おつまみ、酒の肴(さけのさかな)など、この一品!ってのがありましたらトラバお願いします。自作のおつまみからスーパーやコンビニで購入した物、お店や外食の料理など。(日本酒・ビール・ワイン・焼酎・チューハイ・発泡酒)
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日本酒の会のメンバーで飲むただの飲み会 [たんぽぽブログ から]
みんながそれぞれに忙しかったせいか、しばらく開催されていなかった日本酒の会。
でもなんか暑くって日本酒一辺倒じゃあなーって気分…ということで、「ビール、ワイン、焼酎、?... 続きを読む
Date: 2008-07-31 14:30 ID: 15342305
本日の肴…アサリのピリカラビール煮 [たんぽぽブログ から]
本日の肴は何度も登場しているアサリのピリカラビール煮。
アサリのパックが半額になっていたから…今日の1皿はこんな理由で決まるのだ。
3パック100円のししとうを買ったので、い?... 続きを読む
Date: 2008-07-30 11:58 ID: 15335402
赤ワイン(ピノ・ノワール)とブリーチーズ [ワインバーおうち 〜簡単料理レシピとワインで乾杯! から]
赤ワイン(ピノ・ノワール)とブリーチーズ
ブリーチーズを、買ってきました。
フランスを代表するチーズのため、スーパーやちょっとおしゃれな食材店にはほとんどあると思います。名前もなんとなく覚えやすいですし(^_^;)
ということもあってブリーチーズについてちょ.... 続きを読む
Date: 2008-07-29 23:17 ID: 15332254
新宿三丁目、貝料理はまぐり [たんぽぽブログ から]
今夜はホントにお久しぶりに、貝料理はまぐりにでかけた。
お店に入ったとたん「御無沙汰でしたねー。2年以上は来てくれてないでしょう」と大将。そんなになるかな?と思ったが、こ... 続きを読む
Date: 2008-07-26 16:58 ID: 15308300
プチトマトのマリネ [たんぽぽブログ から]
さあ帰ろう!と思ったところで自分のミスに気がつく。いくら「明日できることは今日しない!」をモットーに生きている私だって、このまま帰るわけにはいかない(嘆息)
ちゃちゃっ?... 続きを読む
Date: 2008-07-24 12:20 ID: 15294152
暑くてだれてる夜の晩酌盆 [たんぽぽブログ から]
夜からの打ち合わせを終え、長々地下鉄に乗って駅をでたらもわっと暑い。
えっちらおっちら坂を登って帰宅。
連休明けから疲れたぞ!
暑い!何もしたくない。
…でも、シャワー... 続きを読む
Date: 2008-07-23 11:43 ID: 15287544
ズッキーニのサブジ [たんぽぽブログ から]
今夜の肴はズッキーニのサブジ。
相棒はもちろん冷たいビール。
この夏はサブジで野菜を食べる夏だ!
と、勝手に決めたので八百屋の店先では、スパイシーに蒸らし炒めしたら美味し?... 続きを読む
Date: 2008-07-17 12:17 ID: 15248775
ラムのグリル&どっかにありそうなサラダ [たんぽぽブログ から]
本日の肴はラムのグリル。
ラムチョップ2本入りのパックが3割引き…ちょうど私向きのパックをgetしたので。
ローズマリーと塩をまぶしてグリルパンで焼き、マスタードを添えた。
ちょ... 続きを読む
Date: 2008-07-16 11:38 ID: 15241621
コンビニって凄いところだ [What a life! から]
今日ふと思ったことですが、
コンビニの店員って、それぞれのお客さんの生活が
垣間見れて面白かったりするんだろうか?
結局、自分なんかもそうですが、一人暮らしの場合
自分の生活圏のコンビニが行きつけになってしまうケースって
かなりありませんか?
