なぜ日本人はラーメンが好きなんだろう。 [ブログｋｍ11 から]
JUGEMテーマ：最近のマイブーム ちょっと小腹がすいたときや、一杯飲んだ後の"しめ"によく私たちは"ラーメン"を食べますね。休みのときなど買い物にいってちょっとおなかがすいたとき、気軽に入れる「ラーメン店」でラーメンを食べる人も多いと思います。今やラーメンは国民食といっても過言ではありません。それほどよくラーメンは食べられているのです。　私はラーメンは嫌い・・・、という人は聞いたことがありません。なぜここまでラーメンは好まれるのでしょう？しょうゆ、豚骨、味噌、あっさり、こってり、魚介系、ダブルスープなど  続きを読む
Date: 2009-06-30 21:13　ID: 17264858

いかわたソースのスパゲッティ [たんぽぽブログ から]
昨日1ぱい150円のするめいかをみつけたので、休日ブランチ用にゲット。 冷蔵庫の残り野菜をあれこれとあわせて、スパゲッティのソースにした。いかわたを炒めてから野菜と一緒に煮?...  続きを読む
Date: 2009-06-27 16:30　ID: 17246612

トマトとモッツァレラチーズのパスタAセットで＠キッチンハウスえすかるご [ねこのて から]
急遽ディナーに友人をお誘いしました＾＾ どこにしようかーと話をしつつ、山形まで来ちゃいました。 食後は百目鬼温泉に行きたいという友?...  続きを読む
Date: 2009-06-27 00:41　ID: 17243506

洋麺屋 五右衛門 渋谷公園通り店 [OPUS77 から]
　箸で食べるパスタ「洋麺屋 五右衛門」の渋谷公園通り店です。いまは、あちこちにお店が展開されていますが、実はここが1976年に開店した1号店なのだそうです。...  続きを読む
Date: 2009-06-25 21:32　ID: 17236720

梅と茹で鶏のパスタ。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
鶏のムネ肉がやわらかくておいしいです♪梅と青じそでさっぱり。  続きを読む
Date: 2009-06-22 10:04　ID: 17216080

イタリアン「Pizzeria AL CAMINO」（アル・カミーノ）薪釜ピッツェリア in 京都 [北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog） から]
旧友と再会し、男三人むさ苦しくもイタリアンに行くことに。 京都は四条壬生にある「AL CAMINO」（アル カミーノ） に行って来ました。 京都の...  続きを読む
Date: 2009-06-21 23:33　ID: 17214113

茄子とベーコンのスパゲッティ [たんぽぽブログ から]
山盛り買ってしまった茄子を食べねば！ メンクイ女の休日ブランチは、茄子と茄子とベーコンのスパゲッティ。 いつものアーリオ・オーリーオにベーコンをプラス、8つに割った茄子...  続きを読む
Date: 2009-06-20 15:34　ID: 17206941

あるでん亭のカルボナーラ [Sweets　＆　Junk から]
あるでん亭のカルボナーラです。{/heratss_blue/} 気になる店名は、洒落ですか{/eq_1/} よくあるパスタのチェーン店かと思ったら、 「イタリア人も絶賛の本格アルデンテ」らしいので、 初訪問してみました。{/wakaba/} 料金をプラスすると、量を増やせます。 ２０％引きクーポンを持っていたので、 ここは果敢に、２５０ｇの２倍盛りにしてみよ〜{/atten/}{/face_ase2/} 和風明太子を注文したら、 このパスタはプラス料金が高くなりますと言われ、{/up/} じゃー止め  続きを読む
Date: 2009-06-15 06:38　ID: 17175872

ズッキーニのクリームパスタ [おいしいごはん。 から]
先日、友人が持っていたDancyuで見て、一体どんな味なのだろうと気になって作ってみました。時間はかかったけれど、かけた甲斐のある味！玉ネギの甘みとズッキーニの  続きを読む
Date: 2009-06-14 20:01　ID: 17173430

にんじんペペロンチーノ [■text■ から]
気力もやる気も低調だけど にんにくでも食べて(　´-`)元気をつけるかな。 ・・・というわけで今回はペペロンチーノ。 にんにくいっぱい・赤唐辛子いっぱい。 最近また回数増えてますね、スパゲッティ。 いつも通り普通のスパゲッティ・ペペロンチーノですが、 今回はにんじんを刻んで使ってみます、結構多目。 ペペロンチーノオイル作った所ににんじんの細切り投入。 実はにんじんの根先の細い方使うときは良く作るメニウ。 オイルのフライパンにパスタの煮汁なんかも何...  続きを読む
Date: 2009-06-14 00:54　ID: 17169856

