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野菜サラダ [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
本日、本館紹介の「ツナカレー
」を作った時、野菜サラダも一緒に。
ここで、ツナ缶の汁を有効利用しました。
キャベツ、グリーンリーフ、オレンジを使っています。
ドレッシングは、
ツナ缶汁 2缶分
しょうゆ 続きを読む
Date: 2009-07-28 17:02 ID: 17416877
焼きピーマンのマリネ - 超簡単!ダイエットレシピ [超簡単!ダイエットレシピ から]
低カロリーでヘルシー!さっぱり味で美味しい焼きピーマンのマリネ。 続きを読む
Date: 2009-07-28 04:29 ID: 17414283
テキトーサラダで朝食 [■text■ から]
暑い&不調なので( ´-`)記録だけ
火を使う気になれなかったので今朝はサラダです。
パンとサラダとスープ。
トマト、レタス、人参のサラダ。
塩、黒胡椒、バルサミコ、ミツカン酢、オリーブオイルで作る
いつものドレッシングで和えた物。
あと7プレミアムのコーンスープ
レンチンしたミルクでコーンスープの粉を溶いたものですね、コレで在庫終了。
じゃがいもスープの方も買って試そうか迷い中。
パンは、長野で作ってきたおやきをご近所に配った時のお返し... 続きを読む
Date: 2009-07-20 00:13 ID: 17370295
エリカ・アンギャルさん【簡単トマトサラダ】 [トマトの美味しいレシピ から]
世界一を競う美の祭典“ミス・ユニバース”。 急激に世界基準に近づいている日本女性の美ですが、実はその陰に、美のための食を管理するプロフェッショナルの存在が! その方が、エリカ・アンギャルさんです。 今年4月に出版した 世界一の美女になるダイエットは、現在26.. 続きを読む
Date: 2009-07-17 19:37 ID: 17359102
三ッ判 山吹 [Buzz Baaba から]
山吹とオリーブオイルをあわせて、サラダドレッシングに…。
夏にぴったりな爽やか風味!おいしいサラダになりました。 続きを読む
Date: 2009-07-15 11:22 ID: 17346094
サラダと目玉焼きとパン [■text■ から]
凄く・・・(;゜д゜)暑いです・・・
今日はいろいろ書く気も起きないので手短に記録・
パンと目玉焼きとサラダで朝食。
目玉焼きは人参のみじん切り入り。
ピーマンも使おうと思っていたのに忘れており
しかもそれに気が付いたのは食べ始まってから。
さすが夏、脳終わってます。
トマト・レタス・人参のサラダ
ドレッシングはミツカン酢・バルサミコ・塩胡椒・オリーブオイルで。
そろそろ目玉焼きもツラくなってくるかもしれませんが
せめてトーストとサラダくらいは食べて夏... 続きを読む
Date: 2009-07-15 00:22 ID: 17344350
巣ごもり失敗とロハスープ [■text■ から]
長野から帰ってくると当然冷蔵庫は空っぽなので
とりあえず( ´-`)軽く買い出し。
パンとタマゴに・・・牛乳も・
とりあえずウチ定番の巣ごもりたまごの朝食だけは作れるようにしておきます。
野菜も少々仕入れておきましょう。
あ・・・パスタ系も切れてるな・・・1kgほど買っとこう・
東京での食リズムを取り戻すためにも今朝はパンと巣ごもり。
あとはスープだな、とりあえずスープ用ミルク沸かしながら100スキ余熱。
J-WAVEから頂いたソトコトマグカップ・
使い... 続きを読む
Date: 2009-07-13 06:50 ID: 17333903
信州塩丸いかの思い出 [■text■ から]
もう今時期の東京はどうしようもないですねぇ・・・
長野から帰ってみると風呂の温水は出なくなってるし
PCも何だかオーナーの体調に比例するように( ´-`)調子が悪いです。
暑さと湿気で何だか料理をする気も起きず
長野で分けてもらったトマトやキュウリかじってると
1日の食事が終わっていたりします。
まぁおいしいから良いんですけどね( ´-`)野菜まるかじり。
今回のネタは長野で食べた「塩丸いか」
海産物だけど「信州の味」
皮むいて茹でて塩漬けし... 続きを読む
Date: 2009-07-10 03:40 ID: 17317942
収穫で朝食 [■text■ から]
信州( ´-`)5日目
先日、身内にソース焼きそばを作ったのですが
麺が残ったので翌日「今度はそっちが作ったの味見させてよ」と頼んだら
(;´-`).。oO(店屋物だってこんなに油使わないだろ!?)
・・・みたいな油漬けの物体が出てきて参りました(^^;胃に重い・・・
ここ数年痩せ気味なので、どうやら心配された上での事の様なのですが
(;´-`).。oO(こんなコッテリギトギトの物が普通に食えるなら最初から痩せて無いわ!)
・・・と思いつつ感... 続きを読む
Date: 2009-06-26 01:38 ID: 17238224
J-WAVEとトーストとEXILE [■text■ から]
さて在庫消費完了( ´-`)泣いても笑っても今回で冷蔵庫カラッポ
ようやくコンセント抜いて長野に行けるかな?
今日はもうこの上なく質素極まりない豪華さ(?)ですよ、
何もかも計算しつくした上での結果ですからね。
コーヒー、トースト、野菜ジュース+レモン搾り
・・・( ´-`)ん?
