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ゆで卵と鶏手羽元の甘辛煮 [おうちごはん から]
鍋に材料を全部入れたら、コトコト煮るだけ裂 ゆで卵にも鶏手羽元にもいい色がつきました(*´∀`) 酢が入っているので、さっぱりしています。 レシピはこちら→ゆで卵と鶏手羽元の甘辛煮 続きを読む
Date: 2008-11-07 18:41 ID: 15902936
秋鮭の柚子ごしょうポン酢焼き。 [Please make yourself at home から]
ポン酢って鍋物の時だけ活躍する感じでしたが、最近は他の料理でもよく使うようになりました。結構いろいろ使えるのね、ポン酢って。
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Date: 2008-11-07 10:31 ID: 15901037
ヤマサのうめしそポン酢で▼たけのこのガーリックステーキ [Elegance Style から]
焼酎に合うおつまみレシピを掲載している途中ですが、「レシピブログ×ヤマサ」の方のモニターレシピも
本日が初回投稿期限日なので、今日は「ヤマサぽん酢」を使ったレシピのご紹介です。
頂きましたのは、ヤマサ昆布ぽん酢、しそぽん酢、うめしそぽん酢の3本。
昆布ぽん酢で鍋料理を、他の2本で鍋料理以外のレシピをという事でしたので
今回は「うめしそポン酢」をソースに使った、「たけのこのガーリックステーキ」を作ってみました。
ガーリック・唐辛子・オリーブオイルでソテーした、たけ 続きを読む
Date: 2008-11-07 09:27 ID: 15900798
鮭のちゃんちゃん焼き(120分後+46) [糖尿LIFE から]
■夕食前空腹時血糖値 105
■夕食60分後血糖値 168(+63)
■夕食120分後血糖値 151(+46)
※焼酎ロック3〜4杯 続きを読む
Date: 2008-11-07 01:39 ID: 15899829
カオマンガイ [Cafe de juju から]
タイ料理が恋しくなってきました〜。
辛〜いのも好きですが、マイルドなチキンライス「カオマンガイ」が大好きです!
下味をつけたモモ肉を蒸して、生姜たっぷりのチキンスープにひたひたにしていただくとご飯が進むー! シソの葉を散らすと香りがよくて食欲がぐぅ〜んと増します。
こんな本を買ってました(^v^)。
タイの美味しい屋台ご飯をレシピつきで紹介。今から、あちこち行きたい所を見つけて楽しみです☆
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Date: 2008-11-06 23:17 ID: 15898885
激辛ほうれん草とチキンのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
激辛ほうれん草とチキンのカレー⇒定番カレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー 続きを読む
Date: 2008-11-06 22:39 ID: 15898521
抹茶白玉 [私のおうちカフェ から]
今日は抹茶白玉を作っておうちカフェを楽しみました。前に和カフェで食べておいしかったので、家でも作れるかなと適当に作ってみました。[作り方]?白玉粉と水を混ぜます(適量)耳たぶくらいの固さになるように。?白玉を丸くこねて沸騰したお湯に投入します。2〜3分ゆで 続きを読む
Date: 2008-11-06 17:22 ID: 15896630
野菜サラダ [インド家庭料理ラニBlog から]
野菜サラダ。 続きを読む
Date: 2008-11-06 14:27 ID: 15895850
サンバルスープ [インド家庭料理ラニBlog から]
サンバルスープ。南インド特有の辛いスープ。⇒本日のスープ 続きを読む
Date: 2008-11-06 13:52 ID: 15895734
[タルチョ・芋&麦]▼エスニックさつま揚げ [Elegance Style から]
麒麟本格焼酎「タルチョ」×レシピブログのレシピモニター
「おつまみレシピ」本日のレシピは、「エスニックさつま揚げ」です。
ところで、このモニターレシピ
届いたメールをよく読めば・・・・
レシピUPする際は、[タルチョ・芋&麦]○○、[タルチョ・芋]××、:[タルチョ・麦]△△
というように書いてTBして下さいと。
こういうところが、すっぽり抜けているんですよね、私。(苦笑)
よって今日からは、[タルチョ・芋&麦]で表記させて頂きます。
実を言うと、これは娘の大好物の 続きを読む
Date: 2008-11-06 09:57 ID: 15894827
デスクの上の未確認物体 in 中国北京 [北京のダーシーって誰よ!ブログ(Blog) から]
トイレから戻ると、机の上に見慣れない未確認物体が置いてあるじゃないですか!
