ジェノヴァ（Genova） [イタリア情報トラックバック から]
ジェノヴァ（Genova）はリグーリア州ジェノヴァ県に属する人口約600,000人イタリア共和国の都市です。 ジェノヴァ県の県庁所在地であるとともにリグーリア州の州都であり、周辺コムーネを含んだ都会としての人口は約90万人でイタリア有数の大都会のひとつである。 また英語ではジェノア(Genoa)となる。 古くからアマルフィ、ヴェネツィア、ピサなどとともに海洋国家として栄えました。 現代ではイタリアの最大の貿易港です。 クリストファー・コロンブス（イタリア語：クリストフォロ・コロ  続きを読む
Date: 2008-01-26 23:09　ID: 13508158

ペスカトーレ（お墨付き） [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
DUNGA監督やサルバトーレ・スキラッチさんなどお墨付きのイカ墨入り生パスタを魚介のソースで絡めてあります。北イタリアの生パスタにスキラッチさんが、好きだった魚介をふんだんに使った、当店ならではのオリジナルの生パスタ。昨日、この料理が、実況生中継で放送されまし  続きを読む
Date: 2008-01-26 23:01　ID: 13508052

ジェノバ・ブリニョーレ駅(Ｓｔａｚｉｏｎｅ di Ｇｅｎｏｖａ Brignole) [イタリアの車窓 から]
ジェノバ・ブリニョーレ駅(Ｓｔａｚｉｏｎｅ di Ｇｅｎｏｖａ Brignole) ジェノバのもう一つの駅です。 こちらの方が、ジェノヴァ・ピアッツァ・プリンチペ駅より大きな駅です。 ジェノバ・ブリニョーレ駅外観（立派でしょう） ジェノバ・ブリニョーレ駅 ジェノバ・ブリニョーレ駅の上から図 ジェノバ・ブリニョーレ駅構内 かぜにも負けず、ねつにも負けず@ジェノヴァ RIVARISSI【1750】FS（イタリア国鉄）D245 20...  続きを読む
Date: 2008-01-26 22:29　ID: 13507645

中継車です [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
いよいよ到着したテレビ番組の中継車。スタッフは、ざっと１２人で。ケーブルが引かれ、モニターセット。カメラも数台設置され照明もスタンバイ中。店内は、まるでテレビのスタジオ状態で、狭い場所を高速に移動しなくてはならない。番組は、収録ではなく生放送のため念入り  続きを読む
Date: 2008-01-25 21:46　ID: 13493582

アマトリチャーナレシピ [旦那様は料理人 から]
アマトリチャーナ アマトリチャーナが食べたくなったので アマトリチャーナ食べたい！！ ゆってたら "じゃあ、頑張って作ってみよう" ?...  続きを読む
Date: 2008-01-23 01:50　ID: 13446175

アルバ駅(Alba) [イタリアの車窓 から]
アルバ駅(Stazione di Alba) ピエモンテ州の街、アルバ この街は良質な白トリュフが採れることで世界にその名を知られています。 同じピエモンテ州のアスティ駅からは約40分、トリノ・ポルタ・ヌオーヴァ駅 からはアスティまたは、ブラで乗り換えて1時間半〜1時間45分の距離です。 まあまあ不便な場所なので、来る時は土日・祝日を避けた方が無難です。 駅の近くにバス乗り場があってトリノまでのバスもあります。 バローロ、バルバレスコといったワインで有名な村...  続きを読む
Date: 2008-01-22 17:58　ID: 13438543

パヴィア駅 [イタリアの車窓 から]
パヴィア駅（Stazione di Pavia) ミラノの南約40キロに位置するパヴィアの駅 パヴィア駅外観 工事中のパヴィア駅の一角 パヴィア駅ホーム 御覧の通り駅は大きくないので、迷うことはないでしょう。 ミラノからの往復で利用することになると思います。 パヴィア駅下を通っている地下道は落書きいっぱいです。 歴史の古い街だけに、ちょっとマッチ...  続きを読む
Date: 2008-01-22 16:03　ID: 13437117

まるごとワイドで生放送 [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
生放送の打ち合わせに、テレビ局の中継車が、電波チェック中！伝統的な北イタリア料理 イタリアンの生パスタを静岡県磐田市から生中継。徳川家康が、天下統一の拠点となったことで有名なあの中和泉御殿から徒歩５分のラ・カンティーナ番組では、地元で人気の有名な女子アナ（  続きを読む
Date: 2008-01-22 11:49　ID: 13433568

番組依頼 [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
サッカーの町磐田（ジュビロ磐田）〜生中継のイタリアン生パスタ。  続きを読む
Date: 2008-01-18 21:35　ID: 13375268

