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BlogPeople 11月18日 の今日のおすすめ献立  

BlogPeopleの「クッキング・酒」カテゴリに登録している全国津々浦々のお料理ブログの最新記事からランダムに6つピックアップしてお届けします。今日の夕飯の献立の参考に!

初登場くらげの刺身◆毎日豆腐食べてます!◆ 続きを読む

Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】:より。  2014/12/21


思ったよりも早く雨が上がった〜。この秋は台風も少なかった?なかったし、雨も少なかったので少し空気が潤ったかな。家の塗装はお休みが続いたけれど、今日も湿気が多いとのことで作業は休み。雨じゃない日に作業がないなんてことがなかったので、今日は久々に洗濯ものを外干しできる♪たったそれだけのことなんだけど、すんごく嬉しいなぁ。<油揚げの味噌焼き・柿と蕪のなます・チンゲン菜の白煮ホタテあんかけ・アボカドのツナマヨ和え>●油揚げの味噌焼き・柿と蕪のなます肉厚な油揚げを見つけたので、味噌だれを塗ってグリルで.. 続きを読む

小太郎のまんぷく日記:より。  2015/11/11


こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜きょうの料理は水炊きです!手に入りやすい鶏もも肉、手羽先、鶏ひき肉を使って作ります。手羽先、鶏ひき肉を使って、お手軽に美味しい水炊き鍋を作ります。水炊きは博多の郷土料理で、鶏肉を野菜と一緒に煮込んだ鍋料理です。博多の郷土料理ですが、福岡県周辺ではお店は勿論、家庭でも一般的な鍋料理として親しまれています。お店では出汁に工夫をこらしたのが出てきますが、家庭では鍋に昆布と水、日本酒を入れ、そこに骨付きの鶏ぶつ切り肉と野菜を入れて作ります。骨付きの肉.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2018/11/06


*すき焼き(もち、前日の残り)*大豆もやしのナムル*ウインナー*玉子焼き*ミニトマトなんて・・・手抜きな日。こんな日もあるさっ! ̄m ̄ふふ 続きを読む

♪お気楽ままmikaのしゃべり放題♪:より。  2013/04/25


こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜今日は料理というか、鍋料理のあとの締めにチキンラーメンが美味かったので、ご紹介です。鍋料理の中でも水炊き、常夜鍋、しゃぶ鍋は鍋の出汁に味をつけません。こういう、味付けをしない鍋の締めにチキンラーメンを入れると美味しいんです。味はついていませんが、それまで入っていた具材、鶏、豚、野菜、きのこ類の旨味が入っているので、普通に作って美味しいチキンラーメンが美味しくならない筈がありません。例えば水炊きを食べ終わって出汁が残っているとします。この汁には.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2018/11/10


こんにちは。昨日は、買い物に出掛け白菜を3/4もかごに入れてしまったので、1週間買い物なしで過ごせるようたんまり買おう〜といろいろ買ったら、持って家に上がれないほどだったので、娘に手伝って貰いました。お米もあったし、重くて無理だった、、、娘のリクエストがキムチ鍋だったので、白菜たっぷり買ってきてキムチ鍋に。そうだ!と思いつき、娘に材料を切ってもらいました。もうすぐ一人暮らし生活が始まる予定なんだから、切って煮るくらい出来ないとね、、、それが出来たら、毎日鍋食べて暮らしていけるかと思って。水餃.. 続きを読む

毎日ルクルーゼ:より。  2018/11/09


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