【緊急提言】『レジ袋有料化』の前に、従業員のマイカー通勤を規... [地方でインターネットビジネスに挑む、ティードリームネットワー... から]
２ヶ月後の来年２月から、青森県内でレジ袋の完全有料化が始まります。私は正直、このレジ袋有料化には反対です。もちろん反対するのにはきちんとした理由があり、それは以下の３つです。１、レジ袋１袋あたりの生産〜運搬〜消費（焼却）までのCO2排出量は約３０グラムで...  続きを読む
Date: 2008-12-02 14:02　ID: 16053123

青森産の青なんばんで三升漬け [素食讃歌 から]
我が家では「なんばんみそ」と呼ばれている三升漬けのシーズンが今年もやってきました。 毎年自分の誕生日近くになると、スーパーや八百屋さんをのぞいて青なんばんの入荷チェックをしてるのですが、今年はなぜか見つからない。デパ地下の野菜売り場の10本1束200円なんて...  続きを読む
Date: 2008-10-26 12:33　ID: 15832570

【ウェモバ！】“超”大盛りマグロ丼！！ [地方でインターネットビジネスに挑む、ティードリームネットワー... から]
先日、仕事で青森県青森市へ行った時のことです。青森市の浅虫温泉に差し掛かったあたりでちょうどお昼になり、昼食をとるお店を探していたところ、『鶴亀屋食堂』という１件の食堂を見つけました。実はこの食堂、ネットではかなり評判の店で、多くの芸能人が訪れたりテレ...  続きを読む
Date: 2008-10-18 04:03　ID: 15784967

【ウェモバ！】青森でフジテレビを見る方法！ [地方でインターネットビジネスに挑む、ティードリームネットワー... から]
青森県にお住まいの方はご存知だと思いますが、青森県にはフジテレビ系列局がありません。このように、青森県のみならず民放４大ネットワーク（日本テレビ、ＴＢＳ、フジテレビ、テレビ朝日）が整備されていない地方はけっこう多いのが現状です。例えば秋田県にはＴＢＳ系...  続きを読む
Date: 2008-10-08 02:59　ID: 15728504

八戸市議　藤川ゆり　読者モデル時代の貴重な映像！！水着姿　ＤＶＤ　love　navi　八戸・写真集　moe navi 八戸より [八戸市議　藤川ゆり　読者モデル時代の貴重な映像！！水着姿　ＤＶＤ　love　navi　八戸・写真集　moe navi 八戸より　 から]
八戸市議　藤川ゆり　読者モデル時代の貴重な映像！！水着姿　ＤＶＤ　love　na  続きを読む
Date: 2008-09-19 11:16　ID: 15618609

嶽きみ電子レンジで簡単に [車が趣味スバルレガシィB4と青森から から]
先日の、道の駅ふかうらや千畳敷海岸や道の駅おおがたでソフトクリームなどの道の駅めぐりの途中で立ち寄ったのが、青森県弘前市の岩木山にある、嶽地区です。ここで栽培されているとうもろこしは、通称「嶽きみ」として、青森県内では有名です。嶽きみは、高地で栽培され...  続きを読む
Date: 2008-09-13 16:54　ID: 15585888

嶽きみを食べに行こうと思ったら、岩木山のお山参詣が [車が趣味スバルレガシィB4と青森から から]
毎年、青森県の岩木山へ行っています。目的は、名産の「嶽きみ」甘さ抜群のとうもろこし人気爆発！『嶽きみ』15本今年は、８月３０日ごろに岩木山へ行こうと思っていたのですが、アオモリ探検隊のくどうさんから、「嶽きみ」収穫案内到着・・・でも、それだけでは終わらな...  続きを読む
Date: 2008-08-26 18:11　ID: 15483054

大湊海軍コロッケ [botchiemo から]
青森県むつ市の、海上自衛隊大湊地方総監部と下北地域県民局などが「大湊海軍コロッケ」を開発しています。 毎日新聞の「大湊海軍コロッケ：町おこし　香ばしさで人気、むつ市ブランドに」という記事によると、 大...  続きを読む
Date: 2008-07-08 17:40　ID: 15189427

煮たりんごは果たして全国区か？ [真・うかつ絵日記 から]
　最近「秘密のケンミンSHOW」を良く見てます。各地のご当地グルメのコーナーなど結構好きなんですが、一部の地域でしか食べられていない、の地域の人に全国区だと思われている食べ物は結構あるもんですね。 　そこでふと思ったのが、青森ではご家庭で結構作られているおやつ「煮たりんご」は果たして全国的にあるものなんでしょうか？その名の通り、甘みの少ないりんごに少量の砂糖を加えて軽く煮たものを冷やしただけのものなんですが。ご家庭によっては食紅で色をつけたり生クリームやカスタードを添えるといった工夫もなされていますが、  続きを読む
Date: 2008-02-22 17:35　ID: 14003030

アスパムだんだん祭り [真・うかつ絵日記 から]
　というのを通りかかった県の観光物産館でやってたので、ちょっくらのぞいてきました。県内あちこちの冬場の特産品を集めて即売するイベントで、下北のイカとか脇ノ沢のイノシシとかまぁ色々。 タコの解体イベント実施中 　デカいですねぇ。さすがに大間のマグロの解体ショーほどには盛り上がってませんでしたが、そもそも大間のマグロは殆ど地元で消費されずに築地に行っちゃうから、しょうがないですね。 　だんだん祭りは明後日の建国記念日までアスパムにて開催中。朝の10時から無料のふるまい汁イベントもあるので、興味のある方は行っ  続きを読む
Date: 2008-02-09 17:10　ID: 13761518

