イチゴやラズベリーなどのベリーをはじめとする、フルーツの話題。お菓子やドリンク、家庭で育ててる果樹、フルーツモチーフのグッズなど、かわいいベリーの話題で盛り上がりましょう♪
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ラズベリーでジャム作り [ブルーベリー&クレマチス から]
これまでに貯めて、冷凍してきたラズベリーでジャムを作ってもらいました。
ラズベリー:222g
グラニュー糖:67g(30%:ラズベリー重量に対して)(酸っぱめです。)
レモン:なし
食パンに塗ったラズベリージャム? 続きを読む
Date: 2007-08-13 12:32 ID: 9059790
ティフブルーの初収穫 [ブルーベリー&クレマチス から]
ラビットアイ系の晩生です。
36個、80g 平均2.2g
19.0mm
下図は鉢植えからですが、他に庭植えからは
40個、85g 平均2.1g
17.0mm
070802撮影
ガクが非常に広く大きくて、ガクあ部は立っていません。
生食 続きを読む
Date: 2007-08-12 20:51 ID: 9046240
ブーランジェリー・ササ@笹塚 白粉バケット、カシスクランベリー、とうもろこしパンなど [アロハなごはんとSWEET SOULガーデン から]
↑上:これは昨日の朝食、パンはイエンセンのギフラ、ローンステッカーなど。 桃とバジルがおいしくて。ブルーンの米酢漬けを使ったサラダと 中:数日前の朝食用、白粉バケットbyブーランジェリー・ササ 下:ササのパン5種、詳細は本文に 笹塚、甲州街道沿いに昨年.. 続きを読む
Date: 2007-08-11 07:33 ID: 8982651
◎o。SweetCafe。o◎ [Misty Style▼・ェ・▼ から]
せっかくだから…
マザーグースの森で買った
スイーツ陶器のプチケースを
ずらっと並べてみたぁっ☆
これだけでも十分な(私の中でw)
可愛さだけれど!
やっぱりこうしてみると…
他の種類も集めたくなっちゃう♪
この間、帰りにチラっと横を
通ったら種類が若.... 続きを読む
Date: 2007-08-09 06:15 ID: 8907508
ウッダードの早採り [ブルーベリー&クレマチス から]
我が家のウッダードは落果が激しいので、完熟前ですが、落果する前に青くなっているのは採ってしまいました。
食べると酸っぱいです。
ジャムにするとき酸味を増すために他のブルーベリーに混ぜるといいかも知れません 続きを読む
Date: 2007-08-07 20:09 ID: 8857633
コースタルの初収穫 [ブルーベリー&クレマチス から]
ラビットアイ系の中生です。
17個、19g 平均1.1g
13.5mm
生食では 5点満点で
甘味 4
酸味 3
風味 4
皮 5
種 5
水気 5 (ジューシーさ)
裂果 5
落果 5
甘くて美? 続きを読む
Date: 2007-08-07 16:04 ID: 8853344
コースタルに大きい黒蟻 [ブルーベリー&クレマチス から]
全ての株のマルチの下を総点検しましたら、庭植えコースタルのマルチの中に大きい黒蟻の巣がありました。
バークチップ材の中に卵がたくさんあり、黒蟻が右往左往していました。
用土の中まで巣を作っていないといいのですが。
続きを読む
Date: 2007-08-07 10:46 ID: 8847667
パティスリードM/O [うっかりママのよしなし事 から]
甘い香りに包まれて、しわわせ〜♪ 続きを読む
Date: 2007-08-06 16:35 ID: 8825372
ブラックベリーの挿し木 その2:実 [ブルーベリー&クレマチス から]
成功した挿し木に花が咲いたので、そのまま実を生らせてしまいました。
食べてみると、酸っぱさの風味が非常に良いです。
上品な酸っぱさというか、家内も「美味しい、酸っぱさが」と言うだけで、うまくお伝えできませ 続きを読む
Date: 2007-08-05 23:24 ID: 8802337
突然、ブルーベリー狩に [お菓子作りの道具と材料 から]
昨日遊びに行った友人宅で、何の話のはずみか、偶然彼女が「家のすぐ近くにブルーベリー狩ができる畑があるのよ」と言い、なんと、まさに今がそのシーズン真っ最中。これはぜひ体験しなくては♪と、友人2人とそのお子さんたち2人と私いう組み合わせで、夕方5時頃から突然... 続きを読む
Date: 2007-08-01 01:33 ID: 8612686
●そんなこととは・・・ [パニック障害主婦の日常をゆる写真とともに綴る 【ことがとことこ】 から]
昨日撮った時計草です。時計のような花なので、日本ではそう呼ばれています。英名は、パッションフラワー(受難の花)。花の形が、キリスト受難の茨の冠に見えるのだとか。でね、名前のとおりパッションフルーツの仲間なんだって。知ってました? わたしは知らなかったよ... 続きを読む
Date: 2007-07-28 00:15 ID: 8477209
ラズベリーの収穫 [花季寄 〜hanakiyose〜 から]
Rubus idaeusすぅ@管理人 花季寄 〜hanakiyose〜
【学名】Rubus idaeus
【科名】バラ科 Rosaceae 【属名】キイチゴ属
【和名】木苺(キイチゴ) 【英名】Raspberry
【仏名】Framboisier (Framboise) 続きを読む
Date: 2007-07-26 04:34 ID: 8409830
□*・。さくらんぼcake。・*□ [Misty Style▼・ェ・▼ から]
以前もこの記事で
念願のSweetsの小物入れを
GETした事を書きましたが…
一緒にこのコもGETしてました
←写真つやつや本物みたい!
