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広尾ノイタリアン [ミュンのパン!ぱん!パン!日記。 から]
今夜は、『IL RISTORANTE NELLA PERGOLA』
を紹介します。 続きを読む
Date: 2008-03-09 21:46 ID: 14258088
ほうれん草のクリームパスタ [BONAPPETIT から]
ほうれん草のクリームパスタbr>
Sag Spagetti
Ingredients 2人分
パスタ 140g
ほうれん草 3束
松の実 15粒程度
生クリーム 100cc
パルメザンチー?... 続きを読む
Date: 2008-03-08 14:57 ID: 14244747
ボスケッタ 【名店の激うまミネストローネ】 [トマトの美味しいレシピ から]
イタリアンの名店ボスケッタで、おいしいミネストローネの作り方を教えていただきました。 【材料】 フルーツトマト 5個 パンチェッタ 100g タマネギ 1個 ニンジン 1本 セロリ 1本 ジャガイモ 1個 キャベツ 1/4個 グリーンピース(塩ゆで又は缶詰) 100g 白インゲ.. 続きを読む
Date: 2008-03-06 15:50 ID: 14220489
カプレーゼ [ もすぇもん備忘録 から]
コーヒー屋さんは巷にたくさんあるけど
堂々と酒出してくれるコーヒー屋さんは
他では知らないんだよなぁ・・・
すたすたと勢い良くレジカウンターに向かい
コーヒーにしようか 続きを読む
Date: 2008-02-27 11:32 ID: 14084100
PIZZA☆PIZZA☆PIZZA [ミュンのパン!ぱん!パン!日記。 から]
今日は、PIZZAの気分♪ 続きを読む
Date: 2008-02-21 21:09 ID: 13986618
ボスケッタ 【土鍋ローストポーク】 [まかないレシピ から]
高級住宅街に静かにたたずむ知る人ぞ知るイタリアンの名店 ボスケッタ。
元リストランテ・キオラの料理長である鵜野秀樹シェフのお店です。
オーブンを使わないで、土鍋だけでローストポークを作ります。
土鍋とオーブンは、その温度変化がとても似ている(土鍋は、.... 続きを読む
Date: 2008-02-19 14:48 ID: 13945472
ブロッコリーたっぷりのパスタ [超簡単!うさうさレシピ から]
3人分 ファルファッレ 続きを読む
Date: 2008-02-14 17:42 ID: 13853518
グルメ☆ラ・ベットラ落合☆ [ミュンのパン!ぱん!パン!日記。 から]
イタリアンといったら、ここ。 ラ・ベットラ落合。 続きを読む
Date: 2008-02-10 20:43 ID: 13782676
オリラジ流 ウニのクリーム モテ パスタ 【マツケンレシピ 番外編】 [まかないレシピ から]
今回は、松平健さんが、ゴゴサタ・バニラ気分をお休みのため、マツケンレシピはスペシャルバージョン!!
なんと!!オリエンタルラジオさんが、『ウニのクリームモテパスタ』に挑戦。
ウニは、贅沢なイメージだけでなく、豊富なビタミンAで美肌効果、グリコーゲンで疲労回復... 続きを読む
Date: 2008-02-10 14:06 ID: 13776683
キャベツ、アンチョビ、菜の花のパスタ [BONAPPETIT から]
キャベツ、アンチョビ、菜の花のパスタ
続きを読む
Date: 2008-02-10 13:04 ID: 13775799
手打ちパスタの食べたい夜に 足利市★プリマヴェラ [BECCAN blog から]
ある日のこと。。「手打ちパスタ」の話をしていたら
手打ちパスタを食べたくなったヨ。
そして、そのまま、手打ちパスタを食べに出掛けたヨ?... 続きを読む
Date: 2008-02-09 07:43 ID: 13753906
本日の恵方巻 [Ruddy's Cafe から]
昨日ご紹介した駒沢散歩の途中。
以前から気になっていたカフェに初訪問し、ランチを食べました。 それがちょっと面白くて。。。
イタリアンのお店なのですが “節分” にちなんだランチ・メニューだったんです。
私がオーダーしたのは 『恵方巻風 エビと菜の花の... 続きを読む
Date: 2008-02-06 01:19 ID: 13685219
