きゃらばんの『DOMINICA』 [：： こ ひ ろ ぐ ：： から]
寒いー{{(>_  続きを読む
Date: 2008-12-06 23:15　ID: 16079469

ピタパン [Cafe de juju から]
今月のパン教室！ピタピタピタ、ピタパン〜！ ぺちゃんこだったのに、焼くとぷっくり膨れて可愛い* 中がちゃんと空洞になるのもふっしぎ〜。これは温度差が大事とのこと。 先生お手製のタンドリーチキン、ゆで卵、マスタードたっぷりのマヨネーズソースをつけてトッピングです。 皮は薄いのにしっとりで美味しい！中身を変えてアレンジもできるので、これは早速家で試したい一品になりますた♪ 試食にはまたまた先生お手製のあったかスープも一緒に。美味しくて幸せですぅ。 その上、生徒さんの一人が素敵なドリ  続きを読む
Date: 2008-12-06 13:27　ID: 16076531

揚げパンドーナツ　あずき＆ホイップ　ミスタードーナツ [３１歳からのスイーツ道＃ から]
先月末のミスドの１００円セールで購入しました。 期間限定商品らしい｢揚げパンドーナツ　あずき＆ホイップ｣です。 ふんわりとした黄色い生地のドーナツに あずきとホイップが可愛らしく入っていました。 甘さは控えめで、表面にまぶされているのは 昔の給食のあげ  続きを読む
Date: 2008-12-06 12:26　ID: 16076326

みかんシフォンケーキ with オレンジソース [Les Photos Quotidienne から]
妹がみかんシフォンケーキを作ったので私も貰いました。 みかんの搾り汁を使い、生地の色はプレーンシフォンよりみかん色なのに、食べてみたら味や香りが全然みかんじゃなかった…orz でも凄くふわふわで、噛むとしゅわしゅわで私の好きな食感♪ 味も美味しかったです＾＾（プレーンシフォンぽい味だけど。） 前回のミルクティーシフォンケーキは上が焦げてしまったし、生地があまり膨らまなかったのですが、今回は焦げすぎず、生地もちゃんと膨らんだし良かったと思います＾＾ 写真を撮る時はオレンジマーマレー  続きを読む
Date: 2008-12-05 14:40　ID: 16071214

デロンギ保温ポット付コーヒーメーカーCM-336Nが驚きの3割引価格 [コーヒーメーカー激安価格品を紹介 から]
■デロンギ保温ポット付コーヒーメーカーCM-336Nが驚きの3割引価格 保温ポットは最高級１８-１０ステンレス製。真空保温式。 というこれからの季節においしいコーヒーが飲める デロンギ保温ポット付コーヒーメーカーCM-336Nが驚きの3割引価格をアマゾンで実現 デロンギ保温..  続きを読む
Date: 2008-12-05 11:05　ID: 16070101

Nuts DOMの『ポリッとパンプ』 [：： こ ひ ろ ぐ ：： から]
きょうのコーヒーのおともは、『ポリッとパンプ』。 先日訪れた Beans Cafe Nuts DOM で買った豆のお菓子です。 かぼちゃの種を寒梅粉でうす?...  続きを読む
Date: 2008-12-04 23:08　ID: 16067687

パウンドケーキ [ひまわりの種 から]
小麦粉、バター、お砂糖、卵・・・全部が１パウンドずつの分量で焼くからパウンドケーキ♪ 全部100ｇずつで１８センチの型１本、ぴったり...  続きを読む
Date: 2008-12-04 16:12　ID: 16065495

たったのこれだけ・・・ [yupi*bear2 から]
オフ日・・・ ひさしぶり〜に、ミニチュアを作ってみたの まず、銅管を探して来て、ワイヤーをカット・・・ 銅管に、曲げたワイヤーを?...  続きを読む
Date: 2008-12-04 06:38　ID: 16063332

