもツボがかみ合っちゃって困っちゃう。楽しくて、困っちゃう。ぼーっとしている暇がありません。刺激をもらえる人との食事、大事な時間です。これでまたちょっとやることが見えたりやんなきゃいけない状況に自分を持ってったり出来るわけです。戦友みたいなものかもしれません。そうそう、彼女からのプレゼント、チョコレートでした。カレーのフレーバーの、ね（笑）たのしいなあ。今度はがっつり飲みにいかねば。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61689747.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/20 13:11:44" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１５（御徒町　ヴェジハーブサーガ）", "excerpt":"インド人コックさんと仲良くなればなるほどに盛りがすごくなったり。いつでも腹一杯になりすぎて困る、インドさながらの店。リアルインドがここに。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61688774.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/19 23:48:29" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"COOPのチーズカレードリアソース", "excerpt":"1月22日はカレーの日…なんですが、今年は某有名会社がバンバンCMやってくださったおかげで「カレーの日」って定着しそうですねー。結婚記念日は忘れても、カレーの日を忘れるな！って感じですね。ありがたいことに、ほぼ同じなんで、「カレーの日＝結婚記念日」にしてます(￣ー￣) というわけですが、１月は黙々と溜まった仕事してます。なんで、お昼・・・どころかあんまり外でてないなー。ってことで、今日は・・・続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1173", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/18 00:40:47" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１４（高幡不動　アンジュナ）", "excerpt":"ご存知名店。スパイスの香り高いうまいインドカレーと焼き物のランチ。大満足。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61684043.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/17 20:56:50" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３４（茅場町 新川 デリー）ここでもコルマ。", "excerpt":"茅場町まで出張る用事ができました。友達たちの展示会があります。会場の説明に徒歩５階、だって。エレベーターなしは、ちょっと、イヤ（笑）カレーですよ。行きつけない場所に行くのはいつだってとても楽しいもの。だって、いったことのないカレー屋さんが必ずあるはずだから。今回もそのご用事の前にちょいとカレー探索。目的地付近のカレー屋さん、結構あるね。あいにく土曜日だから、オフィス街という土地柄、お休みの店も多いけれど。ふくてい、カリーシュダ、ティカ、銀カレー、ローリエ、くんかれ、カレー名人、、、こう見るとカレー専門店、多いねえ。そんな中で選んだのは定番中の定番。鉄板の汗かきカレーであるところの、「デリー」カレーマニアの人たちは新川デリーと呼ぶあそこです。新川デリーと本家デリー。その他デリー系と呼ばれる各店、いろいろありますが、実は細かい話にはあまり興味がない（笑）だってさ、おいしくて、満足出来ればそれでいいじゃない。いろいろ細かいこという人もいるけれど、人間の舌なんてたいしたことないんだぜ。午前中に上司におこられてしょんぼりしただけでランチの味の印象が変わっちゃうような、そんなものなのだから。デリーは大好きな店。単純にそれでいいじゃない。さて、デリー。小粒だけど行き届いた感じの印象のそんな印象を受けるこのお店。ホールはインド系の男性がやってらっしゃる。人懐っこそうな雰囲気の感じいい男性。カウンターに腰をかけて、頼んだのはやっぱりこれ。「コルマカレー」 950円それに、サラダ（300円）ももらおうかな。カウンターの中の二人の男性が小気味好いリズムで仕事をしています。手が空いた方の人は壁をピカピカに磨いたりしていて、そういうのも好印象。飲食の現役時代はそういうの、一生懸命やったもんだよなあ。カウンターの上にはご存知デリーの定番、タマネギの辛いピックルとキュウリの漬け物。どちらもおなじみのうれしい箸休め。見慣れない細いベージュのなにかが入った器もあります。なんだろね。さて、ボクのコルマがカウンターの中から登場。とてもいい香りが立ちのぼります。では、ひとくち。うん、うまい！大好きなコルマだよ。本家より酸う味がほんの少しだけ強いような印象も受けるのがちょっとおもしろい。食後に口中に残る香りが大きく華やかですね。うまいなあ。ぱりっと炊きあがったごはんも好印象。同じくタマネギのピックルも柑橘の香りが残り、爽やかです。その酸っぱい果物の味、香りに口に入れたときにおやっと思いました。いいじゃない、いい感じ。そしてさっきのカウンターの上のうつわ。果たして、やはりチーズでした。本家にはないテーブルのシュレッドチーズ。これは楽しくて良いな。ボリュームを出したい人やまろみを増やしたい人にはありがたいのじゃないでしょうか。おもしろいね、チーズを置く、というの。普通のお店だったら５０円とか１００円とかとっちゃうよね。サービスするねえ。サラダもなかなかいいんですよ。オリジナルのドレッシングがおいしくて、好印象。いつも通り、最後のひとくちを食べてしまうのが惜しい、惜しいなあ、と思いながら完食。例によって口はそれほど辛くないんだけど、頭のてっぺんからどんどん汗が吹き出して、汗だくになりました。