って、話を引っ張っても汚いオチくらいしか思い当たらな?... 続きを読む
Date: 2008-11-05 23:05 ID: 15892953
チャナダールとチキンのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
チャナダールとチキンのカレー⇒定番カレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒チャナ豆とチキンのカレーの作り方 続きを読む
Date: 2008-11-05 22:25 ID: 15892682
キャラメルアップルティ [Cafe de juju から]
久しぶりのpistacheです。長年のお付き合いのumacoとは健康について四方山話。元気はつらつアクティブ派のワタクシたちでも、確実に歳をとっていると実感(ToT)。それでも前進あるのみ!ですが(^v^)/
この日はついに札幌にも雪が舞いおりました〜。
根雪になるまでまだありますが、寒いです。
シナモンの香りも漂うフルーツティ「キャラメルアップル」を頂いて、ホッとあたたまります。
もちろんスウィーツもいただきました♪
濃厚リッチレシピのクレームブリュレ。美味しゅうございました☆☆☆
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Date: 2008-11-05 19:14 ID: 15891635
●パワーアップ! [パニック障害主婦の日常 【ことがとことこ】 から]
匙毎にふうふうふきて零余子粥奥多摩土産にいただいたムカゴを粥にしました沖縄土産の島ニンニク黒糖漬けも食べ精力をつける食品Wで復活しましたお気に召していただけたらクリックを!Thanksforyoursupport! 続きを読む
Date: 2008-11-05 14:23 ID: 15890525
ハム&オリーブブレッド [days* から]
ハム&オリーブブレッド
ずっと前から作ってみたいと思ってたんだけど、白ワインが必要で、いっつも買うのを忘れちゃうのでなかなか作れ?... 続きを読む
Date: 2008-11-05 13:16 ID: 15890295
焼酎に合うおつまみレシピ▼「お野菜のかりかりがんも」 [Elegance Style から]
麒麟本格焼酎「タルチョ」×レシピブログのレシピモニター
「おつまみレシピ」本日のレシピは、「お野菜のかりかりがんも」です。
ふつう「がんも」を作るときには、木綿豆腐を水切りして作るのですが
今回は焼酎に合うレシピということで、そのまま食べて美味しいがんもをキーワードに
香ばしいがんもを作りたいと、厚揚げを使用して作りました。
つなぎは海老、厚揚げと一緒にFPにかけるだけ。
そこへ小口ネギ、いんげん、コーンを加え、ご飯昆布と胡麻をたっぷり入れて中温でじっくり。
かっ 続きを読む
Date: 2008-11-05 08:51 ID: 15889240
Afternoon Tea パフェ(秋バージョン) [Les Photos Quotidienne から]
昨日は派遣社員登録面接へ行った帰りにAfternoon Tea TEAROOM名古屋三越店で
Afternoon Tea パフェ秋バージョンを食べてきました。
自然光で写真を撮りたいので窓がない松坂屋店ではなく窓がある三越店へ行ったんですが、窓際の席でも窓からテーブルが近い奥の席は埋まってて、仕方なく窓からテーブルが少し遠い窓際の席に座ったので自然光の恩恵は受けられず。
だいぶマシな色合いにレタッチしたけどちょっと不自然な箇所もありますが気にしないで下さい。
写真を見て判るとおり、パフェの 続きを読む
Date: 2008-11-05 07:23 ID: 15888962
チーズエッグバーガーとコーヒー [B型女の赤い手帳 2 - 美味しい写真 - から]
チーズエッグバーガーとコーヒーをいただきました。 続きを読む
Date: 2008-11-05 00:21 ID: 15887950
ゆでたまごとかぶのカレー [インド家庭料理ラニBlog から]
ゆでたまごとかぶのカレー⇒定番カレー⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー 続きを読む
Date: 2008-11-04 23:09 ID: 15887418
ピーマンの肉詰め [毎日が OUT OF ORDER から]
今日の晩ご飯はピーマンの肉づめ
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Date: 2008-11-04 18:01 ID: 15885435



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