白子 [居酒屋ダンナの築地便り から]
　寒さが厳しくなってくると、真鱈の白子が本格化してきます。白子というと他にもフグ（とても高い）やスケソウダラ、春から夏にかけては鯛...  続きを読む
Date: 2008-12-02 23:39　ID: 16055982

萩・しーまーと [超簡単！うさうさレシピ から]
連休に萩に行った時、美味しい魚が食べたいねと、「萩・しーまーと」に行きました。青  続きを読む
Date: 2008-07-24 15:34　ID: 15295104

魚も肉ですけど何か [Planet mobile から]
肉食べるのはどうでこうで、あれやこれや。 それはいいと思う。食べなくなる理由も人  続きを読む
Date: 2008-05-10 09:06　ID: 14762398

自家製　塩数の子 [早朝こぼれ話 から]
休み明けです。 今朝の札幌中央卸売市場は雪で大変。 昨日市場は休みですので、タイヤ交換した人も多く 「やべぇ。交換しちゃった」がよく耳に入る･･･ さて、うろついていると 無残なニシンを発見。「なしたのこれ？」   続きを読む
Date: 2007-04-12 16:24　ID: 5254769

殻付き ムラサキウニ [早朝こぼれ話 から]
今朝の市場も穏やか。明日はお休みなので 若干忙しそうでした。 なにやら黒い箱･･･ もしや、殻付き(￣.￣;) ムラサキウニでした。礼文産とのこと。うまそうだなぁ。 「どれどれ、見入りチェックしてみるか･･  続きを読む
Date: 2007-04-10 15:37　ID: 5223239