ああ、気分がいいな。やっぱり好きだな、コルマ。湯島と銀座の頭があるんだけど、思わぬところ、例えば浅草とか、ここ新川とかであのコルマが食べられたりすると、ちょっと得した気分です。気分いい店でした。界隈の皆さんがうらやましい。さてさて、展示会に行かなくちゃ。きっとみんなが集まってるはずだ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング..", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61681783.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/16 17:53:09" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"今年初チャンピオンカレーっす。", "excerpt":"今日、車が修理から帰ってきたのですが、運転で右折しようとしたら「ビーーー！」って音がが鳴って、急にバッテリーマークが点灯で、カーブ中にハンドルがロック(ToT)/~~~ 死んだかと思いましたが、カーブは曲がれませんでしたが、ちょうど歩道の切れ間に入って助かりました。間一髪でした。雪降ってなくてよかったー（´ε｀） また、ディーラーに連絡したら代車がないってことで、なんとプリウス。なんで、今プリウス乗りです(￣ー￣) 明日別の代車になるんですけど。ってわけで、何かで見てしまってどうしても行きたかった今年初に行ってきました(´∀｀)！続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1172", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/14 22:40:25" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１３（錦糸町　アキンボ）", "excerpt":"正直言って驚いた。すばらしいカレーを出してくれる店。なかなかこういうオリジナリティは出てこない。探してもない。すばらしい。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61676742.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/14 09:05:43" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"今年のお初は「万さく」でカレーうどんでした。", "excerpt":"すごいド派手な色の車に乗ってるのですが、これがまた半年も過ぎると慣れるもので。で、ちょっと調子悪くって今日修理へ。代車は白のカリブ。帰りにアピタでグランドキャニオンバーガー。外に出たら、車が見つかんねー(￣□￣;) ド派手な色で慣れてしまって、白だったらどこだったかいなー。世の中、白黒グレーがほとんどですからねー。というわけで、どういうわけでもないですが、お正月のお話。いつもは２日に嫁の実家に行くのですが、毎年１日に集まっているので誰にもあえず、ふと初詣のあとすぐ行けばいいじゃん！って、行ってきました。なんか無理して行ってよかったです(￣ー￣)。嫁の兄兄弟や妹もいて、みんなで楽しく盛り上がりました(´∀｀) お正月って感じでしたね。２日の夜は自分の家の方で集まりでとんぼ返り・・・の前に。。。続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1171", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/12 23:59:00" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１２（新宿　モンスナック）", "excerpt":"モンスナックには場所柄文人や芸能の人々のファンが多い。紀伊国屋ホールでの舞台にモンスナックのカレー、それを楽しみにしている人がたくさんいる。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61673750.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/12 19:41:55" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"1月10日の昼ご飯はキーマカレー", "excerpt":"1月10日は夜勤。なので16時過ぎに家を出ればいい。同居人が休みだったので昼ご飯を作った。ちょっと風邪気味だったのでニンニクたっぷりで暖まるヤツ。 キーマカレー。豚挽肉しかなかったのでソレで。フライパンにニンニク2かけ分のみじん切りとクローヴ5つ、カルダモン5つ、シナモンスティック1本、サラダ油大さじ2強を入れて火を付ける。弱火で少々、しゅわしゅわしてきたらタマネギ1つ分のみじん切りを入れて強火にして炒める。タマネギが透明になってきたら豚挽肉300gちょっとを入れて炒める。豚挽肉に色が付いたら生姜1かけ分のすり下ろしをいれて混ぜる。ターメリック大さじ半分、コリアンダー大さじ1強、クミンパウダー大さじ半分、チリペッパー大さじ1、砂糖小さじ1を入れて2分ほど炒める。トマト缶1缶、水200ccを入れて10分弱炊く。ガラムマサラ大さじ半分、塩少々入れて味を調えてできあがり。しまった〜。チリペッパーを入れすぎた。辛めがいいね…と思ってたくさん入れたんだけど、ちょっと辛すぎたなぁ。辛いのは好きなんだけど、味が崩れるほどの辛さはあまり好みじゃない。体は温まったからいいんだけど。 ", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5474", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/12 17:28:12" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ番外編（CSテレビ　カレー番長が行く）カレーの帯番組がスタート！", "excerpt":"ひさしぶりにテレビ、みました。