さくらんぼのデコレーション
がCuteでたまらないっす★
前回のタルト型もお気に入り
だけど、このCakeもイイっ
マザーグース.... 続きを読む
Date: 2007-07-22 04:45 ID: 8280488
早く熟さないかなぁ〜Blackberry [花季寄 〜hanakiyose〜 から]
Blackberry - 黒実木苺(クロミキイチゴ)すぅ@管理人 花季寄 〜hanakiyose〜
【学名】Rubus spp.
【科名】バラ科 Rosaceae 【属名】キイチゴ属
【和名】黒実木苺(クロミキイチゴ) 【英名】Blackberry
続きを読む
Date: 2007-07-21 05:22 ID: 8249961
★゜*・+。苺&ラメ。+・*゜★ [Misty Style▼・ェ・▼ から]
以前までは、梱包の最後に
英字が羅列されたテープで
バッチリとめて完成☆
だったのですが、その英字
テープちゃんはなくなって
しまったので新しいモノを
ここ最近は使い始めてます★
←のイチゴ柄がCuteな
テープちゃんと表も裏も、
全部ラメラメなホログラム
... 続きを読む
Date: 2007-07-17 02:11 ID: 8130270
ホームベルがもうすぐ完熟 [ブルーベリー&クレマチス から]
ラビットアイ系の中生です。
1.070707撮影
この品種はピンクにならずに赤味がどんどん強くなっていきます。
他のラビットアイ系はうさぎ(ラビット)の目のようにピンクになるのが特徴です。
1.070709撮影
そして? 続きを読む
Date: 2007-07-14 21:21 ID: 8068111
ザル収穫とはいきませんが [ブルーベリー&クレマチス から]
1.070709撮影
一番小さいザルですが、底を満たすだけも取れませんが、それでも60粒、47gあります。
1日でこれだけは最高です。
冷凍してまとめてジャムにします。
品種は例のランコーカスの偽物全縁です。
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Date: 2007-07-13 21:36 ID: 8038964
◆*+*in a cake*+*◆ [Misty Style▼・ェ・▼ から]
先日ヨドバシウメダの
Fashionフロアを改装後
ちゃんと見ていなかったので、
ウロウロ歩いていると…
マザーグースの森の
売り場が拡大されてたー☆
そして前からネットで見て
欲しいなぁと思っていた、
スイーツ陶器のプチケース
を発見即3つ抱えてましたw
... 続きを読む
Date: 2007-07-12 23:51 ID: 8015099
初夏剪定:ブルーベリー2007 [ブルーベリー&クレマチス から]
分枝と花芽着生を促すために、剪定しました。
休眠期の晩秋から冬(11月から3月)に行う剪定と区別して夏季剪定というらしいですが、早いほどよいという意味から初夏剪定とも言います。
1.ジャージー剪定前 070618撮影
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Date: 2007-07-10 22:26 ID: 7959055
2007/07/04 ヤマモモ [ほたる石画帖 から]
001.
ヤマモモ Myrica rubra
ヤマモモ目ヤマモモ科
房総半島〜フィリピン、朝鮮半島、中国、照葉樹林帯
山地でも見られますが特に沿岸を好みます。
25mになる常緑高木で、漢字では「楊梅」と書きます。
根に? 続きを読む
Date: 2007-07-09 18:24 ID: 7920506



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