Berry Berry Tart [古箱の暮らし* から]
今日はお昼から出勤なので、 ヨッシャ！とばかりに昨日の夜にタルト生地を仕込み冷蔵庫で寝かしておき、朝もはよからタルト作り！ 苺とブルーベリーのタルト・・・。 クリームはオーソドックスにカスタードクリームにして、苺とブルーベリーはフレッシュのままのせるのが私的には好きなんだけど、今日は何だかこってりな感じにしたくって少しだけグラ糖と煮詰めてからのっけてみました。 甘いのは苦手でクドイものはダメなんだけど、たまにはこういった感じで作ってみると、なんだかちょっと新鮮。   続きを読む
Date: 2008-12-03 12:13　ID: 16058541

塩キャラメル・チャイ [Les Photos Quotidienne から]
キャラメルフレーバーのチャイに塩をほんのひとつまみ加えて塩キャラメルチャイを作りました。 使用茶葉はAfternoon Tea TEAROOMで結構前に期間限定で売ってたチャイ用ティーバッグとチャイ用スパイスとシュガーがセットになったチャイセット（正式名忘れました）に入ってたキャラメルチャイのティーバッグ。 温めたマグカップに熱湯を半分程注ぎ、そこにそのティーバッグを静かに沈めて小皿で蓋をして１分蒸らし、別のマグカップに入れた牛乳を電子レンジで温めティーバッグと熱湯の入ったマグカップに牛乳を注  続きを読む
Date: 2008-12-03 10:27　ID: 16057968

怒りの鉄拳？！ [yupi*bear2 から]
うわ〜 　　　 ドーナツだぁ〜 セールに惹かれて、つい、入っちゃった・・・ゆぴデス るるるん・・・１００円なら安いじゃ〜ん 　　　 ...  続きを読む
Date: 2008-12-03 08:26　ID: 16057392

ホット柿コンポートティー [Les Photos Quotidienne から]
先日、柿のコンポートの記事を載せましたが、あれをまた作って今回はアレンジティーに使ってみました。 紅茶を淹れる時、今回はティーポットで柿を一緒に蒸らさなくて、ただ普通に淹れた紅茶の中に柿のコンポートを入れただけだったので紅茶の味は普通でした。 柿のコンポートは前回よりも何回か（一回につき30秒ずつ）レンジで温めたので前回よりは軟らかくなったけど軟らかすぎる程は加熱しませんでした。 柿のコンポートティー、味は普通でした。次回はティーポットにも柿を入れるつもりです。 本当は柿のコンポー  続きを読む
Date: 2008-12-02 22:29　ID: 16055488

マロンフィナンシェ [Cafe de juju から]
先日オープンしたばかりの東札幌の『イーアス』に行ってみました。 新しもの好きですから、一度は行ってみなきゃ！　一度で十分でした（笑）。 ただ、製菓材料店の「ピエトロ」が入ってるので、それも道内最大級の品揃えだそうなので、お世話になることはあるかな。 今回はマロンクリームを購入したので、早速焼き焼きです〜。 某菓子店の”十勝こ〇み”をイメージして。ただ、作り始めてから薄力粉が足りないことに気づく・・・。またしても適当なワタクシは、アーモンドプードルを投入！ 何の問題もございませんでした（＾  続きを読む
Date: 2008-12-02 20:57　ID: 16054948

ガトーショコラ [honey milk cafe レシピ から]
ガトーショコラを焼きました。 やっと焼いた。ずーっと食べたかったガトーショコラ。 でもチョコを買ってきて 「明日焼こう♪」とか思ってると次の日にはもうチョコは食べられてたり・・・。 えー！！！(ノД`)・゜・。 悲しいです、これ。 で、これはあかんな、と思ってとりあえず自分の部屋に置いとくとどうしても目について食べてしまったり・・・。 結局チョコだけで食べてしまう日々。 なので念願のガトーショコラです。 こないだ白いお皿を買ったのでそれも使いたかったん  続きを読む
Date: 2008-12-02 15:40　ID: 16053400