自分の部屋にはテレビ、ないです。５年くらい前にこわれてもうテレビいらないと思って捨てました。カレーですよ。ヨメさんの部屋にも古くて小さなブラウン管のテレビがあるだけで、それがこわれたらCATVも解約しようって決めてます。で、そんなテレビいらない系のボクがひさしぶりにみよう！と決めてみたテレビがこれでした。「カレー番長が行く！」CSのフジテレビONEというチャンネルでした。カレーか、と始めに思い、あ、カリ〜番長かあ、と次に思い。そして見終わってから「あれ？タイトルが間違ってる！カリ〜だってば、カレーじゃないから」と思ったのでした。違いました。カレー、で正解。東京カリ〜番長メンバーの「日本カレー界のプリンス」（番組紹介ページより／笑）こと水野仁輔さんをメインに据えた番組内特別ユニット「カレー番長」を結成、、ってわかりにくい（笑）１回目は水野仁輔さんとSHINGO3LDKさんが組んで箱根で地元の食材を調達、カレーを作る、という内容。実際番組を見てみると、・地元食材を調達・調理過程〜実食・カレー店紹介（3軒）と、なかなかの充実。それほどカレーに興味のない人だとちょっと厳しい？なんて思わせながらも芦ノ湖に船で繰り出しワカサギを釣り上げたり、農家の方から直接野菜を、とか飽きさせない工夫がありました。カレーマニアなんかはけっこう調理のポイントで勉強になるシーンがあるんじゃないかな。タマネギ炒めの新しいスタイル（という言い方はしていないので見逃す人は見逃しちゃうであろうポイント）をさりげなく織り込んでいたり火を止めるタイミングを鍋底とマサラの粘度の状態で判断するポイントとか、わかってる人にはこれは！と思わせる部分も多々ありました。お店の紹介は箱根　　　　ユトリロ経堂　　　　ガラムマサラ武蔵小金井　プーさんこれには番長メンバーは出てきません。うん、おもしろいじゃない。しかし、カレーだけのテレビ番組が帯で放送されちゃうんだ。すごいなあ。CSは再放送なんかもあるのでまだ第一回をみるチャンスがありますよ。１月１９日の１０時から１時間。第２回も２４、２５、２６日にそれぞれ１回ずつ。ゲストはギャル曽根さん。さて、おたのしみ。http://www.narinari.com/Nd/20120117086.htmlhttp://www.fujitv.co.jp/otn/b_hp/911200334.htmlITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61670051.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/10 23:42:37" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"1月8日のおべんと", "excerpt":"豚肉、大根、大根葉を細かく切る。フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。ある程度炒まったら大根を入れる。砂糖小さじ2、酒小さじ1、みりん小さじ1、醤油大さじ1を入れて大根に火が通るまで炒める。最後に大根葉を入れてさっと混ぜてできあがり。あとは、バターと醤油で味付けしたインゲンと前日に作ったひよこ豆入りのポテトサラダ。ご飯は前日作ったチキンココナッツカレーのチキンを細かく切ってタマネギと 卵と炒め、最後にチキンココナッツカレーを入れて混ぜてチャーハンにした。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5473", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/10 17:37:29" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"チキンココナッツカレー", "excerpt":"先日ネパール料理店で食べたチキンコルマがおいしくって、ココナッツの味がするカレーが作りたくなったので作ってみた。フライパンににんにく2かけのみじん切り、生姜2かけ分のみじん切り、青唐辛子2本分のみじん切り、クローヴ5つ、カルダモン8つ、シナモンスティック1本、サラダ油大さじ3弱を入れて弱火にかける。シュワシュワしてきたらタマネギ1つのみじん切りを入れて強火に変えて炒める。タマネギが透明になったら鶏もも肉を適当な大きさに切ったものを入れて炒める。鶏もも肉の色が変わったら、クミンパウダー小さじ2、シナモンパウダー大さじ1、ターメリック大さじ1、コリアンダー大さじ2、胡椒大さじ半分ぐらいを入れて2〜3分炒める。ココナッツミルク1缶と水を缶に半分ぐらい入れて10分ほど中火で炊く。ガラムマサラ少々、塩少々を入れて味を調えてできあがり。付け合わせはポテトサラダ。特に変わった作り方はしてないけど、一緒にひよこ豆を入れてみた。湯がいて。カレーはそこそこおいしかったんだけど、もひとつまろやかさがないかなぁ〜。もっと上手にカレーが作れるようになりたいもんだ。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5472", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/10 17:33:25" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"夢のコラボ第15弾「鉄板焼ハンバーグカレー」の詳細を公開！", "excerpt":"「ANAクラウンプラザホテル金沢」と「北陸カレー物語」とのカレーコラボ第15弾「鉄板焼ハンバーグカレー」が1月4日から提供を開始いたしました。すみません、体調悪くって書くの遅くなって。ワタクシ“ナマステ”とテレビでおなじみのカスケイドダイニング“西口シェフ”とで共同考案した「鉄板焼ハンバーグカレー」、前回は女性が喜ぶ医食同源「フカヒレ」でしたが、今回はみんな大好き「ハンバーグ」！ 