ながいもっくる [素食讃歌 から]
北海道限定のスナック『じゃがポックル』はすでに有名ですが、その長いもヴァージョンを発見しました。 その名も『ながいもっくる』。 青森産の長いもを100％使用し、植物油で揚げて藻塩で味つけたあっさり塩味。食感はじゃがポックルとさつま芋けんぴの中間ぐらいで、...  続きを読む
Date: 2007-12-29 13:41　ID: 13037291

津軽せんべい [真・うかつ絵日記 から]
　南部せんべいは結構有名ですが、弘前や黒石で作ってる津軽せんべいってのもあるので紹介しておこうと思い立ちました。ベースの原料は南部煎餅同様小麦粉ですが、鍋に入れて「せんべい汁」にして食す柔らかくて塩気のある南部せんべいに比べて、圧倒的に甘くて堅めです。中に入れる具（？）はビーナッツなどのナッツ類が中心で、個人的お勧めはくるみです（ちょっと高いけど）。 　特に観光地等で売ってる一枚一枚型に入れてぐわしっと挟んで手で焼いた奴は圧倒的に美味しいです。見かけたら是非お土産にどうぞ。 --- ＜本日のアウトドアJ  続きを読む
Date: 2007-12-21 17:28　ID: 12886072

カップつゆ焼きそば [真・うかつ絵日記 から]
　近くの生協で売ってたので買ってみました。mixi提携みたいですが知らなかったな。 　つゆ焼きそばをご存じない方（恐らく大多数）の為に説明いたしますと、つゆ焼きそばってのは青森県黒石市で発達した、独特の太麺の焼きそばに、薄めの出し汁をかけていただくジャンクフード系ご当地グルメです。一見誰もが一度はやったことがありそうな、カップ焼きそばのお湯を切る前にソース投入、みたいな印象を受けるので、食べるまでに勇気がいるやもしれませんが、これが結構イケたりするのよ。 　で〜インスタント版を作って食べた感想としては、  続きを読む
Date: 2007-12-15 16:38　ID: 12785079

赤と青 [真・うかつ絵日記 から]
　本日は「その話はまたいずれ」と書いたものの、その後ずっとほったらかしになってた斧懸神社に行った日に寄った藤田組通りのラーメン屋の話です。 　何で今まで書かなかったかというこｔ、これがまた長い話になってしまうんですが、今をさかのぼること数ヶ月前、多くのファンに愛された堤のラーメン屋「赤鬼」が、ご主人の逝去に伴い閉店になってしまったんですな。そのご主人の弟が新たに佃にオープンしたのが前述の新規店「あお鬼」。オープン前からチェックし、開店数日後に食べに行ったんですが、独特のスープに独特のフカフカで麺、赤鬼と  続きを読む
Date: 2007-11-26 17:24　ID: 12320069

酔っ払いガニ [弘前 から]
新そばのシーズンですね。きのこの話題は以前しましたし、 今は、何が美味しいのでしょう？　中国なら間違いなく上海蟹のシーズンですが。 弘前市内はもとより、青森県内でも上海蟹を定番メニューに載せているの...  続きを読む
Date: 2007-10-19 11:11　ID: 11250396

青森おでんマップ [botchiemo から]
青森名物の生姜味噌おでんが食べられる店などを紹介する「青森おでんマップ」が完成したそうです。 朝日新聞の「おでんマップ完成　１０日から無料配布」という記事によると、 「おでんマップ」が出来上がった。青...  続きを読む
Date: 2007-10-08 21:35　ID: 10931715

親子３代でフレンチランチ☆ [☆☆☆いつもパンと一緒☆☆☆ から]
日、月曜と大館に帰ってました。 日曜日の朝早く秋田市を出発、実家で母、叔母、祖母 を乗せて親子３代で弘前へGO！ 目的はこれ↓ レストラン山崎の「木村秋則さんの自然農法栽培りんごの冷製スープ」です。 レストラン山崎に来るのは３回目。 でも過去２回は、休日や予約のみの営業で振られてきました。 今回はしっかり予約して挑みましたよ☆ このスープは一言で表すと、アップルパイの味！ シナモンが効いてて甘い。 飲むアップルパイ、おいし〜☆☆☆ このほかに前菜はホタ...  続きを読む
Date: 2007-10-02 19:24　ID: 10751848

リンゴの美味しさ☆ [ミュンのパン！ぱん！パン！日記。 から]
　お土産でもらった『完熟 紅玉』 　青森の北津軽板柳町のＲｉｎｇｏＷｏｒｋなんです。  続きを読む
Date: 2007-08-08 12:09　ID: 8878647

親子でショッピング＠弘前 [☆☆☆いつもパンと一緒☆☆☆ から]
三連休中、大館の実家に帰省してました。 １５日は母とふたりで弘前へショッピングへ。 弘前は本当に雑貨が豊富です☆ 最近のお気に入りのお店は「さくら野」３Ｆにある雑貨屋さん。 お店の名前はわからないんですけど、奥のレストランの隣です。 造花をたくさん扱っているんですが、 驚くべきはカゴやＷＥＣＫの瓶の豊富さ！ 色々な大きさや形がたくさんで、見ていて本当に飽きません。 悩んだ末に、写真右上の瓶と下のバターケースを買いました。 最近はパン用に５００ｇのバターを使ってますが、 ...  続きを読む
Date: 2007-07-24 09:05　ID: 8347533

黒石のやきそばマップ [botchiemo から]
青森県黒石市の名物「黒石の焼そば」。 この度、市内の焼そば店を紹介する「黒石のやきそばマップ」が完成したそうです。 朝日新聞の「黒石のやきそば　マップに」という記事によると、 名物の「つゆやきそば」な...  続きを読む
Date: 2007-07-22 23:49　ID: 8305236