いつも美味しそうなお料理を何品も作ってしまう素晴らしいチャースケさんのブログでエビチリと麻婆豆腐を見て以来、ずっと食べたかったエビチリと麻婆豆腐。夕べはラッキーな事に一昨日作ったステーキアンドエールパイがたくさん残ってたので、それを「食卓にがあれば幸せな主人」に食べてもらう事にし、エビチリと厚揚げの煮物を作りました。いつも買い置きしてるオーガニックのお豆腐は麻婆豆腐にしてもとってもおいしいんですけ 続きを読む

レインズパーク　ロンドン:より。  2008/03/27

おはようございます。昨日は 私の住んでいるあたりは あいにくの雨。せっかくの 桜満開便りにも 青空の下 お花見って言うわけには いかない１日でした。みなさんの 住んでいるあたりは いかがでしたか？昨日は なみのりくんも 休日出勤という事もあり 前日に鎌倉へお花見に行っておいて 良かったねって喜んだ二人でした。昨日は こんな ちょっとおもしろいスープを 作ってみました。なんちゃって トマト入 続きを読む

しあわせ☆れしぴ:より。  2008/03/31

結局 今日は一日、仕事したりアイロン当てたりご飯作ったりであっという間に終わってしまいました。というわけで夕飯は簡単に。アーリオ・オーリオ＆ぺペロンチーノのスパゲッティ。隠し味に白ワイン。白菜をさっと茹でたものをソースに絡めて、お皿に盛ってから、生ハムを載せました。さっぱりしてて食べやすかった。それから、週末用にたくさん作ったクリームシチュー。昔、ミスドのポイントを集めてもらったお皿に、カラープレートを重ねてみました。「ソロモン流」でフードスタイリストのマロンさんがこんな風なお皿の重ね使いを.. 続きを読む

人生にごはんを！:より。  2008/03/20

ブロッコリーのアボカド和えを作りましたヽ(´▽｀)/。こないだ作った、ブロッコリーのわさび醤油漬けに、アボガドと海苔をプラス♪。アボガドでクリーミーになって、凄く美味しかったです 。こっちの方が好きかも♪。レシピはこちらです→ 続きを読む

☆おいしいって幸せ☆:より。  2008/03/11

豚角煮の煮汁で煮ました。うまうま〜〜いやぁ〜激美味！！たまごいい感じに仕上がったぜいっ。まんぞくまんぞく、ごちそうさまでした〜  続きを読む

自炊最高:より。  2008/04/01

先日、叔母からダンボールいっぱいの手づくりおかずや野菜を送ってもらったのですが・・・その中に、玉ねぎ３個（ネット入り）も入っていました。嬉しかったのですが、内心「あちゃー」とも思いました。なぜなら私もつい２日前に、玉ねぎ３個を買っていたから。... 続きを読む

派遣社員hinataの、今日のお弁当:より。  2008/03/20