詳しくは・・・続きを読む >>", "link":"http://blog.hokuriku-curry.com/?eid=1170", "blog_name":"北陸カレー物語 −石川・富山・福井・金沢−", "date":"2012/01/10 11:43:00" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３２（秋津　カレーショップ デリー）カレーライスのデリー。", "excerpt":"秋津にデリーがあるんだとかなんとか。いや、あれじゃなくて。カレーですよ。思えばデリーという名前、別に湯島だったり銀座だったりじゃなくてもちっともおかしくないんですよね。だって、デリーという名前、インドの都市の名前なわけです。そういうことです。きっとそういうことで、といいながら日本中にデリーと言う名を付けたカレー屋さんはたくさんあるはずだよなあ。日本全国デリーハンター、とかそういうジャンルも成り立つかもしれないんじゃないかしら、なんて。ナマステ、ガネーシャとかもきっと日本中にたくさんあって、でも、インドカレーではなく日本のカレーライスが出てきたりするんじゃないのかな。いいな、そういう感じ。そんなあのデリーではないデリーを求めてたまに出かけてみたりします。意外やそれほど遠くじゃない場所にもありますねえ。秋津。武蔵野線も走ってるな。たどり着いた、小さな商店街だけがある、日本中どこにでもありそうな畑と住宅とロードサイドのスーパーマーケットの町。そこにこれまた日本のどこにでもありそうな、カレーライスだけを出す食堂。「カレーショップ デリー」お母さんが一人で切り盛りしているカウンターだけの小さなお店。さっき「日本のどこにでもありそうな」と書きましたが、実は絶滅の方向へ少しづつ向かっている、できれば大事にしたいカレーレッドブックに載せたいジャンル。カウンターだけの、個人でやってるちいさなカレースタンド。大きな資本でどんどん出店するチェーンに押されて青息吐息。そういう店も多いと聞きます。ああいう店とは価値が違うんだよな。愛とコミュニケーションがあるのが違う。「チキンカレー」６００円を頼みました。テレビでは「徹子の部屋」にソフィー・マルソーが出ています。お母さんがその話題でしゃべりかけてきてくれます。こういう感じが好きなんだよな。こういうので、何かこうやんわりした気持ちになれる。黙って電話をいじくりながらメシを食ったって、何の面白みもないし、良くない気分になるばかり。さて、出てきたカレーライス。黄色くてとろりんとして、タマネギの粗みじんが目で見えるくらいいっぱいに入っています。おー、いいねえ。それのおかげで甘くて優しい味。おいしいです。おかあさんがタマネギをみじんにして炒めている様子を容易に想像できる、家庭的で優しいカレーライス。昔しながらのカレー粉の香りが郷愁を誘います。こういうの、好きなんだよね。逃れたくても逃れられない、カッコつけようとしたってそうはさせてくれない、DNAから呼び覚まされるニッポン人が好きなカレーライスの味。抗し難い魅力があります。小さな小さなカウンターだけのカレー屋さん。お母さんとおしゃべりをしてほっと一息。こういうものを食堂やレストランに求める人って少なくなっちゃったのかな？吉野家やマクドナルドでそういうことしてる人見たことないし。そういうの、いらないわけないんだけどなあ。こういうお店に行ってごはんを食べていれば、動物虐待とか親殺しとか強盗とか、しないですむ人生になると思うよ。相変わらずお母さんは帰れともいわずにテレビの話をボクにしてきます。もういっぱいお水をもらおうかな。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61664955.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/08 22:47:18" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１１（銀糸町　バスマティ）", "excerpt":"ここはおもしろい。たまに、バングラディッシュのカレーを教えてくれる旅折り教室をやっている。コミュニティ的なお店。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61660496.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/06 22:41:20" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"ネパール料理", "excerpt":"年末に行ったネパール料理店のチーズナンが忘れられなくってまた食べに行った。今回はこないだと違うメニューを注文することに。チキンティッカ。タンドリーチキンと同じなんだけど、こちらは骨なし。なのでフォークでさくっと食べられるから手が汚れることがないのがいい。チキンコルマ。ココナッツミルクが入っていてクリーミーなカレー。まろやかですんげーうまい。キーマビンダルー。辛いけどやっぱりキーマカレーはおいしいねぇ。そしてチーズナン。うみゃーい。うみゃいうみゃい。 これはガーリックナン。ガーリックとパクチーの香りがぷーん。もちろん味も。これもうんみゃい。これで4千円はいかなかった。大満足でっす。 ", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5469", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/06 17:19:07" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよマンガ編その１０（荻窪　すぱいす）", "excerpt":"いつ行っても大好きなスパイスのにおい一杯の店。こぎれいで、気分よく時間が過ごせるのがうれしい店。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 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ラティーノタンドールナイト！http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61176821.html盛り上がった！