自家製キューちゃんを頂いてみる [■text■ から]
食欲他いろいろなものが無くなって良い感じに干上がりグッタリ、 水分補給くらいはしようかと麦茶を淹れていると友人が遊びに来ました。 淹れたて麦茶でひとしきり歓談。 お土産に「自家製キューちゃん」というのを頂いたので夕食に添えてみました（＾＾ 雑穀ごはん・自家製梅紫蘇納豆・キューちゃん 麦茶付きです、 冷汁でも作ろうかとも思ったのですが食べ切れそうも無かったので見送り。 それにしても今回の目玉はこの頂き物、自家製キューちゃんですよ 正直言って悪魔の食べ物です、...  続きを読む
Date: 2008-07-13 23:25　ID: 15225534

ブラックベリー [猫の尻尾 から]
庭で野放しに栽培されているブラックベリーが鈴なりです。 去年はちょっと少なめだったんだけど 今年は大豊作な予感 こんなかんじでいい色合いでぷくぷくです こっちはいい感じに熟してきてる？？ こんなに真っ赤なのにまだ硬いんだよねー。 甘くなかったらジ...  続きを読む
Date: 2008-07-12 20:41　ID: 15217791

蚊香龍は蚊をふせげるのか？ [たんぽぽブログ から]
この夏、我が家のベランダにやってきた蚊香龍（かころん）ちゃん。蚊連草（かれんそう）ともいい、ゼラニウムの仲間だそうだ。 蚊の忌避効果があると書かれていたが、花屋さんによ?...  続きを読む
Date: 2008-07-12 17:21　ID: 15216801

そろそろ食べごろ [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
ゴーヤー1号、2号はそろそろ収穫かな♪と、硬さ重さを確認しています。もうちょい置きたいような、すぐ食べたいような…。（笑）  続きを読む
Date: 2008-07-09 13:01　ID: 15195126

すもも [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
旦那さんの実家の木になっている、「すもも」。 父がとったからと頂きました。 冷蔵庫で冷やして食べると、とっても美味しい。 今年のは、糖度があります。 昨日でなくなったので、また貰わなくっちゃ（笑 食後の果物は、最高ですものね。 本館では、「キー  続きを読む
Date: 2008-07-08 16:33　ID: 15189080

野菜の成長 [・・・好きやわ〜 から]
暑おます成長著しい我が家のお野菜たち水遣り大変やけど、頑張ってるじぇいゴーヤめちゃ成長早おます牛糞が効いたのでしょうかっっ朝６時に頑張ってネット張りました(暑さに耐えられない身体なのでぇぇ、首にアイスノン巻いて頑張ったわっっ)自分で自分を縛ってらっしゃい...  続きを読む
Date: 2008-07-07 18:45　ID: 15182486

本日の野菜toオープンスペース情報♪ [ぽちぽち別宅blog から]
昨日から　雷を伴う雨が続いて　もう大変(>  続きを読む
Date: 2008-07-07 14:46　ID: 15181219

しいたけと大根おろしでざるそば [■text■ から]
早くも夏バテを先取りですよ！ 僕って流行に敏感だなぁ！ ｧ　　　 _, ,_　ｧ,､ ,､''` （；｀∀´）　,､''` ・・・ ''` ( ⊃ ⊂)　　''` 仕方無いので地味に栄養補給、薬味や添え物を充実させて なるべく重く無いように、というわけでざるそばです 昨日から戻しておいた干し椎茸と昆布つゆで麺つゆを作ってみました、 暑い季節なので用心に一回沸騰させたもの。 ベランダからは紫蘇でも採...  続きを読む
Date: 2008-07-06 23:13　ID: 15177484

去年の巣ごもりと今年のベランダ [■text■ から]
体調が終わってるので今回の記事はちょうど一年前に撮影した巣ごもりたまごです。 まぁ食えない日は更新しなくても良いと思うんですけど、 ベランダネタも記録しておきたいしオマケ的に更新。 ベーコンとキノコと野菜の巣ごもりたまご これはセリアの100スキですね、 キノコはしめじを使ってますね、このトマトは去年ベランダで採れたもの。 ベーコンをカリカリに焼いておきその後すぐしめじも焼く、 いったん別皿に取っておき、キャベツにんじんタマネギの千切りを炒めます。 火が通ってきたら中央を窪ま...  続きを読む
Date: 2008-07-05 23:54　ID: 15171025

バジル [りるの趣味の部屋 から]
先日、花市場で母が買ってきた根付きバジル。母が鉢に植える予定なのですが、植える前にある程度切って料理に使おうということでまず私がハーブ・ミート・モッツァレラ・スパゲティーを作りました（夜作ったので写真は撮りませんでした（自然光の写真が好きなので））。 缶詰のミートソースとこのバジルと色々なドライハーブとモッツァレラチーズと何種類かの野菜と挽き肉とオリーブオイルをフライパンで炒めて、大鍋で茹でたスパゲティーと絡ませました。 翌日は母がカチャトーラを作った時にこのバジルを使ったら、凄く沢山使ってしまったの  続きを読む
Date: 2008-07-05 15:49　ID: 15168253