取材中です [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
ジュビロ磐田の町！磐田カレーの取材中です。おうちカレーのレシピー公開。  続きを読む
Date: 2008-01-10 23:15　ID: 13237533

エスプレッソマシン♪ [★ロン太の毎日★ から]
今日は上司がみ〜んないないので、ちょっと仕事中に更新してしまいます（笑）　仕事しろよ…(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!! え〜っと…去年のクリスマスイブの１２月２４日（２週間くらい前ね）、以前もらったカタログギフトで注文しておいたエスプレッソ・カプチーノマシンがやってき....  続きを読む
Date: 2008-01-09 15:18　ID: 13213330

Ｅｓｐｒｅｓｓｏ Ｃｏｆｆｅｅ 「 ｉｌｌｙ 」 [MammaGamma から]
ここ１０年で急激にグローバル・ブランドになった高級エスプレッソの「イリー・コーヒー」。 ・・・とはいえ、まだ店舗としては日本にお目見えなし・・・だが、エスプレッサメンテ?...  続きを読む
Date: 2007-12-30 08:11　ID: 13050951

パヴァロッティの「誰も寝てはならぬ」 [幸せをくれるテディベア から]
午後、偶然にも、ＢＳジャパンで放送されていた「永遠のパヴァロッティ」を見ました。今年9月6日、腎不全により71歳で逝去したルチアーノ・パヴァロッティ（Luciano Pavarotti）その人の生...  続きを読む
Date: 2007-12-29 23:24　ID: 13045024

塩ガツオ [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
お客様から、西伊豆町田子の郷土食の「塩鰹」をいただいたのですが？鮭で言えば「新巻鮭」でしょうか。どうやって食べようかなぁ〜と思い検索してみるとパイプのブログ日記さんのページを参考にトライしていることにした。お茶漬けや吸い物が特に美味しいらしい。保存食なの  続きを読む
Date: 2007-12-27 22:33　ID: 13004598

フィレンツェ観光マップ [フィレンツェの達人 から]
拡大地図を表示 フィレンツェの見どころ Duomo（サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂 ）、サンタ･マリア･ノヴェッラ教会、サンタ･クローチェ教会、ウフィッツィ美術館、アッカデミア美術館、サン･マルコ美術館、サンタ･マリア･デル・カルミネ教会、ヴェッキオ宮、等 ホテル情報...  続きを読む
Date: 2007-12-21 20:26　ID: 12888282

ACミランは優勝 [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
浦和レッズ３位！ＡＣミランは、ボカ・ジュニオルスと対戦して優勝を決めたんだって！さすがは、世界最速といわれるカカ。インザーギとのコンビネーションが良かったのか！明日は、イタリアンフィーバーしちゃう！  続きを読む
Date: 2007-12-16 22:44　ID: 12803791

浦和レッズ３位 [ラ･カンティーナ/ じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
TOYOTA プレゼンツ FIFA クラブワールドカップ ジャパン 2007横浜国際総合競技場３位決定戦で。しかし良く検討した。立派な３位で浦和レッズおめでとうございます。ACミラン戦では、カカに振り回されて、大丈夫かなぁ〜なんて思ったりしたが、今回心配したのはスタミナ！ＰＫ  続きを読む
Date: 2007-12-16 22:14　ID: 12803316

浦和レッズがＡＣミランと [イタリア料理 じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
トヨタカップで、イランのセパハンにレッズが、３対１で勝ち抜いた。１３日には、ＡＣミランと対決するとは！？昔は、磐田もジュビロ磐田対イタリア〜ラッツィオなど招待試合が盛んだったなぁ〜！ホテルに働いていたときだが、外国人の料理の担当してたのも、もう１３年以上  続きを読む
Date: 2007-12-10 22:21　ID: 12720331

クリスマスディナー [イタリア料理 じゅびろん君の美味しい話[イタリアンレストラン] から]
限定クリスマスディナー￥7500（税込み￥7875）クリスマス ディナーは、１２月２２日〜１２月２４日の３日間。 １２月２３日（日）曜日）と１２月２４日（月曜日）は、17：00から予約を受け付けています。 １２月２５日（火曜日）定休日 毎年、クリスマスイブは、早  続きを読む
Date: 2007-12-05 21:36　ID: 12589735

アンジェラ 石川恵美子さんに教わるイタリアの家庭料理・ライスコロッケ [まかないレシピ から]
「チーズは、時には脇役で支えてくれたり、時には主役で華やかさを出してくれる万能選手ですね。」 と、アンジェラオーナーシェフ　石川恵美子さん。 イタリアの家庭料理　ライスコロッケを教えてもらいました。お弁当のおかずにもオススメです。 【材料】（4個分...  続きを読む
Date: 2007-12-05 13:39　ID: 12578635