熱かった！カレーですよ１５７４（荻窪　アンナプールナ）リシケシ、アシュラム仕込の精進カレーhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61186427.htmlお気に入りの隠れ家。明るいカフェ。カレーですよスペシャル（鎌倉　鎌倉第一中学校）タンドール料理のお勉強、の先生。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61193033.htmlよい体験でした。誰かにものを教える楽しさと責任。カレーですよ１５７７（幡ヶ谷　スパイス）自分自身で、そっと大事に思う店。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61211708.html代え難い大事な店です。カレーですよスペシャル（高円寺　座高円寺）完売御礼！高円寺ビアテラスタンドールhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61214563.html盛り上がったなあ！来年も出たいです。カレーですよ１５７９（蓮沼　インディアン）ノスタルジック、ラーメン＋カレー。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61237255.html山地力也さんとの交流のきっかけになりました。カレーですよ大盛況！（代々木公園　ワイヤードカフェフィット）TABE TABI MARKEThttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61247538.htmlこのイベントもすごかった。「旬がまるごと」の小林編集長と知り合えました。８月カレーですよ１５８３（国分寺　ハバカーる）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61253419.html中央線色色濃い楽しいお店。カレーですよ１５８５（渋谷 代々木公園　ワイヤードカフェフィット）まさかの東京ど真ん中、この緑。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61260912.htmlここはね、都会のエアポケット。覚えておくと必ず役に立つ。カレーですよスペシャル（高円寺　座高円寺）またも完売御礼！高円寺ビアテラスタンドールhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61321570.htmlとにかく楽しくて仕方なかった。でも、暑かったなあ。カレーですよすペシャル（鎌倉　亀時間）インドの食と土釜のひと夜。あす17時より鎌倉にて。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61317090.htmlとても雰囲気よい時間でした。９月カレーですよ生放送終了（ライブブチャンネル）おつかれさまの５本分。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61339163.html今見ても、すごく面白い。これだけ切り離して継続コンテンツにしたいくらい。カレーですよ１５９２（西葛西　ランブル）邂逅。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61363774.html長くかかっても、必ず縁はつなげるなあ、と思いました。カレーですよ１５９４（小村井　すみだ中小企業センター）「LOVE INDIA THALI」http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61371664.htmlこのイベントで日本のインド料理の世界が変わったと確信。カレーですよ１５９５（行徳　シィア）南インド行徳。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61389188.html拾い物！と久々の感激。よいおみせ。カレーですよ１５９７（仙台泉区　あちゃーる）ダルバート。うまいメシってなんだとおもう？http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61398528.htmlとにかく食べた方がいい。掛け値なしのおいしさ。カレーですよ仙台出張４（仙台青葉区　ナマスカ）「食べたらわかるぜあなたのしらないインド料理！」http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61411897.htmlまったくすごいイベントだった。地方でのムーブメントは起こせると確信。カレーですよ１５９８（錦糸町 タイランドショップ ）あっ！カレーがメニューに追加されてる。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61412586.html大事に思ってる場所。第６回印度百景のアーカイブ。あなたのコンピューターやiPhoneで印度百景が見られます。http://blog..", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61654151.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/04 20:48:14" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"おべんとに入れたカレー", "excerpt":"正月早々っていうか、2日にカレーを作った。同居人のおべんとに入れるために。いっぱい作ったんで晩に食べた。はじめてこのランチョンマットに合うご飯が乗ったんじゃないかな。フライパンにニンニク1かけのみじん切り、生姜2かけ分のみじん切り、青唐辛子2本分の輪切り、クローヴ4つ、クミンシード小さじ半分、カルダモン5つ、サラダ油大さじ3ほどを入れて弱火にかける。シュワシュワしてきたらタマネギ1つ分のみじん切りを入れて強火にして炒める。