とりあえずペペロンチーノ [■text■ から]
で、本日の夕食は昨日のスープネタでも触れた コンソメをパシャッと1杯加えたペペロンチーノ。 普通においしいスパゲッティ・ペペロンチーノ。 なんだか今回特別書く事も思いつかないので (　´-`)本日は軽く記録画像だけ。 そろそろ蒸し暑い季節（；゜д゜）・・・ 家がコンビニやってる友達が「夏にアメリカンドッグなんか売れるの？」 というので「ビールに合うんだからバンバン仕入れろ」と言ってやりました。 いや、実際の売れ行きは実際どうだか知らないのですがネ(...  続きを読む
Date: 2009-06-12 00:00　ID: 17158878

イカと野菜のわた炒め [たんぽぽブログ から]
初夏に穫れる若いするめいかをと呼ぶことを知ったのは一昨年のことだった。 あれからこの時期に「麦いか」を見かけたら買ってみることにしてる。 今夜はピカピカのワタもぶつ切?...  続きを読む
Date: 2009-06-11 14:02　ID: 17155971

野沢菜と京都産しめじの和風スパゲティー [コンビニはおいしい から]
セブンイレブンの「野沢菜と京都産しめじの和風スパゲティー」。しめじがびっくるするほど歯ごたえがあって存在感あります。パスタ  続きを読む
Date: 2009-06-08 19:23　ID: 17139308

青菜の味噌クリームパスタ☆レシピ [COCO's ゆるりん２人暮らし から]
金曜日の晩ご飯です♪ お味噌とクリームチーズのコラボ クックパッドのレシピを参考にしました。 お献立 １．青菜の味噌クリームパスタ...  続きを読む
Date: 2009-06-08 13:05　ID: 17137538

キャベツとアンチョビのパスタ [たんぽぽブログ から]
「やっと晴れたぞ！洗濯機を回さねば！！」な日曜日のお昼は、キャベツとアンチョビのパスタ。 何度も登場しているこのパスタ、今日は塩加減と乳化がけっこう上手くいって78点（刻...  続きを読む
Date: 2009-06-07 16:48　ID: 17132918

日替り幸箱＠幸味庵　雅々（こうみあん　がが） [ねこのて から]
ああー、行ってから3日後にまた行ってきました。 まあ、こんなに早く再訪する予定では･･･ 友人に話したところ、行ってみたいということに...  続きを読む
Date: 2009-06-03 21:04　ID: 17110953

野生のマシュルームで和えるファルファッレパスタ [世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよう から]
イタリアのショートパスタの中で、蝶結びのリボンの形をしたものを”Ｆａｒｆａｌｌｅ”とか、”Ｂｏｗ−ｔｉｅ　Ｐａｓｔａ”と呼びます。今日はこの「ファルファッレ」と3種類の野生のマッシュルームを使ったパスタのレシピを紹介します。シャントレルマッシュルーム（ア....  続きを読む
Date: 2009-06-03 07:35　ID: 17107254

好きじゃない＝上達しない [Proud's Favorite Things から]
6月ですね〜 雨[E:rain]が嫌いなので少しでも楽しめるように傘を新調しました。 週末の雨に早速使ってみたら 今までの傘よりも軽くなって持ち歩きも楽になったの。[E:happy  続きを読む
Date: 2009-06-01 08:00　ID: 17095379

先週と今日のトマトソース [■text■ から]
降ったり止んだりで買い出しに行く気も起きないし、 野菜も尽きかけですが(　´-`)今日は在庫で何か作りましょう・・・ ・・・などと思いつつ先週結構続いたスパゲッティ・トマトソース。 今日はちょっと微妙な量残った鯖缶（1/4缶くらい）でも放り込んで トマトソースでも煮ますかね・コトコトことことトロ火20分くらい。 トマト缶は400ｇ缶の、これまた1/4くらい ・・・毎度毎度恐ろしい経済性ですねトマト缶。 早くも(　´-`)ｳｯﾄﾘ 今回は鯖の...  続きを読む
Date: 2009-06-01 00:17　ID: 17094261

豚キムチパスタ [たんぽぽブログ から]
何度も登場している豚キムチパスタではありますが、時々無性に食べたくなるので、またまた登場。 ポイントと言ったら、豚バラ肉を茹でておくことと、キムチをバターで炒めること?...  続きを読む
Date: 2009-05-30 14:31　ID: 17086266