ジンジャーブレッド・ハウス [things4u から]
☆インテリア・雑貨ブログ集☆　&　☆人気blogランキング集☆ ↑今日も1クリックで応援ありがとう〜☆↑ クリスマスまであと数週間！週末に限らず、平日も時間を見つけては”クリスマス・ショッピング”で忙しい今日この頃。どのお店も品数が一年で一番豊富なこのシーズン。”クリスマス・ショッピング”とは名ばかりで、その都度ついつい余計な買物が増えてしまいます（苦笑）。週末、クリスマス・ツリーの前に、まず、子供たちと取りかかったのは、”ジンジャーブレッド・ハウス”作り。昨年は日本帰国で忙しかったので出来ず、長  続きを読む
Date: 2008-12-02 06:52　ID: 16051566

石狩鍋 [Cafe de juju から]
先日は『第一回忘年会』！”第一回”って・・・ププププ 久しぶりのすすきのです。 めっきり寒くなってきたので、鍋です。もつ鍋のお次は”石狩鍋” ご当地グルメなはずなのに、探すと案外ない石狩鍋専門店。 幹事さん頑張って探したそーです。「北の味紀行　さっぽろっこ」。 居酒屋よりはグレード高く、店内も落ち着いた雰囲気に高級感ありました〜。 お料理も美味しかった☆　特にお刺身がグッドー！ 楽しいメンバーでのおしゃべりはつきませんね。それにしても皆さん呑めるのでビックリ。 あんなに呑んだの  続きを読む
Date: 2008-12-01 22:26　ID: 16049663

Mousse aux cassis　ﾑｰｽ　ｵ　ｶｼｽ [古箱の暮らし* から]
作りました！ 昨日の夜から作り出し、結局出来上がったのは今朝！ 組み立て自体は昨日で終わっていたんだけど、デコールにするチョコ細工をちまちまと寝る前に作り、寝てる間に固めて置いたからなんですが･･ これもまた無性に食べたく作りたくなったカシスのムース！！ 思い立ったらまっしぐら？！ でもカシスピューレも冷凍ものも直ぐには手に入らないので、一昨日夜にカルディでカシスのコンフィチュールを見つけたのでこれで作ってみようと♪ で、カシスのムースと土台にするココア生地のジュノワー  続きを読む
Date: 2008-11-30 21:10　ID: 16043270

たまには惣菜パンでも・・　リンゴ酵母 [古箱の暮らし* から]
えーっと、これまた随分前に作ったものですが・・ 11/17に作ったハムマヨ＆ソーセージパン 確か生地はいつもの配合の山食レシピを応用した生地で作ったと思います。もう、忘れちった･･汗。 惣菜パンは忙しい朝にはもってこいなんだよねぇ〜＾＾ あとは取りあえずインスタントのコンポタ添えて朝食！（手抜きばかりのこの頃・・） このあとパン作りをしてないかも・・o(ＴoＴ)o ダー   続きを読む
Date: 2008-11-30 20:37　ID: 16043097

シンプル初苺ショート＆ガトーショコラ [古箱の暮らし* から]
こちら先々週末に作った苺ショート！ １０月辺りからポツポツと苺のケーキを作られてる方をお見かけしてたら、私も早く苺ショートが食べたい！！でも、うちの近辺では苺は見かけず（泣） ようやく１１月に入り近所のスーパーにも並ぶようになったので早速苺のショートケーキを！ で、焦ったか私？！f(^^;) デコもなんだかいい加減になっちまい、最後にはヤケクソ！！笑 ま、いいのいいの口にしたら同じだから・・爆。 デコは悪いですがお味はグ〜でした！でもね、苺がまだ酸っぱかったがな・・ﾊﾊﾊ･･  続きを読む
Date: 2008-11-30 20:29　ID: 16043048

乙女の金沢と諸江屋の『花うさぎ』 [：： こ ひ ろ ぐ ：： から]
カフェ、雑貨、和菓子、散歩道・・・かわいい金沢案内の本 『乙女の金沢』。かわいいもん満載で、心は金沢へ〜♪ とはいえ、気軽に行ける距?...  続きを読む
Date: 2008-11-30 19:20　ID: 16042642