タマネギが透明になってきたら適当な大きさに切った鶏もも肉を入れて炒める。鶏もも肉の色が変わったらコリアンダーパウダー大さじ2、ターメリック大さじ1、シナモンパウダー小さじ半分ほどを入れて炒める。ちょっと炒めたらトマト缶を1缶、水をトマト缶の半分ぐらい入れる。一緒にヨーグルト50gほどを入れる。ちょっとだけ醤油と大さじ1弱の砂糖も入れる。あとは10分ほどぐつぐつと煮る。最後にガラムマサラ少々、塩少々いれて味を調えてできあがり。辛くて酸っぱくておいしかったぁ〜。やっぱりカレーはうまいっす。買い物行くのがめんどくってサラダが作れなくって「サラダがない」って言ったら同居人に「おまえはOLか」って言われた。最近よく言われるフレーズ。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5464", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/04 19:00:52" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよフラッシュバック（２０１１年前半）記憶に残るあの記事、この記事。", "excerpt":"2011年のフラッシュバック。ということで、去年の記事で各月ごとに、ボクが気に入っているものをちょっとピックアップ。たまにはこんなのもいいでしょう。まずは2011年6月まで。１月カレーですよ１４９２（西葛西　清）マレーシアン喫茶カレーhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60688226.html金髪美女がいなくなったなあ。噂ではしまったとかなんとか。そうなんですか？カレーですよ１４９５（代々木　キャンプ）豚汁好きは豚汁カレーで。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60699020.htmlキャンプのメニューの中でもかわってるなあ、というひと皿。カレーですよ１４９８（大阪難波　インデアンカレー）大阪ライブ＆カレーツアーhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60724160.html大阪バンド出張。カレーですよ１５００（神田神保町　ボーイズカレー）なぜボクはカレーを食べるのか？http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60737103.html１月の本命記事。カレーですよ１５０２（東福生 ケーシーズダイナー）実力派の気遣い。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60739955.htmlうまかったな。ここ。実力あるインドレストランだよ。カレーですよ１５０５（東銀座　ナイルレストラン）ムルギーランチ以外の顔http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60760482.htmlムルギーランチ以外に宿るすばらしきナイルレストランの世界観。２月カレーですよ番外編（タケダワーラーエビカレー）カレーは混ぜて食べましょう。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60763183.html大事なこと言ってるぞ。混ぜて食べなさい。カレーですよ１５０９（吉祥寺 印度屋）やっぱり不思議な。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60786409.html中央線カレー七不思議の一つ。カレーですよ１５１３（御徒町　ヴェジハーブザーガ）すごい味。すごい店。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60812824.htmlリアルインドはここ。対応、人の気持ちがインド本国。カレーですよ１５１４（青梅　夏への扉）旅の目的地http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60813788.html大好きな店だからお行儀いい人以外はあんまりいっちゃだめ（笑）カレーですよスペシャル（ITメディアの「one Topi 」にてカレーキュレーターとしてデビュー）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60839270.htmlカレーキュレーターとして活躍中。３月カレーですよ１５１８（八潮　アルカラム）パキスタンの食堂。本物の。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60844313.html現地。カレーですよ１５１９（八潮　カラチの空）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60846558.html現地２。カレーですよスペシャル（印度百景日記　スタート）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60849431.html印度百景にブログができました。カレーですよ（ちょっとがんばらなくちゃですね、全員で）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60861630.html地震とカレー。カレーですよ１５２１（東銀座　ダルマサーガラ）印度百景打ち合わせhttp://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60881474.htmlなぜ地震直後に印度百景をやろうと思ったのか。阿佐ヶ谷で「印度百景〜カレーと旅で語るインド〜」第４回、あした、きてね。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60882962.html地震からわずか１週間。印度百景をやろうと思った。カレーですよ１５２２（高円寺　サプラ）地震3日後のインドカレー。