生地の買い付け２ [ACUTO　STAFF　BLOG から]
出張の報告がずいぶん長引いてしまい申し訳ございませんでした。 今回買い付けた商品は麻を除き全て到着しました。 年々希望通りの商品が減ってきているように思いますが、良い物を  続きを読む
Date: 2009-04-08 10:21　ID: 16768764

簡単レシピ by ピエトロ [ぶん太のつれづれ日記 から]
簡単・おいしい ピエトロクッキング 「どっちもいいのサラダ」 「大人のサラダ」 「イカさまサラダ」 「村田君パスタ」 by 市川実?...  続きを読む
Date: 2009-04-06 17:37　ID: 16758627

月刊ポテサラ・3月号 [■text■ から]
だんだん空気が春っぽくなってきて 一人者の作り置きLifeも微妙な季節になりつつありますが、 今日はポテトサラダを作ってウヒウヒしますよ。(　´-`)ｳﾋｳﾋ 記録見たら丁度一ヶ月ぶりくらい、好物にしてはローペースですねぇ。 でもじゃがいももまだ有るし、梅雨くらいまではそこそこ作るでしょう。 今回はキョクヨーのツナ缶でも開けて少し使ってみますかね、 まぁ出汁代わりです、極少量。 まずいつも通りオニスラ＆テキトーに刻んだにんじんを酢に浸しておきます。 酢は酢...  続きを読む
Date: 2009-03-15 01:42　ID: 16630647

コンキリエッテとカリフラワーのサラダ・コリアンダー風味 [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 コンキリエッテ（マカロニ）　　　　　  続きを読む
Date: 2009-02-24 20:44　ID: 16526093

ずぼらサラダ　作り置きばんざ〜い！ [はじめてのお小遣い　獲得奮闘記 から]
白菜をまるまる1個買って、使い切れずに爆発寸前にしてしまったり 腐らせてしまったりしたことはありませんか？ 芯の部分に包丁で切り込みを...  続きを読む
Date: 2009-02-21 23:29　ID: 16509632

久々にポテトサラダ [■text■ から]
今年1月に長野で1回作っていますが東京の家では久々、 今回はポテサラ、ポテトサラダでございます。 スライサーかけたタマネギと細切りのにんじんを酢で和えて･･･ 今回はシーチキンを加えてみます、コーン缶でも良いですね。 本当は1食たべる分だけ電子レンジでじゃがいもをレンチンするのが 一番栄養的に良さそうなのですが、今回はそれなりに多めに作るので 皮剥いたじゃがいもを少なめの水で煮て、煮上がったら鍋に固形スープ投入。 そのままじゃがいもと一緒にグリグリ潰していきます。 ...  続きを読む
Date: 2009-02-14 19:15　ID: 16468345

簡単! もやしサラダ [ご近所主婦の口コミレシピ　〜HEART-HEALTHY RECIPE〜 から]
節約を兼ねて、もやしと冷蔵庫の残り物で 「もやし＋αサラダ」 を作りました。 【材料】 もやし・・・・・・・・・・・1袋 きゅうり・?...  続きを読む
Date: 2009-02-06 17:37　ID: 16420432

にんじんたっぷりのサラダ [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人分 にんじん　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2009-02-04 16:59　ID: 16407851

長野で独り居酒屋ごっこなど [■text■ から]
寒いけどまだ長野（ ´-｀）そろそろやる事が無くなってきたな。 まぁ今月後半は東京で用事有るし、そろそろ帰る事考えましょうか。 また春に山菜採りに来るのも良いでしょうしね。 今日は身内の留守中に色々じゃがいも料理を作っておくよう頼まれたので チマチマ作ってみました、先ずはポテトサラダです。 茹でたじゃがいもに酢、塩、胡椒、オニオンスライス、鶏がらスープ粉末、 シーチキン、マヨ、彩りにパプリカでも入れておきますかね。 酢が強めなのは相変わらずの構成。 ...  続きを読む
Date: 2009-01-14 22:56　ID: 16290711

コールスロー [超簡単！うさうさレシピ から]
栗原はるみさんのレシピです。 以前紹介していますので、レシピはこちらを参考にして  続きを読む
Date: 2009-01-12 16:55　ID: 16276824

長野でコールスロー [■text■ から]
まだ長野、いつ帰るんでしょうね。 もう長野に居る間にどれだけの山芋が食えるかという 競技で有るかのように連日とろろいも食べまくってます。 今日も（ ´-｀）ｽﾞﾋﾞｽﾞﾊﾞ 好物だからって少しはバランスも考えろ･･･という事で、 今日はコールスローサラダを作ってみました。 まぁ作り方ってほどの物でも無いですが一応記録。 コーン、キャベツとにんじんのみじん切り、ちぎったレタスを マヨと酢、塩、砂糖、胡椒で和えました。 砂糖はほんの少し、隠し味程...  続きを読む
Date: 2009-01-08 20:52　ID: 16256631

