2月10日の夕飯ハンバーグ小松菜の野菜炒め さんま缶で?大根の煮物 by ＨＥＷＡ 簡単★キュウリのたたき by もたみきごはん***週の初めはいつもバタバタしているので、PC向かうまとまった時間が取れません〜。ハンバーグはいつもの適当ソース（お酒・ケチャップ・ウスター・砂糖）をかけて。大根とさんま缶の煮込みはこの前からどうしても食べたくて、合わないかな･･･と思いながら、無理矢理献立に含めました。甘めですが美味しかったです。大根がいくらでも食べられそうですきゅうりもシンプルで昨日は沖縄も.. 続きを読む

Lucky Me!:より。  2014/02/11

朝起きてすぐ「お風呂に行こう！」と思いつき≪そらともり≫へ行って来ました。女子会プランというのを押しているだけあって若い女性のグループが確かに多い！！小太郎世代の中年〜高年のおばちゃんたちもずいぶんと大勢いるなぁ・・・・・・あっ！そっか、われわれも女子か〜。＜鶏のから揚げ・キャベツの塩ヨーグルトサラダ・モヤシとほうれん草の胡麻和え・トマト＞●鶏のから揚げ午前中からた〜っぷり風呂三昧して、夕方ちょろちょろと用事をやっつけた日曜日。オットの好物を一品据えて、あとは簡単に済ませました♪鶏もも肉２枚.. 続きを読む

小太郎のまんぷく日記:より。  2014/01/20

6月10日の夕飯ポークチョッププランティーンオーブン”フライド”ポテトブロッコリーとカリフラワーの温サラダ***ポークチョップスはシンプルに味付けをしてフライパンで。プランティーンは使わずにいたので熟れて柔らかくなり、スライスするのが大変だったので、無理になった時点で厚切りに変更。甘みも出てしまって、プランティーンチップスが大好きなBieには不評でしたオーブンで焼くポテトフライが最近多いですが、Bieや主人のリクエストだからです。ラクだから歓迎ですけどね。笑今日はやっと晴れました。梅雨が.. 続きを読む

Lucky Me!:より。  2014/06/12

こんにちは〜筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか〜きょうの料理は汁なし担々麺です。豚ひき肉で中華風そぼろを作り、練りごま等を使ったタレで味付けした中華麺と合わせます。花椒の痺れるような辛さと、ラー油、豆板醤の突き抜ける辛さに、ごまの濃厚な風味が効いた麺料理です。中華料理屋さんに行くと汁のある担々麺がメニューにありますが、もともとは汁のない担々麺のほうが本場風なんだそうです。日本人的には出汁の効いたスープがあると美味しく感じますが、汁なしの方も、辛味とごまの風味がダイレクトに感じられて、なかな.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2018/09/19

今日のランチ。生鮭の切り身を買っていたので、それを使ってパスタにしました。メモ・鮭は骨を取り除いて切り分け、塩コショウして小麦粉をまぶす・フライパンにサラダ油を熱し、鮭を皮目から焼いていく・鮭の表面がカリッとしてきたら、食べるラー油を加えて炒め、めんつゆ・お湯を加えてソースを作っておく・茹でたパスタをフライパンに入れてソースに絡め、皿に盛り、ゴマと三つ葉をあしらう味付けがめんつゆと食べるラー油とい 続きを読む

陽と灯りのあつまる場所:より。  2010/12/12

お昼ご飯のドライカレーを用意していつもより早めに家を出てテニススクールへ途中、店の仕事でバイクの登録あと2つ早ければ(^^ゞ朝は雨降りだったけれど止んだと思ったら青空も今日もテニススクールではドロップショットの練習（ドロップキックじゃないよ）先週から手首を痛めているせいか余計な力が入らずドロップショットがうまくいくっていう^^;動いていると暑いくらいで半袖でちょうど良かった(^^)v帰宅してお昼の後店の仕事合間に「恩讐の鎮魂歌」中山七里さん著を読了 ここのところ御子柴弁護士シリーズを読んでい.. 続きを読む

＋Through　My　Eyes〜覚え書きＤｉａｒｙ:より。  2017/04/07