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60890982.html一息つくことができた、日常がある店。４月カレーですよ１５２７（六本木　ニルヴァーナ ニューヨーク）地上におりた楽園。http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60920675.html美しく上品なれど、ほっと落ち着ける店。カレーですよスペシャル（カレーですよ。TV Show !! Vol.0）http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/60898785.htmlちょっとしゃべってみたいことがあったので。カレーですよ１５３２（鷺ノ宮　うえの）毎日行..", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61652175.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/03 23:11:10" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３１（麹町　アジャンタ）出会いのアジャンタ。", "excerpt":"去年の年末、２７日のこと。アスキー総研の遠藤さんからお誘いをもらいました。もちろんカレーのお誘いです。遠藤さんと言えばアジャンタ。カレーですよ。そもそもの事の起こりはやっぱりアジャンタ。アジャンタは実はボクのエスニックカレー指向のスタート地点だったんです。知らぬうちに、とはいえ思えば由緒正しいところからスタートしたもんです。高校卒業したくらいだったでしょうか、女の子をデートに誘った店が九段の坂上のインド料理のレストラン。名前さえ知らぬまま入ったものでした。何かの検索の折り、アジャンタでずいぶん幅をきかせてる人がいるぞ、だれだろう？と思うブログがあったのですが（笑）実はそれがアスキー総研所長の遠藤さんの「東京カレー日記」でした。http://blogmag.ascii.jp/tokyocurrydiary/香港、重慶マンションの中にあるインドレストランに行った件（くだり）など読んでいて、重慶マンションの階段に山盛りにおいてあるプラスティック製のキャッシュカードのような「カレーカード」をボクも欲しいものだな、など思ったのを記憶しています。本当にカレーが好きな方のようで、勝手に親近感を覚えていたのですが、最近Twitterでぽつぽつおしゃべりをしたり去年の秋の「神田カレーグランプリ」でお会いしたりとご縁ができました。そんな折、「ミニアジャンタ会をやります、いらっしゃいませんか」とお声をかけていただいた。話には聞いていたアジャンタ会（同窓会のあちらではない方です。IT、ジャーナリズム、カルチャーの関係。あっちものぞいてみたい！こわいけど）大変に光栄です。一も二もなく息ますの返事を差し上げて、わくわくとその日を待っておりました。当日。名前を出すのは野暮なのであれですが、大変すごい方、面白い方ばかりの人選の末席にお邪魔をすることができました。刺激的で面白かったなあ。もちろん料理もおいしかった。アジャンタの正統派のインドレストランスタイルの料理、うまいねえ。価値があります。しっかりデザートのスージハルワまで食べきって大満足です。レストランでの食事、それも好きな料理つながりで人と食事をするのはいいものです。性別も国籍も仕事も地位も、越えられる。そんなことをたくさん経験してきました。きっと今年もすばらしい年になるはずです。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61649978.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2012/01/02 23:43:40" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"新年初のおべんと", "excerpt":"あけましておめでとう。って、誰に言ってんだか……(^0^;)正月1日は夜勤明け。そして今日2日は休み。同居人はどちらも仕事。昨日は自分で“笑い飯”を持って行ったみたいだけど、今日はワタクシがおべんと作り。新年早々なんで、同居人の好きなものを入れてあげましょう…と思って考えたみたら。 カレーとハンバーグと卵焼き。ぬー。子供かっ！そういや、オムライスも好きなんだった。ままま、そういうことでカレーとハンバーグと卵焼きを作ったのである。すべて1から作ったんで1時間半近くかかっちまったよ。さっき起きてきておべんとを見た同居人。作った大変さとかそんなんまったく考えてもくれず「今日の晩もカレー？」ってニコニコ言ってたよ。ほんっと、動物以下のヤツだぜ(｀ヘ´)おべんとに旗を立てたらお子様ランチだね。", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5462", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2012/01/02 17:53:27" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"カレーですよ１６３０（新大久保　メラプティカフェ）インドネシアンカレー納め。", "excerpt":"カレー納めにやってきました。大久保におります。今年のカレー、やはり浅草か？！と思っていましたが、なぜか大久保に。カレーですよ。午前中、ばたばたしてしまってでかけるのがおそくなってしまいました。ちょっと足を伸ばしきれないな。近所で決めるか、とやってきた大久保界隈。リトルコリアの呼び名も高いこの地域ですが、じつはハラルフードのマーケットが多く存在し、アジアエスニック野レストランがひしめく楽しい場所。さて、どこへ。考えた末に、ちょっと自分的には変則技のインドネシアンカレーで今年を締めくくることに。やってきたのは新大久保駅の改札向かいに位置するハラルフードマーケットの真ん中にあるインドネシアンレストラン、「メラ・プティ・カフェ」焼き鳥仲間のインドネシアンのお嬢さんと偶然ここであったりしたこともある、本物、生粋のインドネシア料理のお店です。