環境を鑑定する [1Hz（イチヘルツ）研究会事務局日誌 から]
さあ、セミナーです。 環境そのものが大事な価値になってきています。 お米もその背景にある環境が問われます。 水田環境鑑定士は、その田んぼの環境を鑑定する役割のもの。 普段はなかなか聞くことのできない、 農業と環境、田んぼ、生き物、微生物などについて学びまし..  続きを読む
Date: 2008-06-26 11:17　ID: 15104569

水田環境鑑定士認定セミナー終わる [NPO法人 1Hz研究会 から]
三重県伊賀市で開催された 水田環境鑑定士認定セミナー。大勢の方に参加いただき、 にぎやかになりました。 写真はセミナー最後、生きもの調査に加わってくれた 地域の子どもたちも一緒に撮影。   続きを読む
Date: 2008-06-25 11:21　ID: 15096942

田んぼのなかまたち [1Hz（イチヘルツ）研究会事務局日誌 から]
田んぼの生きもの調査をしてきました。 ヤマアカガエルに手足が出て、もうじきカエルになるところ。 田植えから1ヶ月くらい。。。ちょうど生きものたちが やや少なめになっている時期でしょうか。 それでも40種類以上はいました。 つい先ごろまで、農薬も使う栽培をして..  続きを読む
Date: 2008-06-13 15:38　ID: 15018691

土壌微生物 3 放線菌 [NPO法人 1Hz研究会 から]
放線菌はとても種類がたくさんあります。 稲わらに共生する納豆菌も放線菌です。 細胞のつくりや大きさは細菌と似ているのですが、 糸状菌（カビ）のように菌糸が伸び、胞子をつくる生きものです。 ほとんどが酸素のあるところでよく働く好気性菌。 抗生物質を作り出す菌が多く、有害な菌を抑制する働きがあることが知られています。 また、菌によって、 いろいろな色素やにおいを出します。 納豆の独特なにおいもその結果ですね。  続きを読む
Date: 2008-06-10 10:07　ID: 14994145

1Hz元気液検査成績表 [NPO法人 1Hz研究会 から]
1Hz元気液の残留農薬と重金属の検査をしました。 結果がでましたのでお知らせいたします。 08年5月14日 ---------------------------------------------   続きを読む
Date: 2008-05-14 09:57　ID: 14791861

有機JAS講習会 受講生募集中！ [NPO法人 1Hz研究会 から]
消費者の安全性志向の高まりを受け、従来の農産物との差別化を考えた場合、 その対応策のひとつとして有機JAS認定という選択肢があります。 有機JAS認定の申請を検討されている方だけでなく、 有機JAS制度について理解を深めたい方も この機会にぜひ受講してみてはいかがでしょう。 ●会場 愛農学園（三重県伊賀市別府740） ●期日 2008年6月20日（金）9：00〜6月21日（土）16：00 ●定員 20名（先着順）最小催行人数：5名 ●受講料 42000円（宿泊代  続きを読む
Date: 2008-05-13 09:33　ID: 14783609

未来農業・森林セミナーin大山田　無事終了 [NPO法人 1Hz研究会 から]
今回で第６回を数える未来農業・森林セミナーが 三重県伊賀市にある大山田農村環境改善センターにて開催されました。 わたしたちがいま求めているのは、食物の安全やきれいな環境だけでなく、 自然とのよい関わり方ではないでしょうか。 田んぼに生きものたちがいる。 それを見つけると大人も子どももにこにこ、活き活きしてきます。 自然を思うことは自分を思うこと。 みなさんと一緒に森や田んぼのことを考えていきたいと思い、このようなセミナーを開催しています。   続きを読む
Date: 2008-04-14 13:09　ID: 14559677

未来農業セミナー in 大仙　終わりました [NPO法人 1Hz研究会 から]
秋田県大仙市での未来農業セミナーが無事終わりました。 参加してくださった皆様、ありがとうございました。 写真は講師の嘉田先生（中央）と米・食味鑑定士協会の会長鈴木さん（右）そして大仙市の副市長、久米さん（左）。 やはり、どこへ行っても農家の厳しさが話題になります。 秋田県大仙市でも、例外ではなく、米価の下落や生産調整など いままでのやり方では先行きがまったく見えない状況だということです。 今、求められるものが何なのでしょう。 どうすればこれからも米作りをしていかれるのでしょう。 ま  続きを読む
Date: 2008-03-28 14:45　ID: 14424455

未来農業・森林セミナー開催 [1Hz（イチヘルツ）研究会事務局日誌 から]
地球にも人にも優しい農を求めて！田んぼや森をもっと知ろう。未来の農業のセミナーです。  続きを読む
Date: 2008-03-10 12:03　ID: 14264083

＜日本共産党の「農業再生プラン」＞コメ１俵あたり１万８千円を保障　共産党が農業政策【朝日新聞】 [どこへ行く、日本。（福田は国民羊化計画と構造改革（＝政財癒着推進→格差拡大）をやめられるのか） から]
コメ１俵あたり１万８千円を保障　共産党が農業政策（朝日新聞） http://www.asyura2.com/08/senkyo48/msg/211.html 投稿者 gataro 日時 2008 年 3 月 08 日 08:50:15: KbIx4LOvH6Ccw ウェブ魚拓：http://s01.megalodon.jp/2008-0308-0840-21/www.asahi.com/politics/up  続きを読む
Date: 2008-03-08 11:04　ID: 14242733