パンとポテサラとオニオンスープ [■text■ から]
残っていたたまごは昨日茹でてカレーに添えて食べてしまったなぁ、 今朝はたまご無しか･･･まぁこんな日も有りますね。 とりあえずオニオンスライスとにんにく鶏肉のみじん切りを オリーブオイルで弱火炒め･･･ オニスラがペースト手前になる辺りまで炒めると出汁いらないんですが、 なんだかやる気が出ないので透き通って来た辺りで水とブイヨン投入。 生姜もおろして入れておきますかね。 お好みで塩胡椒して多少煮込んだらオニオンチキンスープ完成。 今日はポテトサラダも作ります、...  続きを読む
Date: 2008-12-30 02:07　ID: 16209062

トーストとポテサラと巣ごもりたまご [■text■ から]
今回もじゃがいも茹でてポテサラです。 次こそは電子レンジで作ってみようと思いつつ茹でてしまったなぁ、 まぁポテトサラダと巣ごもり作りは半ば習慣なので徐々に変えていく方向で。 酢漬けにしたオニオンスライスとニンジンをジャガイモやマヨと和えて ツナ缶もちょっと投入したら塩胡椒で完成。 今日の巣ごもりたまごはタマネギ、にんにく、ピーマン、にんじん、鶏肉入り。 ポテトサラダにハバネロソースを少し垂らしてトーストに塗るとおいしいです（＾＾ ピーマン在庫は今回で終了、にんじ...  続きを読む
Date: 2008-12-26 03:33　ID: 16189192

巣ごもりたまごとポテサラで朝食 [■text■ から]
寒いと言えば寒いけど、この時期にしては･･･という感じ。 現状明日の予報だと東京の最高気温16度、なんだそりゃ（＾＾； もっとこう何と言うか地球側から「（´・ω・`）ぶち殺すぞ」的な寒さが来ないと、 毎年の「極寒でも暖房付けないゲーム」も張り合いが無いですね。 「ずっとオレのターン!!!」って感じで。 ･･･まぁそういう事なら長野への遠征も気が楽だし良いんですけどね、 今年は夏のゲームも勝ってるし。 本日はタマネギ、ピーマン、鶏肉、にんにくの巣ごもり...  続きを読む
Date: 2008-12-24 02:56　ID: 16178444

[料理]白米としらすとお吸い物でシンプルな味わいのブランチ [スタローン日記 から]
料理記事が続いて、さながら料理ブログの様相ですがどんどん行こうと思います。 今日はコンテンツ制作のための映像素材があがってくるまで待ちなので、その間に家の掃除や洗濯を敢行。 ちょうど掃除が終わったところでクロネコヤマトさんが先日ネットで購入したお米を持って  続きを読む
Date: 2008-11-26 13:33　ID: 16016551

[料理]柚子胡椒と醤油でつくる簡単ドレッシング [スタローン日記 から]
今夜はサラダが食べたくてしょうがなかったので、レタスとアスパラのサラダに特製ドレッシングを作って食してみました。 特製ドレッシングといっても、手元にある材料ででっち上げる手前味噌的なもの。 今回は、以前「タダのブログ」のkazu氏が高尾山を制覇したときにお土産  続きを読む
Date: 2008-11-26 01:55　ID: 16014588

柿サラダ [ベランダ便り から]
お友達から柿をたくさんもらったので 少し固めを選んで 今年初めての柿サラダを作りました。 サラダにはお砂糖を入れる私ですが 柿...  続きを読む
Date: 2008-11-22 22:52　ID: 15996949

角切り野菜サラダ・オーロラソース [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 キャベツ　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-10-16 17:01　ID: 15776319

スモークチーズとトマトのサラダ [簡単お料理レシピ から]
スモークチーズとトマトを使ったサラダの簡単レシピです。 ◆材料（２人分） トマト（２個）、スモークチーズ（３０ｇ）、ウインナ−（４?...  続きを読む
Date: 2008-10-07 23:05　ID: 15727317

豆腐のサラダ [簡単お料理レシピ から]
簡単でおいしい豆腐のサラダのレシピです。 ◆作り方（２人分） [サラダ] 豆腐（1/2丁）、レタスの葉（２枚）、キュウリ（1/2本）、トマト１?...  続きを読む
Date: 2008-10-04 01:40　ID: 15704712