そうすると、毎回自分がどんな物を買っているかなんて
同じスタッフであればすぐに覚えてしまいますよね。
そこで、
「あの人、こんな物ばっかり食べてるんだ。」
とか、
「あの人の今晩のご飯寂し 続きを読む
Date: 2008-07-15 20:58 ID: 15237586
ブルサンフレッシュチーズと赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン) [ワインバーおうち 〜手抜き&簡単料理でお気軽乾杯! から]
ブルサンフレッシュチーズと赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)
ブルサンフレッシュチーズを、買ってきました。
スーパーでもよくみかけるチーズなので皆さんも買ったことがあると思います。
私が買ったのはガーリック&ハーブですが、他にもペッパー、ナチュレ、エ.... 続きを読む
Date: 2008-07-14 22:59 ID: 15232222
社長のいか塩辛 [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
「社長のいか塩辛」、ネーミングがなんともユニーク。
本館に昨日紹介のレシピじゃがバタ
にも使っています。
そのまま食べても、お酒の肴になったり、ご飯にのっけても
美味しいですよね。
北海道のお取り寄せ、旦那さんの母から頂きました。
今日は、朝 続きを読む
Date: 2008-07-11 16:27 ID: 15209865
風来坊。 [Please make yourself at home から]
"風来坊"の手羽先の唐揚げです。うま! 続きを読む
Date: 2008-07-10 13:28 ID: 15202241
鶏と芋! 毛羽先唐揚 鳥良 八王子店 [社長ブログ - ムラウチドットコム・村内伸弘の社長日記 から]
最近は“鳥(鶏)”と“芋”ですね! えっ、何の話かって? もちろん、料理とお酒の話です(笑い) 秘伝 手羽先唐揚(中辛) 串打ち焼き - 鶏皮の串打ち焼き 鶏ハラミのチャンジャ 八王子にある毛羽先唐揚専門店「鳥良」さんで 秘伝の手羽先をチューチューしゃぶりながら、 芋飲みました(^^) 鶏肉料理の専門店だけあって 鶏皮の焼き鳥なんかとってもうまかったです。←お替りしました!w 鶏ハラミのチャンジャもチビチビ食べてましたが、 クセになっちゃいました ^^ 芋焼酎! 最近僕は芋にハマって九州男児になっ 続きを読む
Date: 2008-07-02 21:36 ID: 15149043
食事のバランス。 [笑えばどうにかなるもんさ! から]
く、暗いっっ!!
一昨日の、ダンナの晩酌用おつまみです。
ふぐ干物、少しのお肉、酢の物、豆腐、スナップエンドウ。
バランスを、(多少)考えてのメニューなんですけど
どうも彩りがよくないので
パッと見、暗い(´Д⊂
赤が足りない!!と思って
スナップエンドウちゃんへ、唐辛子をふってみましたが効果薄。
子供が寝たあとの晩酌だったので
リビングで、照明をおとして食事したダンナ。
あ〜、 続きを読む
Date: 2008-06-21 16:02 ID: 15072487
【コメダ珈琲店】でんろく豆? [もっとおやつを探そう から]
コメダ珈琲店でコーヒーを頼んだら一緒に出てきた 袋入りのおつまみ♪ 小さいプラスチックの小皿が一緒に出てくるので そこにあけて食べるようですw 他に注文した食べ物に夢中になってしまい、 ついつい食べ損ないそうになったけど 何とか食べたw ん~・・・これは懐かし.. 続きを読む
Date: 2008-06-03 22:27 ID: 14944360
【マックラップ】黒酢チキン [もっとおやつを探そう から]
マックラップ黒酢チキンってのが売ってたので食べてみた って、マックラップはご飯にするにはちょっと少ない感じなので おやつって事になってますw さて、この黒酢チキン チキンは・・・もしやw シャカシャカチキンのチキンを使いまわしてる雰囲気w ま、何をどう使お.. 続きを読む
Date: 2008-06-03 22:12 ID: 14944259
大阪出張くいだおれ日記(その2)「酔鯨亭」@かっぱ横丁 [ブツヨグ から]
続いて、2日目です。 <5月27日(火)の夕食> この日入ったお店は、こちら 続きを読む
Date: 2008-06-03 22:07 ID: 14944204
【リーズナブル?】シャカシャカチキン【本当は割高?】 [もっとおやつを探そう から]
マクドナルドの比較的新しいメニューに「シャカシャカチキン」があります。 やや大きめで平らなフライドチキン(骨無し)が一個袋に入っていて、これに、3種類から選んだ味の粉を投入し、袋ごとしゃかしゃかと振り混ぜていただきます。 誰が聞いても、この袋を振る行為か.. 続きを読む
Date: 2008-06-03 22:06 ID: 14944200
ファミリーマート 抽選で500Tポイント(250ANAマイル)プレゼント! [ひさぎんのとくとく旅日記 から]
ブログTOPへ ☆Tポイントとは ファミリーマートで、Tポイントが当たるキャンペーンが実施中されています。 現在、ファミリーマートでは、ファミマ味紀行'08−地域の味わい大集合−というキャンペーンが行われています。 日本各地の特産品を菓子にしたイベントです.. 続きを読む
Date: 2008-06-02 23:23 ID: 14937203
毎日の晩酌。 [笑えばどうにかなるもんさ! から]
ダンナは毎晩、飲みます。
芋焼酎を、ぐびっ。
写真は、ある晩のおとうし。
イカと、カボチャと、納豆きんちゃく。
イカは、
イカの一夜干しなんですけど、自分で干してみました。
初挑戦です。
って、なんか失敗っぽい出来栄え。
次回も懲りずに挑戦します、うまくいきますように。
続きを読む
Date: 2008-06-01 15:46 ID: 14927173



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