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節水パスタ鍋「ニューパスタポット」 [気になる逸品 から]
パスタをゆでるための専用の鍋で、使うお湯の量も少なくて済む「節水パスタ鍋」です。 節水パスタ鍋 NewPastapot(TM) [新製品] これまでパスタを茹でる時は、パスタが冠水するように大きな鍋で茹でる必要がありましたが、水が5~6L必要でした。 このパスタ鍋「ニュ.. 続きを読む
Date: 2009-01-03 22:11 ID: 16228534
メゾン・ド・メティエ [うららかな毎日 から]
2009年最初の外ご飯は【メゾン・ド・メティエ】で。 魚介のパエリア。 オマール海老と蟹とからすみのリングイネ。 そしてデザートにはタルト・タタン。 ニンニクのきいたパスタ。 からすみの塩気がおいしい~烈 パエリアも噂どおり。 そして、タルトタタ.. 続きを読む
Date: 2009-01-02 21:20 ID: 16224434
ツナクリームパスタ [プチママの日記 から]
夕べはパパと遅くまでDVDを見てたから 起きるのがおそくなっちゃった。 というわけで、ブランチすることにしました。 ツナクリームパスタをつくったよ。 荒挽きウインナーを小さく切って強めにカリカリ焼いて 牛乳と生クリームを同量入れて、前作ったピザ.. 続きを読む
Date: 2009-01-02 19:01 ID: 16224058
えびとマッシュルームのトマトクリーム/スパゲッティリア くれーぷ [ねこのて から]
年末の記事が実はたまっております。
ごそごそUPしていきます。
12/29
友人とランチへ。
友人の希望で、「くれーぷ」へ。
なにを食べよう... 続きを読む
Date: 2009-01-01 15:14 ID: 16220153
カフェレストラン ファルファーレー [ねこのて から]
順序が逆ではありますが・・・
ボンクールでケーキセットを食べた後にランチを。。
パスタ系で気になっていたところは2つあったのですが、
... 続きを読む
Date: 2008-12-30 20:43 ID: 16212481
カルボナーラとハンバーグ [うさうさレシピ別館〜Flower Land から]
ちょっと前になりますが、実家の萩から下関へ帰る途中、
ペパーミントというお店で、食事をして帰りました。
このお店、山陰沿いにあり、海がお店からも見えるんです。
私が頼んだのは、カルボナーラ。
家でなかなか作らないので、外食は日頃食べれない 続きを読む
Date: 2008-12-29 17:40 ID: 16206757
蒼井コーヒー [HappyMaterial から]
K10D / FA31mmF1.8AL Limited
奥方がオムライスが食べたいと言うので、ありそうな店にやってきた。大館で喫茶店と言えばココ的な有名な店らしい。
続きを読む
Date: 2008-12-22 18:05 ID: 16170665
いろいろ入りペペロンチーノ [■text■ から]
なんだか急に妙な生暖かさの東京です( ゚д゚)
明日からまた寒いみたいだけど不気味ですねぇ。
しいたけがまだ少し残っていますので本日はパスタ系、
スパゲッティでも行っときましょう。
いつも通りにペペロンチーノオイル作って、そこに肉野菜でも投入。
今回は鶏肉のスライス少々、にんじん、しいたけ。
茹で上がったスパゲッティとオイルを和える時にピーマンも少々追加。
がこがこがこ・ぐりぐりぐりっとな・
温めた皿に盛り付けて完成(^^
ピーマンが入ると一気に昭和系茶... 続きを読む
Date: 2008-12-22 06:11 ID: 16167956
ペンネグラタン [超簡単!うさうさレシピ から]
3人分 ペンネ 続きを読む
Date: 2008-12-21 16:44 ID: 16164947
「パスタのコーン・クリーム・グラタン」を作ったよ。 [【待宵夜話】++徒然夢想++ から]
【2008年12月20日(土)のお昼ごはん】
★フェデリーニのコーン・クリーム・グラタン
★ひよこ豆とベビー・リーフ・ミックスのサラダ(ハニー?... 続きを読む
Date: 2008-12-21 00:38 ID: 16162140
激ウマ!イケメンシェフ!のイタリアン〜〜♪ [ミュンのパン!ぱん!パン!日記。 から]
11.22に、姉夫婦が結婚披露パーティーを
開催しました。 続きを読む
Date: 2008-12-19 23:04 ID: 16156431
名古屋名物・あんかけスパゲティ。 [Please make yourself at home から]
名古屋飯って結構有名になってきましたが、あんかけスパって知名度的にはまだまだなんじゃないかな?私も、まだ本物は食べたことがないんだ?... 続きを読む
Date: 2008-12-19 11:46 ID: 16153434
椎茸栽培記録その4 [* たまのへや * から]
勢いで買ってしまった椎茸栽培キット。
ニョキっと生えてきた椎茸があまりに瑞々しくて美味しかったから大喜びしたものの、売り場に長く置かれていた為に状態がよろしくなかったのか、ボチボチの量しか採れず・・・
悔しくて新たに2個セットの栽培キットを買ってしまったのが約1週間前。
そして、それは今・・・
ギョエ〜!! [:びっくり:]
イッキにどっさり生えてきた椎茸たちがひしめいていて、まるでキノコの妖怪!!
