チョコマロンとサバラン [手作りパン大好き！ から]
今日は中級のレッスンをしました。蒸し暑くて風もなかったので、朝からクーラーを入れ  続きを読む
Date: 2009-06-22 21:23　ID: 17219166

かぼちゃパン [+ plus* から]
イベントでつかったカボチャが余ったので、かぼちゃパンが食べたいというスタッフさんのリクエストに応えて焼いたパン。 打ち上げのときに?...  続きを読む
Date: 2009-06-22 19:50　ID: 17218582

「完熟梅ジャム、出来ました♪」 [Linmal's から]
今日は朝からしとしと雨模様。家の床も、い〜〜感じにじっとりしております^^； 気のせいか顔の表面もややじっとりと・・・・はっ気がつけば髪もやばいことになってます。（梅雨の湿度に容易に負けるこの体。危険なり。） 今日は家族を送り出した後、家事を後回しにし..  続きを読む
Date: 2009-06-22 18:43　ID: 17218333

メロンロール [nag から]
父の日のプレゼントに作ってみました。 生地にはメロンオイルを入り。 刻んだメロンもたっーぷり巻き込んで、、、 メロンの香りぷんぷんです。笑 ダンナさんもこのロールケーキが食べたそうだったので 自宅用に今度同じものを作ってみようと思っています。 そういえば旦那くんも「お父さん」、 なんですものね。   続きを読む
Date: 2009-06-22 13:41　ID: 17217051

フラン タルト 名水 鹿 [のんきやまたろうのスローライフ から]
[http://keyword.blogmura.com/key00035963.html [スローライフ]] ブログ村キーワード [[attached(1, center)]] ||<#ffffff&#039; style=&#039;width:500px;color:#FF0000;font-size:18px;font-weight:bold;text-align:left;&#039;``フランタルトをつくりました♪　|| タルトに関しては完成度が徐々に ...  続きを読む
Date: 2009-06-22 13:17　ID: 17216950

ジュースとアイスで作るマンゴープリン [Elegance Style から]
この湿気、どうにかならないでしょうか？　不快指数120％、いえ、200％はありそうです。 真夏の暑さで汗をかくのは仕方がないとしても、この湿度で汗をかくほど、不快なものはないですよね。 でも雨は、生き物、植物には欠かせない恵み。ゆっくり通り過ぎるのを待つことにしましょう。 勿論、美味しい物をいっぱい食べて♪　←ココ重要！ さて、そんなじめじめを吹き飛ばす、爽やかマンゴープリンのご紹介です。 と言っても、材料はマンゴージュースと、ゼラチン、アイスクリームだけ。 あっという間に出来  続きを読む
Date: 2009-06-22 12:14　ID: 17216653

「手早く」　ハム春巻き [Sukinano から]
春巻きの皮にロースハムスライス、オニオンスライス、ピザ用チーズ、黒粒胡椒をのせて巻いて揚げるだけ（画像左のものです） ミモレットの春...  続きを読む
Date: 2009-06-22 11:14　ID: 17216351

梅と茹で鶏のパスタ。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
鶏のムネ肉がやわらかくておいしいです♪梅と青じそでさっぱり。  続きを読む
Date: 2009-06-22 10:00　ID: 17216062

ドーナッツ。 [Smile days* から]
昨日の快晴はどこえやら、 今日の空は雨模様。梅雨らしい一日でしたね。 そんな訳で、ひめもぼんも練習試合は中止。 しっとりとした休...  続きを読む
Date: 2009-06-22 01:20　ID: 17214766

タツタアゲのオイスターソース [プチママの日記 から]
プチママの冷蔵庫の中の 『聖域なき粛清』 はまだまだ続くの&#63906; 政治より厳しいよ。なんてったって票集め関係ないから&#63894; あらぁ&#63911;オイスターソースさん、お久しぶり&#63913;最近見ないけど元気してたの&#63912; 前回 『牛肉のカシ..  続きを読む
Date: 2009-06-21 00:59　ID: 17209453

ショートケーキ [ネットマイルの宝箱 から]
先日初めてショートケーキを作りました。 イチゴが安かったのでケーキ用にと買ってきたんですが、小粒で使いきれませんでした（＾＾；ゞ まぁ、それは練乳をかけて食べてしまいましたけどね＾＾ ショートケーキを作ったのは初めてだったんですが、横のクリームを平らにするのってむずかしいんですね〜； デコボコして見えますでしょ？これでもかなり奮闘して相当時間使ってこの程度なんですよ。 っていうかこれ限界でした。 カットした感じです。 間のクリーム少なすぎました（笑） でも味はちゃん  続きを読む
Date: 2009-06-20 23:14　ID: 17208898

