あんまりマカロニサラダって作った事ないです以前挑戦してあまり美味しいのが出来上がらなくてそれっきりでしたなんとなく作ってみようかなぁ〜と今度はあちこち検索して美味しいマカロニサラダの作り方を覚えました（笑）まずマカロニ（今日はペンネを使いました）は茹でてからしっかりと下味をつける塩，こしょうだけでもいいみたいですが今日は茹でて熱いうちにフレンチドレッシングをかけておきますポテトサラダと同 続きを読む

What's New?:より。  2008/03/27

いつものレンコンつくね（自家冷凍）←ストックが終わってしまった...ニラじゃこゴマ入り玉子焼きにんじんピーラーサラダブロッコリー（下にマヨ）・プチトマトおから煮ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）でこぽん昨日ダンナさんがお弁当箱を会社に忘れてきやがったので久々にこのお弁当箱の登場。なんか詰め方忘れてるし、スペース余るし。 続きを読む

ハルノソラ弁当:より。  2008/03/26

前回の英国風アップルパイをパロって、今日は私の作るローストポテトを「英国風ローストポテト」と名付けてみました。イギリスでは美味しいローストディナーが作れたら立派な嫁・・・みたいな話をよくするので、ローストディナーは日本の肉じゃがみたいな存在でしょうか。もう、誰もが大好きなイギリス家庭料理です。ローストディナーとは、ローストしたお肉とジャガイモを茹で野菜と一緒にグレービーソースをかけていただく 続きを読む

レインズパーク　ロンドン:より。  2008/04/06

熱々を召し上がれとろろステーキ by チャコ３１久々に山芋鉄板を作りました。いつもは欲張って大きい長芋を買ってしまうのですが、結局はムチャクチャおなかいっぱいになってしまって、食べるのが嫌になってしまうこともあるんですよねなので、今回は一番小さい物を買ってきました。二人で丁度いいぐらいでしたね。旦那からは大絶賛お店に出してもいいぐらいだって言われちゃいました。まぁ、レシピはわたしじゃないんだけどね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ醤油の焦げ具合がバッチリでした〜 続きを読む

つくれぽな日々:より。  2008/03/31

わけぎの「 一文字のぐるぐる 」とは熊本の郷土料理だそうです。なんてかわいい表現なんだろう♪定番の酢味噌をつけていただきます。初挑戦！たくさん巻くと食べづらい、、見本です。笑来年の収穫時には もっとうまく巻けるハズ？！[:音楽:]JUGEM... 続きを読む

菜っ葉子のきろく:より。  2008/04/06

3月13日の晩ご飯鶏じゃがサーモンとアボカドの生春巻きほうれん草のナムルもやしのナムルキムチ.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆ 長いお付き合いの方はご存知だと思うけど、我が家の肉じゃがと言えば手羽元。実家の母が作ってくれたのが、この鶏じゃがで私も当たり前のように作ってます。先日、義父宅でご飯を食べたとき、義姉が牛肉で肉じゃがを作ってくれました。姫が「うちのは骨 続きを読む

おいしい笑顔:より。  2008/03/14