かなり、キモい[:冷や汗:]
たくさん生えたのはうれしいけ 続きを読む
Date: 2008-12-19 09:48 ID: 16153003
きのことツナバジルとチャービルのパスタ [独身レシピ から]
よく作っているパスタですが、ここに今回はチャービルをトッピングしてみました。... 続きを読む
Date: 2008-12-18 09:58 ID: 16147239
鶏とキノコとピーマンのペペロンチーノ [■text■ から]
生椎茸を少し仕入れました、煮ても焼いても炒めてもおいしいキノコ(^^
今日はスパゲッティに使ってみます。
トマトソースに使っても良いかとも思ったのですが、僕は椎茸の
あの独特の風味が好きなので、今回は椎茸を引き立てる方向で。
いつも通り普通にオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子で
ペペロンチーノオイルを作ったら、そこに極少量の鶏肉スライス、
それと椎茸スライスを投入。軽く火を通して風味を出していきます。
スパゲッティの煮汁も少し、数回に分けて加えます。
小さめのオタ... 続きを読む
Date: 2008-12-15 06:56 ID: 16128841
ほう芽 【あんかけスパゲッティーソース】 [まかないレシピ から]
名古屋発祥のご当地グルメ、あんかけスパゲッティー。トマトベースにとろみがついた、 ちょっとユニークなソースが人気となり、都内にも専門店が出来ています。
(庄司アナウンサー)
「独特のあんの絡み方が、ものすごく新しい感じの。だけど、どこか懐かしいスパゲッテ... 続きを読む
Date: 2008-12-14 12:41 ID: 16124461
なすのトマトソースパスタ [おうちごはん から]
昨日の夕飯です。 遅くなってしまったので軽く済ませようと思ったのですが、ど~してもなすとトマトの組み合わせが食べたくなって作りました。 空腹度MAXだったので、パスタにソースを乗せてできあがりにしちゃいました(。-∀-) レシピはこちら→なすのトマトソースパスタ 続きを読む
Date: 2008-12-14 11:33 ID: 16124174
ひな玉や [HappyMaterial から]
近所にある店が気になっていて、漸くやってきました。
「比内地鶏たまご&スパゲッティ」ってのがまた惹かれるモノがありますな。
続きを読む
Date: 2008-12-12 18:05 ID: 16114885
鶏団子とキャベツの豆乳クリームスパゲッティー [★日刊★ K I T C H E N D I A R Y から]
★献立★ クリームスパゲッティー サラダ
ロールキャベツをする予定の時は葉っぱを丸ごと使うのに、
いきなり4等分にざっくり切ってしまい、断念・・・
そこで思いついたのが鶏ミンチと手近にあるスパイスでソーセージっぽいのを
作って、キャベツとともにクリーム煮にするとゆうもの。
豆乳を使ったので牛乳よりコクがあって美味しいです。
鶏団子とキャベツの豆乳クリームスパゲッティー
材料
鶏ミンチ(150g)
キャベツ(1/4個)
豆乳(200cc)
コンソメ(4g)
塩(適 続きを読む
Date: 2008-12-12 15:06 ID: 16114177
牡蛎の燻製とねぎとしいたけのパスタ [たんぽぽブログ から]
例年のように追いつめられて焦ってくるシーズン…帰宅時間も遅いし、疲労もたまってくるし…あれこれ作ってだらだら飲むという愉しみが遠のいていく。
で、今夜は1皿簡潔料理。
?... 続きを読む
Date: 2008-12-12 11:09 ID: 16113095



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