東勝寺橋〜青砥藤綱の銭拾い伝説〜 [湘南雑筆堂〜本と美味いもん日記〜 から]
鎌倉幕府終焉の地、 東勝寺近くに滑川に架かる橋があります。 こちらが青砥藤綱の銭拾い伝説で有名な 東勝寺橋です。 橋の手前に、その伝説が書かれた 石碑が建っています。 青砥藤綱の銭拾い伝説は ワイド版 街道をゆく〈42〉三浦半島記/司馬 遼  続きを読む
Date: 2009-07-04 18:31　ID: 17286489

Kさんのパン教室にて [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
先週Kさんのパン教室に参加してきました。今回は生地に茹でたじゃがいもを練りこんだポテトパンとビスケット生地でジャム入りのミニパンを包んだプッチーノの2品を作りました。ポテトパンは成型もさることながら、生地が固いので捏ねるのにかなり力がいるかなり手ごわいパン....  続きを読む
Date: 2009-07-03 00:15　ID: 17277638

ウーナ・ジョルナータでランチ [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
レッスンでもよく言うのですが、葉山や逗子は予約なしで思い立った時に普段着でふらっと入れる店が少ないと常々思っていましたが、昨日お友達の紹介でランチしたイタリアンの店ウーナ・ジョルナータはカウンターもあり、カジュアルな雰囲気なのに味は本格的、しかも価格はリ....  続きを読む
Date: 2009-07-02 00:54　ID: 17272099

ラ・マシン @ 開国博Y150 [OPUS77 から]
「開国博Y150」の「はじまりの森」会場にいらっしゃる、巨大な蜘蛛型ロボット。フランスのスペクタクルアート劇団「ラ・マシン」が制作したものです。...  続きを読む
Date: 2009-06-28 19:49　ID: 17252988

ホンモノの総持寺 [yukimi's blog から]
諸嶽山 總持寺　　（ＪＲ京浜東北線鶴見駅徒歩５分） 総持寺はかつては石川県輪島市にありました。奈良時代に行基によって開基された諸嶽寺という寺院が、元亨元年（１３２１）に曹洞宗の寺院となり、現在の山号、寺名になりました。しかし明治３１年（１８９８）...  続きを読む
Date: 2009-06-25 07:44　ID: 17233170

鎌倉宮の紫陽花 001 [Selfpit セルフピット から]
鎌倉宮にて 鎌倉宮にて 鎌倉宮にて 鎌倉宮にて 鎌倉宮にて 鎌倉宮にて  続きを読む
Date: 2009-06-22 22:16　ID: 17219532

6月のレッスン〜タジンなどモロッコ料理 [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
6月の通年レッスンではスペアリブのタジンを作りました。カットした野菜と肉を鍋に並べ、スパイスと一緒にタジン鍋で蒸し煮にした料理。簡単なのに、見栄えも良いし手軽に作れます。生徒さんたちにもおおむね好評で、タジン鍋の購入を検討する方もたくさんいました。タジン鍋...  続きを読む
Date: 2009-06-21 21:55　ID: 17213601

鎌倉プリンスホテルの紫陽花スイーツ [yukimi's blog から]
七里ヶ浜を見下ろす鎌倉プリンスホテルのラウンジあじさいです。窓の外にも紫陽花が植えられていますね。 ひと休みのおやつは「あじさい風モンブラン」です。６月中の限定メニューです。表面の紫は紅芋で、その上にのっているツブツブはブルーベリー、緑の葉はチ...  続きを読む
Date: 2009-06-21 08:41　ID: 17210438

成就院 [yukimi's blog から]
成就院　　（江ノ電極楽寺駅徒歩５分） 鎌倉の紫陽花といえば北鎌倉の明月院と並んで有名な真言宗のお寺ですが、由緒は、かつて弘法大師が訪れ、この地で数日間、護摩供養を行ったという霊跡に、承久元年（１２１９年）に鎌倉幕府第三代の執権北条泰時が本尊に不動明...  続きを読む
Date: 2009-06-20 08:55　ID: 17205476

横浜市中区−２３ [デジタル写真集「風見鶏」 から]
Canon EOS 50DTAMRON SP AF Di ?11‐18mm 　 　 　 ここにも写真を掲載しています。是非ご覧ください。http://pixta.jp/@kazamidori/buy  続きを読む
Date: 2009-06-14 10:20　ID: 17171243