ラ・ベットラ ペル トゥッティ 落合務シェフの愛弟子 加藤政行さんのmyごはん 【イタリアン焼きおにぎり】 [まかないレシピ から]
超人気イタリアンシェフ・落合務氏の愛弟子で、料理長を務める「ラ・ベットラ ペル トゥッティ」は、 常に予約でいっぱいという、今まさに旬なイタリアンの料理人・加藤政行さんのmyごはん。
料理教室の先生としても活躍している加藤シェフ。 その料理教室での内容をまと.... 続きを読む
Date: 2008-02-03 12:24 ID: 13632651
ラ・ベットラ ペル トゥッティ 落合務シェフの愛弟子 加藤政行さんのmyごはん 【スープリゾット】 [まかないレシピ から]
超人気イタリアンシェフ・落合務氏の愛弟子で、料理長を務める「ラ・ベットラ ペル トゥッティ」は、 常に予約でいっぱいという、今まさに旬なイタリアンの料理人・加藤政行さんのmyごはん。
料理教室の先生としても活躍している加藤シェフ。 その料理教室での内容をまと.... 続きを読む
Date: 2008-02-02 14:31 ID: 13615514
Marでパスタランチ [Sweets & Junk から]
Marでパスタランチしました。{/heratss_blue/}
日替わりパスタの2種のうち、
いつもは肉か魚介が入っている方にしますが、{/eto_tori/}
ピリ辛トマトの気分だったので、
チェリートマトとズッキーニのトマトスパゲティに。{/silver/}
ポテトサラダ・コンソメスープ・ICEカフェラテが到着。
いつものお味です。{/cups/}
パスタが来ました。{/spaghetti/}
いつもの様に、「タバスコ下さい」と言うと、
すぐに来なかったので、ひとまず食べ始めました。
トマト 続きを読む
Date: 2008-01-24 06:45 ID: 13467695
タンティ・サルティ -2- [椿庵 〜 おいしいもの日記♪ から]
前回の紹介の際には画像を駄目にして、文章のみでお伝えしたタンティサルティ。
今回は予約はしたものの私は風邪をひき断念。横ちゃんとそのお友達に行ってもらいました。
それでは、横ちゃんの写真とコメントでお楽しみください〜!
[emoji:e-1]食べに行ったのは16日(水)なんだ?... 続きを読む
Date: 2008-01-23 20:37 ID: 13460876
イタリア料理 Cucchiaio (クッキアイオ) [椿庵 〜 おいしいもの日記♪ から]
ここ数ヶ月の間にオープンしたお店、多くないですか?
『クッキアイオ』もまだオープンしたてのようです。
場所は笠原小学校のすぐ近く。50号バイパスからだと、ニトリとコジマ電気のある交差点を入って左手にあります。
ランチは2種類。
2,100円のコース。
・前菜
・スー?... 続きを読む
Date: 2008-01-23 20:37 ID: 13460866
鱈子 [ヒマ人のたわごと 改訂版 から]
論文:たらこと明太子の相違について----平成20年1月5日13時30分ごろ『和 続きを読む
Date: 2008-01-20 20:32 ID: 13405505
イタリア料理 Vino Vino (ビーノビーノ) [Sugar Time から]
先週は朝早くに出勤して夜は最後までMAX状態で仕事してたので、かなりバテバテでしたが、木曜日の夜に取引先の人にお誘いいただいて
Vino Vino (ビーノビーノ)に行ってきました。
ワインが好き♪と言ってたのを覚えてくれていて、ワインとお料理を楽しめるように... 続きを読む
Date: 2008-01-20 11:56 ID: 13399173
アーティチョークとグリンピースのパスタ [世界の家庭料理からもてなし料理のレシピまで集めよう から]
パスタ - livedoor Blog 共通テーマ
瓶入りや缶詰、叉は冷凍の野菜類がいつも棚にあると重宝しますね。このパスタは、フェットチーネかリングイネが合います。(6人分)
<アーティチョークとグリンピースのパスタ>
?材料?
・パスターーーーーーーーー... 続きを読む
Date: 2008-01-18 07:40 ID: 13364460



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