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BlogPeople 12月12日 の今日のおすすめ献立  

BlogPeopleの「クッキング・酒」カテゴリに登録している全国津々浦々のお料理ブログの最新記事からランダムに6つピックアップしてお届けします。今日の夕飯の献立の参考に!

キャベツメンチカツを作る気まんまんで昨日買ってきたひき肉朝起きて頭の中で「ハンバーグの方が楽じゃね?」とささやき女将が(^^ゞいや、初志貫徹キャベツメンチカツほうれん草とコーンのソテーつぼ漬け朝景旦那がバイクの届けに行くので朝一番から店番いつも見えないような方向に虹旦那が戻り私は100円ショップへ三文判を買いに行ったんだけど売り切れでも隣の「ボールペン付き印鑑」にはあったのでレジで左手で108円を握りしめながら右手で印鑑を出したら「こちら50円商品なので54円となります」とえ”?と思ったら「.. 続きを読む

+Through My Eyes〜覚え書きDiary:より。  2017/11/29


∩・∀・)こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜メシ通さんのレシピ記事が更新されたのでお知らせです。12月最初の記事は独り鍋特集ってことで、私は水炊きを紹介させて頂きました。水炊きは博多の郷土料理ですが、福岡県や佐賀県では家庭でお手軽に作れる鍋として親しまれています。私も小さい頃から鍋料理と言えば水炊きだったくらいです。今回は水炊きのお手軽な作り方を紹介させてもらっています。メシ通食を楽しみたいあなたのスキマ時間を、笑顔と感動と知って得する情報で満たす、グルメWebマガジンです。.. 続きを読む

魚料理と簡単レシピ:より。  2017/12/04


週末は換気扇掃除をがんばった!←夫が(笑)カーテンを買い替えるつもりが洗濯。今年も買い換えないな(汗)唐揚げかぼちゃの煮物八角漬け玉子ブロッコリー金時豆プチトマトのピクルスふりかけごはん晩御飯の流用の唐揚げがメイン。いろいろバタバタでそれ以外考えられず、バカでかいブロッコリーに助けてもらい、常備菜をパパっと詰めただけ。一応玉子は頑張った。本に載ってた、酒・オイスターソース・水・みりんと八角を沸騰させたものに漬けたゆで玉子。色はよかったんだけど、切れ目がね(泣)ゴマでごまかしたけど、ごまかしき.. 続きを読む

ヒビのこと。:より。  2017/12/04


いつもスキレットで作っているキムチの肉巻きチーズ焼き。お肉が8枚しかなかったので、ストーンウェアにいれて、そのままグリルで焼きました。スクエアディッシュの中でお肉とキムチが煮込まれてました!お肉に火が通ってから、チーズをかけて、再度焼きます〜!キムチとチーズのコンビは最強だ!!大根を千切りにしてがごめ昆布とトマトをのせてポン酢で和えたサラダ。しかしながら、、、がごめ昆布の粘りが強すぎて、千切り大根の入る隙間がなく、食べにくかった。美味しかったんだけどね、、、それと安納芋があったので、大学芋風.. 続きを読む

毎日ルクルーゼ:より。  2017/12/08


今日の夕食はスーパーのお惣菜。値引きになったものをいくつかセレクトしましたが、魚介売り場を歩いていると、ひとつ気になったものが・・・。それは厚岸産の牡蠣(生食用)。比較的大きいサイズで298円。とても美味しそうだったのでお買上げ^^ 岩牡蠣を開けるのは簡単ではありませんが、何度かやっているので何とかなります。あいにく牡蠣用ナイフは無いのでペンチで開けます。。外観から貝柱の位置を推測し、その付近をペンチで挟み隙間を作ります。ある程度隙間が出来れば、そこからナイフが入るので丁寧に貝柱を切ります。.. 続きを読む

レモンハートの部屋:より。  2017/12/05


急に10℃切るくらい寒い日が来るって事で 張り切っておでんを煮込み 数日にわたっておでん祭りを開催しました オットもワタシもおでんの具1位は大根なので 大根を多めに仕込みます 1本では足りず 2本では多い    生で食べても旨い 煮ても旨い 干しても旨い 冬場の大根はいくらでもメニューが浮かびますが 今回のおでんの残りの大根は ナマコ酢用の大根おろしと 大好きな大根餅を作りました この日の大根餅*作り方 大根荒微塵切り 葱.. 続きを読む

花ヲツマミニ:より。  2017/12/08


これまで紹介した献立

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