ナシゴレンも魅力的ですが、やっぱりカレー。「マトンカレー」を注文。ここのマトンカレー、かなりのクセモノで好みが分かれるかもしれません。ボクはとても満足感を感じます。何がクセモノかって、その肉肉感。あ、忘れてた。肉ってえのは生きている動物を屠ってののちのものなのだな、と思い起こさせられるんです。ここのマトンカレー。ケダモノの匂いプンプンのワイルドな骨付き肉がごろり入ったマトンカレー。骨付きのぶつ切り肉からはうまそうだけど強いにおいがして食欲をくすぐります。生き物の肉を食っているということを意識させられる楽しさ。感慨深さがあるな。骨のね、髄がうまい。ほら、なんだっけあれ。オッソブッコ、だっけ？イタリアンだかスパニッシュの煮込み。骨の髄がとろりとおいしくて、あれに通じるおいしさがある。そしてそいつより、より濃厚。野生的。や、うまい、うまい。デザートでバナナのフリッターをもらいました。これまたとてもうまい。インドネシアのデザートはこれに限ります。食べ終わってコーヒーをもらって、インドネシアンの女性店主としばしおしゃべり。共通の知り合いである彼女が春の震災で国に帰ってしまったこと、でもFacebookでつながっていて、元気そうにしていることなんかがわかって楽しかった。どうも毎年の年末年始、今晩と明日の夜はインドネシアンばかりのパーティーになるそうで。ちょっとうらやましい。ちょっと潜り込んでみたい。そんなことを考えつつも野性味満点のマトンのことを思い出してうふふ、なんて思ってました。あ、そうそう。くれぐれもさめないうちに召し上がれ。それと、初心者はチキンカレーをぜひ（笑）さて本当の年の瀬のこの時間。もうあと６時間もすると年が明けます。大久保のサンマルクから引き上げましょうかね。そろそろ部屋に戻って年越しそばの準備をしなければ。ITメディア「ONE Topi 」にてカレーキュレーターに。ONETOPIにて「カレー」トピックのキュレーター」をお任せいただきました。twitterアカウントをもっていらっしゃる方はこちら。→　カレーONETOPIアカウントtwitterを使っていない方はこのURLにアクセスすれば一覧を見られますからね。＜　著　書　＞「iPhone x Movieスタイル」 好奇心をアートに変える動画の撮り方＆クリエイティブガイド本体価格 1,680円　出版社 技術評論社 ISBN 978-4-7741-4453-5 Amazonリンク「はぴいさんの新ブログ、「いつもんログ」」 >>　 クリック 「はぴいさんのYouTubeチャンネル」 　 >>　 　クリック 「ポータブルタンドールプロジェクト」　　　　 　 >>　 クリック 「はぴいさんの東京カレーマップ」　　　　　 　　　>>　　 クリック 「はぴいさんの西荻窪ぐるぐるマップ」　　　　 　　 >>　　 クリック「【西荻窪】「まるごと中央線ブログ」　 　　　 　　 >>　　 クリック「ブロぐるめ！ ランキング参加中！　　　　　 　　　 >>　 クリック「twitterアカウント」　　　　　　　　　　　 >> クリック", "link":"http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blog/myblog/rss2/item/*http://blogs.yahoo.co.jp/hapii3/61643984.html", "blog_name":"４０歳おとなこどもはどこに行く！？（カレーですよ。）", "date":"2011/12/31 17:56:06" },{ "entry_url":"http://www.blogpeople.net/people/entry_533.html", "title":"聖なる夜はネパール料理", "excerpt":"12月24日。クリスマスイブ。ワタクシ、仕事が休みだった。長年仕事をいろいろしてきたけど、クリスマスが休みだったのはもしかするとはじめて･･･かも？もともとイベントとか好きじゃないからどうでもいいんだけど、クリスマスイブ。街の雰囲気は好きなんだけどね。土曜日だけに街は混雑してそう。そんなところに出かけていくのはワタクシも同居人も好きじゃない。なのでネパール料理。って、近所にネパール料理店がオープンしてたことを思い出してそこに行こうってことになったのである。まずはパパド。ワタクシはパパドが大好きなんで必ず頼む。この店ではサービスでついていたからうれしかった。そしてタンドリーチキン。タンドリーチキンも大好きなんだ。そしてインド料理店には置いてないモモ。小籠包みたいだけど、味はインド風。クミンとかで味付けしてある感じ。見た目はホントに小籠包みたいなんだけどね。サグマトンカレー。インド料理店でよくマトンのクセのある味を殺してあるところもあるけど、ここのマトンはがっつりマトンのあの味。それがいいね。そしてチキンヴィンダルー。かなり辛めだったけど、う〜ん旨い。これはチーズナン。これでもかってぐらいチーズが入っていたよ。チーズだけでなくたぶんココナッツも。だから甘くておいしかった〜。ワタクシの大好きなカシミリーチーズナンと似た感じの味でちょっとはまりそう。 もちろんプレーンのナンも頼みましたよん。ふわふわで大きくておいしかった〜。これで全部で4千円ぐらいだったからかなりリーズナブル。ランチもやってるみたいだし、歩いて10分もかからないところだから、また食べに行こっと。ただ、場所が場所だけに生き残れるかが心配。クリスマスイブだってのにすいてたからねー。ちなみに客はワタクシたちと、もう1カップル。といってもおっさんとおばさん。ワタクシたちももうおっさんとおばさんなんだけんど、ワタクシたちよりも10歳ぐらいは上なんじゃないかなっていうカップルっていうかきっと夫婦だけだった。間違いなくまた行くっ！", "link":"http://paku.airfish.in/archives/5456", "blog_name":"水のない魚〜ぱくぱく編〜", "date":"2011/12/30 06:57:14" } ] , "member":[ ] , 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