フライパンで作るナンとチキンカレー [手作りパン大好き！ から]
スパイスの効いた辛いカレーが食べたい時は、ルーを使わない本格チキンカレーで、汗を  続きを読む
Date: 2009-06-20 22:48　ID: 17208696

オレンジクランベリーマフィン。 [Smile days* から]
おはようございます。 今日も朝から、ひめとぼんは練習試合へ。 「明日、７時に駅！」 「明日、８時に駅だから〜。」 昨日、２人か?...  続きを読む
Date: 2009-06-20 13:35　ID: 17206549

「じっくり」　アスパラとサーモンのプチいなり [じっくりゆっくり愛情レシピ から]
ビールとおいなりさんって合いそうなんですけど、炭酸が入ったビールにご飯はおなかがいっぱいになってしまうのが難点です。 そこで、一口サイズのおつまみいなりを作ってみました。 ご飯は少なめでアスパラとサーモンとレタス等具を入れて彩をプラスしました。 地味なおいなりさんがパーティーでも存在感を発揮しそうなかわいいオードブルになりました。 アスパラガスのシャキシャキした食感がとっても美味しいですよ。 ＜材料＞４人分 油揚げ　２枚 ★だし汁　１００ｃｃ ★砂糖　大さじ２ ★醤油　大さじ３ み  続きを読む
Date: 2009-06-20 10:10　ID: 17205807

朝カレー！【残ったカレーでリメイクレシピ】 [Elegance Style から]
巷では「朝カレー」なるものがブーム。 朝のカレーは脳を刺激し、脳を活性化させるので、子供のお勉強にも良いと言う研究結果も出ていて お受験組みの間では、密かなるブームを呼んだ「朝カレー」 わが子も、来週半ばに期末テスト。　脳を活性化させるぞ〜！と、作ってみました。　 と、言っても単なるリメイクレシピ、と言うか、我が家の定番料理。 前の晩の残ったカレーを、ご飯や野菜と共に、オーブンへ入れるだけ。 ポイントは、卵、千切りキャベツを入れること。 シャキシャキキャベツに熱が入ると、しん  続きを読む
Date: 2009-06-20 10:00　ID: 17205724

あさりのスープ [Proud's Favorite Things から]
梅雨入りしたと言うのに東京はお天気続きな上に 湿度も低くて 梅雨らしくないよ〜 レシピブログさんのスパイスモニター4種の中に タイムが入ってて 魚に使おうと思ってたけど予定変更[E  続きを読む
Date: 2009-06-20 08:00　ID: 17205138

今日のおうちランチ [mayu-mayuキッチン から]
今日もお友達がプレゼントをいっぱい抱えて 遊びにきてくれましたぁ Ｍちゃんありがとう。 まずは、やっぱりおうち内覧会。 一応全部の部屋を見せられる状態にして スタンバイＯＫ お友達に紹介して、改めてここの場所好きとか あんまりとか認識が出来ます。 内覧会、深いね！？　(そうでもないか） さて今日のランチです。 パンは食事にあわせてシンプルなものにしました。 ゴマチーズパンとミルクブレッド。 　 チキンのトマト煮込みと最近はまってる、野菜のサ  続きを読む
Date: 2009-06-20 01:15　ID: 17204320

ラスク。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
バターとグラニュー糖のラスクを作りました。一応バゲットを焼いてみたので･･･。  続きを読む
Date: 2009-06-19 14:08　ID: 17201050

ミルクキャラメルソースのアイスクリーム [Elegance Style から]
本日はキャラメルソースをたっぷりかけたアイスクリーム。 そう、あの花畑牧場で並ばずに、自分で簡単に作れます。 以前ご紹介した生キャラメルのレシピ同様【http://firstsnows.exblog.jp/10347651/】 牛乳、生クリーム、お砂糖で簡単に出来ます。 出来立ての、アツアツミルクキャラメルソースを、市販のアイスにたっぷりかければ出来上がり。 レシピはこちら　⇒　 おうちで☆カラメルソースのアイスクリーム by Firstsnows 煮沸消毒した瓶に詰めて冷  続きを読む
Date: 2009-06-19 10:52　ID: 17200260

マーボーナス [プチママの日記 から]
冷蔵庫に少しずつ残ってる調味料って多いよね&#63897; 以前作った『焼肉のタレで作る煮豚』は冷蔵庫の大掃除になったけど 気がついたら、またいろんなものが冷蔵庫の中を占拠してたよ&#63896; その中から今回コチュジャンにサヨナラを告げることにしたわ&#6..  続きを読む
Date: 2009-06-18 23:42　ID: 17198227