未来農業・森林セミナーin大山田 [NPO法人 1Hz研究会 から]
先進的な農業を展開している伊賀市大山田地区。 従来より推進されている農地・水・環境保全活動に加え、今回生物環境についてもさらに理解してもらい、その活動を推進するため「未来農業・森林セミナー」を開催いたします。 安心・安全の食糧生産を目指す生産者と、一般消費者のコミュニケーションに。 ぜひセミナーを活用してください。 ◆テーマ：元気な森や田んぼは生きものいっぱい〜元気農法 ◆日　時：平成20年４月５日（土）　13：00〜16：00　受付12：30〜 ◆場　所：大山田農村環境改  続きを読む
Date: 2008-02-29 09:55　ID: 14120182

玄米 [お米・雑穀おいしいごはん から]
玄米はバランスよく栄養素を含んでいることが分かって来て 私たちの体に必要なものは、玄米、雑穀でほぼ足りるとまで言われています。 しかし、玄米の何がどういいのか、また具体的にどんな栄養があるのかは まだあまり知られていないのが現状でしょう。 玄米には、まず食..  続きを読む
Date: 2008-02-24 15:48　ID: 14035731

未来農業セミナー in 大仙開催 [NPO法人 1Hz研究会 から]
昨年に引き続き、日本一の穀倉地帯であるJA秋田おばこ管内で 「未来農業セミナー」を開催いたします！ 生物多様性と環境創造型農業を目指す私たちの活動も10年目を迎え、 今までに5000名を超える方々に参加いただく全国的な活動として発展してきました。 今回のセミナーが、米作りの未来を照らす道しるべとなれば幸いです。 ■テーマ 人と生きものに優しい「農」をめざして ■日時：平成20年3月22日（土）　13：00〜16：00 　受付　12：30〜 ■場所：大仙市大曲交流センタ  続きを読む
Date: 2008-02-22 14:56　ID: 14000857

まやかし〜？ [環境情報雑記帳 から]
CO2削減なんて、地球温暖化なんて、まやかしだ！ 化学肥料がいけなくて、有機肥料がいいなんて、ウソだ。 なんていう声もまだまだありますね。 確かに、環境問題は、厳密に突き詰めていくと、よく分からない部分、 まだ私たちが解明できていない部分も少なくないので、 いろいろな意見が交錯しているのが現状です。 しかし、化学肥料は、作物にとって、効率よい栄養配分に作られているから、 安価でよく効いて、なくてはならないんだ、という意見には、？？？と感じざるをえませんよ。 だって...  続きを読む
Date: 2008-02-01 13:17　ID: 13596669

水田環境鑑定士 [農業 a~nd 環境 から]
お米は私たちの主食。 お米が田んぼで取れることは誰でも知っています。 しかし、お米が育つ田んぼの環境のことは意外と知られていません。 その価値を鑑定し、田んぼを格付けしようとする資格があります。 それが水田環境鑑定士です。 環境に注目が集まる中で、お米の質が..  続きを読む
Date: 2008-01-28 21:22　ID: 13536473

自然に帰ろう！これが本来あるべき姿〜奇跡のリンゴ [４つの目で世の中を考える から]
ある人が、「奇跡のリンゴ」で検索したらおもしろいよって教えてくれました。 一年ちょっと前にＮＨＫのプロフェッショナルや、筑紫哲也ＮＥＷＳ２３でも放送されたようです。 青森県中津軽郡で、無農薬・無肥料でリンゴを栽培しておられる木村 秋則さんの感動的な話です。 奇跡のリンゴ 昨夜　「筑紫哲也ＮＥＷＳ２３」で 一年経っても腐らない　逆にいい香りがする．．．と流れていたので なんだろうと思って見てみた　途中からだったが 「奇跡のりんご」 無農薬でりんごをつくって 今では　  続きを読む
Date: 2008-01-26 12:08　ID: 13501218

発芽玄米はコスト高 [農業 a~nd 環境 から]
玄米とは、植物としては、そもそもイネの種です。 発芽玄米は、その種から、ちょっと芽がでた状態のものです。 種というものは成長に必要なものは全て自分の中に持っています。 自力で芽を出さなければ生きていかれないからです。 種は発芽しようとする時に、種の中のでん..  続きを読む
Date: 2008-01-25 21:58　ID: 13493791

『もうひとつの日本は可能だ』 [右近の日々是好日。 から]
　こんにちは。今回は、U氏の『もうひとつの日本は可能だ』（文春文庫、2006年）を読んで、私が考えたことを書きたいと思います。 「読者へ」では、まず、人間にとって不可欠な公共財のすべてを貪欲な利益追求の対象に変えてしまうような世界経済のすさまじい奔流、剥き出しの資本主義ではなく、またその結果として生まれた激しい貧富の格差に覆われた「いま、ある日本」ではなく、人間こそを主人公とする「もうひとつの日本」を目指すことが可能だと示します。 　次に、「強いものには弱く、弱いものには強い」という日本人の性癖を改め、  続きを読む
Date: 2008-01-20 23:24　ID: 13407871

お米のおいしさ判別 [農業 a~nd 環境 から]
お米のおいしさを判別するには、鮮度、つや・てり、たんぱく質など、 食味を左右する要素を機械的に測定する方法があります。 お米の品質劣化（古米化）がすすむと、変化としては 水抽出酸度がだんだんと増加（ｐＨの低下）することが分かっています。 これを利用してお米の..  続きを読む
Date: 2008-01-20 11:23　ID: 13398784

元気な田んぼ　最優秀賞 [NPO法人 1Hz研究会 から]
●最優秀賞 千葉県　佐久間　正秀さん 農地＆水環境：平野部・中山間地・河川 生物：31種 栽培方法：有機ＪＡＳ  続きを読む
Date: 2008-01-17 14:05　ID: 13353918