( ´-`).。oO(何か足りない気が・・・)
・・・っと思ったら人参スティック忘れてました
あわてて切ってショットグラスにブッ挿... 続きを読む
Date: 2009-06-21 08:33 ID: 17210396
ブロッコリーのゆで卵和え・マスタード風味 [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
「ブロッコリーのゆで卵和え・マスタード風味」、本館で、以前、
紹介した料理ですが、今回、また作ってみました。
レシピは、こちら
を参考にして下さいね。
もう1品という時に役に立ちますよ。
ぱぱっと簡単に出来るので・・・。
ブロッコリーなどの緑黄 続きを読む
Date: 2009-06-13 16:35 ID: 17167699
レタスとかでサラダ [■text■ から]
( ´-`)酸味の強いサラダでパンが食べたいなぁ・・・
・・・という事で今回はレタスとかでサラダ。
とりあえず人参とタマネギをスライサーにかけます、
人参はさらに千切り。
それらを酢、バルサミコ、塩、黒胡椒、オリーブオイル、
砂糖極少々、有ればレモンの絞り汁・・・で和えます。これがまぁドレッシング。
もうこの時点でおいしそう(^^
コレをさらに、細かくちぎったレッドリーフとサラダボウルに投入。
さらにワサワサしゃかしゃか和えてみたりします。
... 続きを読む
Date: 2009-06-13 00:39 ID: 17164693
ポテトサラダの日 [■text■ から]
あまり食欲も無かったけど、
そろそろ好物のポテトサラダが食べたいです
・・・ということで今日はポテサラの日と言うことに。
じゃがいもの小さいの4個程度をレンチン蒸し。
タマネギのスライスとニンジンのみじん切り、
後はツナ缶とバルサミコ、塩、黒胡椒、砂糖も少々、
普通の酢も追加して簡単に作ってみました。レタスと盛りつけて完成。
コレにトーストとコーヒーで朝食。
目玉焼きが欲しくなりますが、いま仕入れるとまた長野行き遅れるしなぁ・・・
極小容器で3〜4パック分作ったので... 続きを読む
Date: 2009-06-10 00:19 ID: 17147401
サニーレタスのサラダ・アジアン風味 [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 サニーレタス 続きを読む
Date: 2009-06-08 16:39 ID: 17138611
夏物最終入荷です。 [ACUTO STAFF BLOG から]
新商品入荷のお知らせです。コットンプリントや、リネンプリント等の夏物商品は最終入荷でございます。毎年ご要望の多い刺繍生地は高級感があり希少です。是非ご覧になって頂きた 続きを読む
Date: 2009-05-28 13:54 ID: 17073574
スープとコールスローと巣ごもり2種 [■text■ から]
まぁ最近も焼いてはいるのですが、
以前ほど研ぎ澄ましているわけでもないし
記事にする率も減った「巣ごもりたまご」。
今回は最近の傾向をまとめて2種類UP・
とりあえず人参とオニスラの巣ごもりたまご。
コレは最近、以前の「じゃがいもの巣ごもり」に次いで気に入っています。
タマネギの甘みと人参の香り、歯ごたえ、目玉焼きのとろとろホクホク風味。
なかなか朝食向き(^^
100スキ&オリーブオイルで焼き上げて塩胡椒でいただきます。
キャベツが有る時はコールスロー付ける事... 続きを読む
Date: 2009-05-25 00:13 ID: 17052757
ア・ラ・カ・ル・ト・サ・ラ・ダと独断的な講釈? [ク・レ・パ・ス から]
「サラダが食べたい」 そう思った時わざわざ具材を揃えて作る時もあるし、あるもの 続きを読む
Date: 2009-05-21 22:05 ID: 17034696
お菓子とポテサラとコールスロー [■text■ から]
そろそろ曇ろうが晴れようが暖かい・・・
と言うより暑いくらいの日もチラホラ、という季節。
そろそろ食欲も落ちそうな気もするし、
好物でも作ってきちんと食べるようにしよう・・・(;´-`)できるだけ。
という事で、今回はダブル好物。
ポテトサラダとコールスローサラダ。
レモン絞ったトマトジュースとトースト付き。
ポテサラはレンチンじゃがに人参、新タマネギ、ツナ缶、砕き茹でたまご。
調味料は+バルサミコ+ミツカン酢+レモン汁+塩胡椒。
コールスロ... 続きを読む
Date: 2009-05-21 01:24 ID: 17029946
ランチBOX◆鶏の照り焼き弁当&タケノコの柚子胡椒サラダ [More*More*Smile から]
昨日は多くのブロガーさんが、
「母の日」の出来事を記事にされていましたね。
母の日。。。
心の中ではいつも感謝の気持ちでいっぱいですが、
なかなか言葉にすることが難しいもの。
ですが年に1度でも、
感謝の気持ちを伝えられる日があるっていいものですね(^^)
でも残念ながら母の日は、実家の母は急用で終日外出。
なのであまり母の日の気分は味わえていません。
でも両家にはお花とチョットした贈り物は郵送しましたよ(^^)
[[attached(1)]]
今日... 続きを読む
Date: 2009-05-14 21:07 ID: 16992686
ポテトサラダとサンドイッチ [■text■ から]
まぁもういい加減にしろってくらい続いている
ポテトサラダとサンドイッチですが、また作ってしまいました。
今日はめずらしくトマトが入ったのでこんな感じのポテサラ。
ポテサラはまぁいつも通りっすね。
レンチンじゃがに人参たまねぎ、バルサミコ、レモン、塩、黒胡椒、
砕いた茹で卵、オリーブオイルで和えたもの。
トマトとレタス側にはバルサミコ酢、レモン、塩、黒胡椒、
オリーブオイルで作ったドレッシングをかけてもおいしいです(^^
これだけでもなんなので、今日はサンドイッチの... 続きを読む
Date: 2009-05-04 00:21 ID: 16928076



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