Цビール仕込み五日目23th：GOLD2nd [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み五回目のビールはGOLDの二回目です。かなり泡が減ってきてます。連休中に二次発酵へ移行できるか、微妙かなあ。どうなるか、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-25 17:45　ID: 16011979

Цビール仕込み四日目23th：GOLD2nd [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み五回目のビールはGOLDの二回目です。エステル系のいい香がします。ピークは、過ぎたようです。どうなるか、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-20 22:12　ID: 15984934

Цビール仕込み三日目23th：GOLD2nd [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み五回目のビールはGOLDの二回目です。ちゃんと発酵してました。やはり、何度やってもドキドキです。ピークは過ぎちゃったのかな？どうなるか、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-19 23:32　ID: 15979290

Цビール仕込み二日目23th：GOLD2nd [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み五回目のビールはGOLDの二回目です。酵母を投入しました。温度の問題はないハズなので、元気に発酵して欲しいモノです。やはり、ドキドキ。どうなるか、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-18 20:29　ID: 15971489

Цビール仕込み初日23th：GOLD2nd [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み五回目のビールはGOLDの二回目です。仕込み方法は、一回目と同じで試みで、モルトエクストラクトの量を缶の半分にしています。気温が低くなってきたので、26℃固定ヒーター投入しますので酵母は、今日は入れません。ヒーターで温度が安定した明日に入れる予定...  続きを読む
Date: 2008-11-17 23:26　ID: 15965717

Цビール仕込み十三日目22th：GOLD二次発酵 [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。糖の量が少ないからか、もう二次発酵に移行です。いつも通り3000ml樽＋チェック・試飲用ペットボトルです。なんとか、来週末のオートキャンプには間に合うかな？ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-17 08:56　ID: 15960772

Цビール仕込み六日目22th：GOLD [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。発酵が収まってきたような・・・もうピーク終わっちゃってた？それとも、ダラダラと発酵が続くのかなあ？とはいえ、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-10 22:09　ID: 15921130

Цビール仕込み五日目22th：GOLD [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。あまり激しく発酵していません。そういう酵母なのかなあ。ちょっと、色も茶色っぽくなってきたようで、ドキドキ。とはいえ、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-09 14:03　ID: 15913218

Цビール仕込み四日目22th：GOLD [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。今日あたりピークだと思いましたが、まだのようです。明日には激しく発酵するかな？色もゴールドっぽいし、楽しみ〜ビール情報リスト  続きを読む
Date: 2008-11-07 22:11　ID: 15904035

Цビール仕込み二日目22th：GOLD [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。一日置いて、ヒーターで温度が安定したので、酵母を投入です。うまく発酵してくれればいいのですが、ドキドキです。モルトエクストラクトの量を缶の半分にしたので、色もゴールドっぽい。明日、ちゃんと発酵しているか、楽しみ〜ビ...  続きを読む
Date: 2008-11-05 21:02　ID: 15892148

Цビール仕込み初日22th：GOLD [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み四回目のビールはGOLDです。仕込み方法は、いつもと同じ、ではなく試みで、モルトエクストラクトの量を缶の半分にしています。気温が低くなってきたので、26℃固定ヒーター投入しますので酵母は、今日は入れません。ヒーターで温度が安定した明日に入れる予定...  続きを読む
Date: 2008-11-05 08:44　ID: 15889208

手作りビール [914のブログ から]
手作りビールが今、静かなブームを呼んでいるようです。少し以前は自家製ビールと言うだけで首を傾げて敬遠する方が多くいたようです。日本は英国や米国などと違って自家醸造が規制されているのが現状ですが、アルコール度数１％未満なら家庭で醸造しても問題はないようで....  続きを読む
Date: 2008-09-15 11:29　ID: 15595561

Цビール仕込み九日目21th：PILS [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み三回目のビールはPILSです。少し、気温が落ち着いてきたせいか、まだまだ発酵が続いています。思ったより、時間がかかりそう。とはいえ、楽しみですｗ  続きを読む
Date: 2008-09-08 22:16　ID: 15558093

Цビール仕込み六日目21th：PILS [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み三回目のビールはPILSです。発酵は、一段落しました。僅かですが泡が出てますが、週末には二次発酵に行けるかもしれません。やはり、夏は発酵が進むのかなあ。とはいえ、楽しみですｗ  続きを読む
Date: 2008-09-05 21:01　ID: 15541043

Цビール仕込み三日目21th：PILS [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み三回目のビールはPILSです。大きな発酵の波は、一段落のようです。色は、昨日より更に濃いです。香りは、まだしてます。とはいえ、楽しみですｗ  続きを読む
Date: 2008-09-02 22:16　ID: 15524788

Цビール仕込み二日目21th：PILS [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み三回目のビールはPILSです。ちゃんと発酵してました。やはり、ドキドキの瞬間です。色はちょっと濃いです。もう気にしない方がいいのでしょうかｗ甘い香りがしてますので、残るといいなあ・・・とはいえ、楽しみですｗ  続きを読む
Date: 2008-09-01 23:08　ID: 15519344

Цビール仕込み初日21th：PILS [美味いビールが飲みたいんじゃぁ から]
2008年仕込み三回目のビールはPILSです。仕込み方法は、いつもと同じ。ただし、気温が高いので26℃固定ヒーターは投入ナシ。久しぶりの自作ビール再開ですので、ちゃんと発酵するかドキドキです。とはいえ、楽しみですｗ  続きを読む
Date: 2008-08-31 21:43　ID: 15512741

秋物が届きました。 [ACUTO　STAFF　BLOG から]
今回買い付けて来た生地が到着致しました！当店ではいつもリクエストの多いシルクシャンタンの刺繍生地。 スカートにしたりジャケットにと、いつも人気の商品です。毎回そうなので  続きを読む
Date: 2008-08-30 15:41　ID: 15505560

カラフルゼリー [Planet mobile から]
　基本的にゼラチンやゲル 化剤で固めたのをグミや ゼリーという。デンプンや コー  続きを読む
Date: 2008-05-09 07:13　ID: 14756206

はなまるマーケット 美味しい常備菜 [はなまるマーケット情報局 から]
常備菜を常に作っておいておくことができると、お弁当作りにはとっても助かりますよね。 朝起きて、お弁当を作る時、常備菜があるとちゃっちゃと作れます。 なにせ、毎日のことですから、種類がたくさんあったほうがいいです。 すぐに頭に浮かぶ常備菜ってどんなものがあ..  続きを読む
Date: 2008-03-02 00:54　ID: 14146757