ベランダ菜園 [SWEET　GARDEN から]
今年はベランダ菜園をやっています。 レモンバーム、バジル、レタス、小松菜、シソ、モロヘイヤ、ミニトマトです。 前は手を広げすぎて困?...  続きを読む
Date: 2008-07-04 16:55　ID: 15161554

ゴーヤー３本 [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
３本目のゴーヤー誕生♪１本目はもう大きく育って重そうに垂れ下がっています。o(^o^)oわくわく♪  続きを読む
Date: 2008-07-04 12:21　ID: 15160131

人参が大きい巣ごもりたまご [■text■ から]
ここのトコロ、食欲は特に減退する一方なのですが まぁこの季節いつもの事なので、 あきらめて少しでも楽しく作って食べる方向で何とか乗り切りましょう。 Let''sｸｯｷ━━━(；ﾟ∀ﾟ)━━━ﾝｯ♪ ・・・（；´Д｀）ﾊｧ・・・ ・・・とりあえず材料を切ります 今日の巣ごもりの具は人参・にんにく・コンビーフ・白菜・キャベツ・タマネギです、 それぞれを少しずつ使います、だいたいこんなもんですね。 量より種類重要視・味に奥行きが出る組み合わせを心が...  続きを読む
Date: 2008-07-01 16:16　ID: 15140562

白菜焼きそばと去年の巣ごもりとベランダ [■text■ から]
先日の頂き物の白菜、1個と半分も有って最初は迷ったけど 使い始めるとすぐですね。 巣ごもりたまごや焼きそばやカレーや煮物に使ってたらそろそろ終了気味。 一応何に使ったのか記録しておくと言う事で、今回は白菜焼きそば。 焼きそばは優秀ですね、葉物野菜を多く食べたい時はこいつか鍋物だな。 白菜の葉5枚、キャベツ1枚、にんじんとコンビーフも少々使っています 一回くらい中華丼作れば良かったかな？ でもまぁ季節的にはやはり焼きそばに埋まりたい（＾＾ ちなみに大根だの白菜だのキャベツだ...  続きを読む
Date: 2008-06-28 06:26　ID: 15117914

「家庭菜園」　本日の野菜情報　to　オープンスペース情報！ [ぽちぽち別宅blog から]
なんだか　この温度変化は何でしょ！って言いたくなるくらい　今日は暑い！昨日なんて　めちゃくちゃ寒くて　薄手の長袖なんて着てたのに今日は　ポロシャツ１枚！なんか　体の調子が狂っちゃいそうな感じ・・・(--;;さてさて　本日の畑の野菜情報！！ナス　第１号！これ...  続きを読む
Date: 2008-06-27 15:05　ID: 15113206

ハナマサコンビーフで巣ごもりたまご [■text■ から]
リビーのコンビーフを開けたのが約2週間前、 小分け冷凍してちびちび使ってたけど量の割に意外と早く無くなりました。 まぁ白菜スープの時にも結構バンバン入れてたからな、持った方なのかも。 コンビーフの使い勝手の良さがちょっと気に入ったので、今回は別ブランド。 「肉のハナマサ」のPBコンビーフを試してみる事に。 このハナマサという店は「プロのための店」と看板に書いてあったりします、 独り者には使いどころが微妙というか PBのネーミングは何を持って「プロ仕様」なんだ？とか 肉は冷凍ブ...  続きを読む
Date: 2008-06-27 01:29　ID: 15109992

『家庭菜園』　本日の畑レポート [ぽちぽち別宅blog から]
k=d60ef51d3184053c54483e3f0d6f6075&s=21183&c=8"width=0>今日は　１週間ぶりの休み！！この頃　部屋に居る時間がめっきり減ったので今日は１日　ダラダラと過ごす予定です(^^;;さてさて本日の野菜たちの様子は・・・ミニトマト　オレンジ色になりました！(^^)で...  続きを読む
Date: 2008-06-25 12:28　ID: 15097340

工房周辺のこと [コーヒーロースターのブログ から]
　 　蔵 丈助より株分けしていただいたバジルを植えました。 　ジェノベーゼが楽しみです。 　 　竹の子はまだまだ生えてきます。 　 　ウドなどもそうですが、取ってから時間が経つ...  続きを読む
Date: 2008-06-25 03:59　ID: 15095354

オムライス [rinrin*house から]
作りましたぁ〜♪  続きを読む
Date: 2008-06-22 09:26　ID: 15077003

『家庭菜園』　ミニトマトが赤くなり始めた♪　オープンスペース... [ぽちぽち別宅blog から]
昨晩　やっと雨が降りしばらく雨降りが続くかなぁ〜と　思いきや・・・なんだか　午後から　とってもいいになりましたしかも　かなりムシ暑くて　外に居るのがイヤになるほどです(>  続きを読む
Date: 2008-06-21 15:12　ID: 15072328