11/5　サケのホイル焼き [つくれぽな日々 から]
焼肉のたれで♪サケのホイル焼き by あいツナ 秋鮭が安かったのでホイル焼きに 味付けは焼き肉のたれなんでめっちゃかんた〜ん。 でも、うちのは辛口だったんで辛くて辛くて かけ過ぎないか、甘口にするかにしたほうがいいかも。 辛かったから子どもたちはあまり食べて  続きを読む
Date: 2008-11-13 21:34　ID: 15938093

イカのトマトソース煮 [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 イカ　　　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-11-12 16:49　ID: 15930742

カレイの煮付け [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　３人分 カレイ　　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-10-29 16:10　ID: 15850629

天ぷら処　天安の天丼 [Sweets　＆　Junk から]
天ぷら処　天安の天丼です。{/hikari_pink/} 職場で大変お世話になった女性が、異動に。{/bag/} 大ベテランの先輩ですが、 地元の店でも、天丼ならココ、とんかつならあの店、 フレンチなら・・と、行くお店が私より何ランクもセレブです。{/kirakira/} いつも忙しそうで、一緒にランチに行けませんでしたが、 もう一人の女性と３人で、最後にご一緒ランチ。{/silver/} 先輩お気に入りの、天安に行く事にしました。 小さなお店で、カウンターと座敷席１席はいっぱい。 もう１つのテーブ  続きを読む
Date: 2008-10-25 08:19　ID: 15826163

大人になるという事。 [煢ノ断末魔 から]
小さい頃は嫌いだったのに、 大人になって好きになったものとか、 食べられるようになったものってあるよね。 私は山程あり。 旅行先で出さ...  続きを読む
Date: 2008-10-24 19:55　ID: 15823333

10/17　カレイの煮付け [つくれぽな日々 から]
絶品☆簡単カレイの煮付け by ぷりんｍｍ 母からカレイを貰いました。 生協の冷凍のやつ。 下準備もいらず、そのまま煮るだけ。 煮崩れもせず、ちゃんとできました が、砂糖を入れるのを忘れていて、かなり時間が経ってから入れたので 旦那に『甘い』と言われちゃいま  続きを読む
Date: 2008-10-21 21:58　ID: 15806292

鰯の煮付け [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 鰯（中）　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-10-20 16:46　ID: 15798768

鰯の刺身 [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 鰯（中）　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-10-19 16:32　ID: 15792663

たらのたらこ鍋 [たんぽぽブログ から]
今夜もあったまるものを食べよう！ということで登場したのは、たらのたらこ鍋。 お料理上手コツのコツで紹介されている。 昆布だしに鱈を入れて煮立ったら、明太子をほぐして酒?...  続きを読む
Date: 2008-10-16 11:41　ID: 15775185

酒と秋刀魚と私。 [煢ノ断末魔 から]
三度の飯よりも生魚が大好きで、 生魚よりも酒が大好きなドリフティ淡海でーす。 今日はドリフトしなかったけどね。 いやぁ、気がつけば、10...  続きを読む
Date: 2008-10-15 20:31　ID: 15771592

ヒラソ、鯵、イカのお刺身と母の手料理 [超簡単！うさうさレシピ から]
連休に実家の萩に行った時、みんなで食べたお刺身。 ヒラソ（ヒラマサ）のブロックと  続きを読む
Date: 2008-10-15 16:49　ID: 15770652

ち鯛の蒸し物、中華風 [たんぽぽブログ から]
鮮魚売り場には、5割引きのち鯛がいた。私の気持ちはな〜んとなくチャイナな気分。 （チャイナな気分と粉をこねたいスイッチは、しっかりリンクしている…） そうなると、レパー?...  続きを読む
Date: 2008-10-09 11:59　ID: 15736088

秋刀魚の塩焼き [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
秋と言えば、秋刀魚の塩焼きが食べたくなりますね。 大根おろしと、かぼすをぎゅ〜っと絞って・・・。 オリーブ焼きの時は、内臓を除けますが、塩焼きは つけたままで焼きます。 食べた後、何となく体に元気が出るのは、やはり、 青魚パワーでしょうか。 心筋  続きを読む
Date: 2008-10-06 16:30　ID: 15719059

秋刀魚のハーブ焼き [クッキングレシピ から]
［ 材 料・二人分 ］ 　・秋刀魚　2尾 　・塩、コショウ　適量 　・じゃがいもスライス　厚さ5mm程度を1個分 　・バター　適量 　・パン粉　...  続きを読む
Date: 2008-09-29 21:55　ID: 15679502

ヤズとイカのお造り [超簡単！うさうさレシピ から]
１匹、ヤズを買ったので、イカと一緒にお造りにしました。 お刺身のけんには、青じそ  続きを読む
Date: 2008-09-28 15:52　ID: 15671904

まぐろの唐揚げ（甘辛ソース） [簡単お料理レシピ から]
◆材料（２人分） まぐろ（約２００ｇ）、から揚げ粉、長ねぎ１/４本（約２５ｇ）、 ごま油（大さじ１/２）、しょうゆ（５０ｃｃ）、砂糖（?...  続きを読む
Date: 2008-09-22 21:14　ID: 15638588

秋刀魚のオリーブ焼き [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
秋刀魚が美味しい季節になりましたね。 度々、紹介しています、秋刀魚のオリーブ焼き。 簡単で美味しいので、作る機会が多いです。 内臓を除いて、半分に切り、水で綺麗に洗って、水分を取り、 切り目を入れて、オリーブオイルで両面焼きます。 青じそとミニト  続きを読む
Date: 2008-09-22 17:20　ID: 15637435

イサキのお刺身とあら炊き [超簡単！うさうさレシピ から]
大分前になりますが、イサキを旦那さんの母より頂いたので、 お刺身にして食べました  続きを読む
Date: 2008-09-21 16:58　ID: 15631303

フライパンにオーブンシートの重ね技で秋刀魚を焼く [たんぽぽブログ から]
今朝の朝日新聞で、浜田ひろみさんが紹介していた方法で秋刀魚を焼いてみた。 樹脂加工のフライパンにオーブンシートを敷き、秋刀魚をのせて焼く。 蓋もいらない。 よろず大雑?...  続きを読む
Date: 2008-09-18 11:55　ID: 15612957

あじねぎ [たんぽぽブログ から]
今夜の肴はあじねぎ。 スーパーでお買い得品の大きな真あじを見つけたときはニンマリ。買い物かごの中には、同じくお買い得品の長ネギが入っていたから。簡単にできて、すっごく?...  続きを読む
Date: 2008-09-15 15:13　ID: 15596356