紫陽花 [Selfpit セルフピット から]
寿福寺にて 寿福寺にて 寿福寺にて 寿福寺にて 寿福寺にて 寿福寺にて 寿福寺に  続きを読む
Date: 2009-06-14 00:10　ID: 17169671

6月のレッスン〜モロッコ料理に使う素材、調味料 [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
今月の通年フルコースレッスンではフランスでも人気のモロッコ料理をご紹介します。メインのタジン料理に添えるのはクスクス。今回は全粒粉のクスクスをご用意しています。 こちらはチュニジア生まれのハリッサという唐辛子ベースのピリカラペースト。モロッコではあまり....  続きを読む
Date: 2009-06-11 00:45　ID: 17153536

パティスリーレッスンのランチ [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
6月に入ってからパティスリーレッスンのオプションとしてランチをお出ししています。今回レッスンでは米粉を使ったフワフワのロールケーキを作りました。ランチは野菜を中心としたメニューで構成。根菜の和風マリネとピーマンのベジ詰め、Kさんの全粒粉×いちじくパンをお出....  続きを読む
Date: 2009-06-09 06:04　ID: 17141939

イベ情報_06/06_masuchan'sbox2ndbomb [CyberHimeEuro から]
06/06_masuchan'sbox2ndbomb横浜開港１５０周年ベイサイド横浜１周年記念http://mixi.jp/view_community.pl?id=4211840〜〜横浜を愛していますｂｙせっけん〜〜横浜開港１５０周年記念イベントmasuchan'sbox2ndbomb６月６日開催『TERU』のゲストで２０００円１ドリンクで...  続きを読む
Date: 2009-06-02 00:46　ID: 17100409

南葉山 マーロウのプリン [yukimi's blog から]
南葉山のマーロウです。昭和５９年（１９８４）に開業した目の前の海の眺めがキレイなレストランです。 　 レストランですが有名なのはプリン。カフェタイムには食事なしでプリンとドリンクだけでもＯＫです。中でも１番人気の北海道フレッシュクリームプリンです...  続きを読む
Date: 2009-05-30 08:53　ID: 17084692

葉山森戸 cafe manimani [yukimi's blog から]
神奈川県葉山町、森戸神社入口のまん前の古いお家を改造して造ったカフェです。夕刻に立ち寄ってみました。 建物は古いですが、中もレトロな雰囲気、その中で注文したのはチキンカレー。ご飯は五穀米を使用しています。 窓辺のカウンター席でのんびりとたた...  続きを読む
Date: 2009-05-29 09:52　ID: 17079020

［海３５］探訪６　地魚料理 松輪 [yukimi's blog から]
多くの魚介が獲れる松輪ですから、食べないで帰るわけには行きませんね。漁港の奥に みうら漁協松輪支所の直営のエナビレッジという建物があります。１階は販売所ですが、２階はレストランの地魚料理 松輪です。 漁協直営とあって獲れたての魚介類が味わえます。...  続きを読む
Date: 2009-05-26 08:11　ID: 17060041

またまた七里ガ浜夕景 [yukimi's blog から]
今日もこくぶともみさんの個展に寄って、ともみさんとお仲間の人達とお話が盛り上がっていたら、日没の時間になるところだったのでまたまた七里ガ浜に行ってみました。時刻は大体日没時間後から３０分間です。その間に空は色んな表情を浮かべてくれました。 　 富...  続きを読む
Date: 2009-05-19 00:26　ID: 17017349

アジのジャルダン風 [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
アジがおいしくなってきましたね。近所でも葉山や長井で揚がったアジが出回っています。そこでアジを使ってジャルダン風サラダを作りました。最近セルクルを使った前菜を色々考えていますが、娘はこういう盛り付けの料理が大好き。やはり女子はルックスから入りますね。  続きを読む
Date: 2009-05-18 00:34　ID: 17011070

七里ヶ浜夕景 [yukimi's blog から]
七里ヶ浜の夕景です。美味しいお店も多いので最近訪れる機会が増えましたが、いつ来ても癒されますね。 　 　 マリンスポーツもしないのに、最近では来るたびに波の状態が気になる自分が笑えます{/嬉しい/}。 よろしければ是非クリックして下さい {/バッド/}...  続きを読む
Date: 2009-05-16 07:37　ID: 17000766