島オクラの若々莢 [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
島オクラの花が咲いてから1日後、莢の長さは1cm程に伸びてました。 さすがに1cmじゃあ、まだまだ収穫できません。 はたして何日後に収穫できるのであろうか？ 他のブログで1週間くらいかかったとい記事もあり、3〜4日で収穫できそうもないみたいです。 初収穫まではの...  続きを読む
Date: 2006-07-07 13:05　ID: 3112804

縞模様のプッチィーニ [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
プッチィーニの表皮にある縞模様がだんだん濃くなってきました。 実の大きさも横幅8cmほどまで肥大していますが、肥大と共に表皮がだんだん薄くなってきています。 収穫時期にはどんな形でどんな色に変身しているのか・・・。   続きを読む
Date: 2006-07-07 12:58　ID: 3112742

ししとうを収穫＆料理 [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
畑で育てている「ししとう」を初収穫しました。 「ししとう」は辛くないとうがらしの代表品種であって、 正式には「ししとうがらし」（獅子唐辛子）と言うのだが、漢字にするとなんだか辛そうですね。 長さ5〜7cmほどのししとうがたくさんできてました。（いつの間に...  続きを読む
Date: 2006-07-06 12:36　ID: 3105449

ファーストトマト色づきはじめる [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
サッカーではワールドカップが準決勝まで進みかけているが、永田式畑もいよいよファーストトマトが色づき始めてきました。 トマトの色づきって尻の方から始まるんですねぇ。 昨年はミニトマトを育てていたので大玉トマトの色づきをじっくり見れるのは初めてで興奮気味。...  続きを読む
Date: 2006-07-05 11:57　ID: 3097592

島オクラが開花しました [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
オクラは寒さが苦手。しかしここ最近の関東エリアは毎日が夏日です。(今日は雨だけど。。。) 過去1週間の気温は31℃、32℃、33℃、30℃、27℃、28℃、30℃と真夏日が4日もありました。 そんな真夏日のおかげもあるのでしょうか、島オクラの一番花が咲きました。 諏訪...  続きを読む
Date: 2006-07-05 11:57　ID: 3097590

乾燥バジルを作る [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
摘芯したバジルの葉が食べきれずに捨ててしまうのは「もったいない」。 そこでどうにかして利用できないものかとネットで調べてみたら、「乾燥バジル」なる利用法を発見！ なるほど！乾燥させて調味料にすればいいのかぁ。 水洗いしたバジルの葉を水気を切ってザル...  続きを読む
Date: 2006-07-05 11:56　ID: 3097587

万願寺唐辛子を収穫 [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
「とうがらしの王様」とも呼ばれている『万願寺唐辛子』を初収穫しました。 長いもので15cmくらいはあります。 「とうがらし」と名が付いているので青唐辛子のように刺激のある辛味があるかと思ってましたが、 食べてみるとほのかな甘みと爽やかな香りがあり果肉...  続きを読む
Date: 2006-07-04 12:03　ID: 3090008

Oisixの宅配 [コスメ通販 コスプリブログ から]
フローレンスです。働く女性が困っていること。仕事が長引くとスーパーに行けないのです。私の自宅も早くにスーパーが閉まるので、仕事が長引いた時は困っていました。１人暮らしなので冷蔵庫も小さくって、買いだめ...  続きを読む
Date: 2006-07-03 23:42　ID: 3087011

バジルぺーストを作る [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
1週間、見ずに放っておいたら先っぽに花芽が付き始めていたバジルを急いで摘芯しました。 いくつか摘心したついでに全てのバジルを摘芯しまくったら大量に収穫してしまってて・・・。 台所で葉を摘んで重さを量ってみたら、270gありました。 こんなに大量のバジ...  続きを読む
Date: 2006-07-03 17:43　ID: 3084552

ミニトマトに実がつきました [甘いトマトが食べたい！こんにゃく日記 から]
今年最初のミニトマトの実です。  続きを読む
Date: 2006-07-02 21:07　ID: 3078469

ペピーノがやっと着果 [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
ペピーノは花は咲くけど落花ばかり。 なんでまた実にならないかなぁと悲しんでましたが、ようやく、ようやくです。 ペピーノの実ができてました。 日に日に実は肥大していき、2cmくらいまで大きくなりました。 ペピーノを育ててみて思うのですが、 育て方はトマト...  続きを読む
Date: 2006-06-30 12:55　ID: 3063024

産毛プッチィーニ [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
ミニカボチャのプッチィーニが4cmくらいの大きさになりました。 実には白い産毛が生えていて、うっすらと縞模様と凹凸が出始めています。 収穫どきは10cmくらいになったときかな？ レンジでチンして食べれるので楽しみです。   続きを読む
Date: 2006-06-30 12:54　ID: 3063018

新種？黄色い桃太郎 [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
畑に植えてある桃太郎の第一果房についていた実が。 『エッ！（ﾟ∇ﾟ；）　黄色くなっているぅ・・・。　』 『うわぁ、(T-T)　なんでぇ？？？　』 と、黄色くなったトマトを手で触れたとたん　「ポロッ」っと落果しました。 なんでまた黄色くなったんでしょう？...  続きを読む
Date: 2006-06-30 12:53　ID: 3063011

味来のヤングコーン [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
雌穂の絹糸が先の方から茶色くなり始めてきてます。でも、2株しか植えてないので完全に受粉できているか心配だなぁ。 １株に雌穂が2本出ていたので、上の方の大きい雌穂だけ残して小さいものは取り除きました。 雌穂は上の方ほど太陽の光をたくさん浴びて大きく育ち、実...  続きを読む
Date: 2006-06-30 12:43　ID: 3062953

病気に強い凛々子が病気にかかった [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
カゴメトマトジュースに使われているトマトの凛々子ですが、 第２果房にたくさん実が付いています。 『ど、ど、ど、どうしよう。摘果すべきか・・・。』 中玉トマトって、摘果すべき？ 1房８果は多すぎだよなぁ・・・。 「尻腐れ病」で尻が黒くなってしま...  続きを読む
Date: 2006-06-30 12:36　ID: 3062933

落花生の花って黄色なんだ [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
落花生の黄色い花が咲きました。 とても小さな可愛いお花です。 花はマメ科の花に独特の蝶形で長いがん筒をもっています。 写真は朝撮ったもので、落花生の花は朝早く開花し、昼過ぎにはしぼむみます。 開花して１週間ほど経過すると子房の基部が根のように下に向かっ...  続きを読む
Date: 2006-06-30 12:03　ID: 3062732

永田農法の中玉トマト収穫！ [タネまきブログ から]
種から永田農法で育てている中玉トマト“フルティカ”がやっと熟したので試食＆糖度計でチェックしてみた。確かに味は普通のトマトと全然違う。でも…  続きを読む
Date: 2006-06-29 15:17　ID: 3056825

ファーストトマトは大きくなったもんだ [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
うちの畑で一番の注目株はやはり「ファーストトマト」になるだろう。 第一果房はすでに肥大が完了した感じがする。 大きいもので7ｃｍほどの大きさまで肥大している。 予想より大きく育っているということは余分に水分を吸収しているのでは？と思ってしまうが育たない...  続きを読む
Date: 2006-06-28 13:04　ID: 3048879

「おいしい野菜」スターターキット [Ampoule から]
しばらく葉もの用しか在庫がなかったレインボー薬品株式会社の「おいしい野菜」スターターキットが入荷されてました･･･いつの間に。そう言えば、『月間やさい通信』もさりげなく見忘れてましたよ。  続きを読む
Date: 2006-06-27 21:28　ID: 3044228

イタリアンレッド [我が家の野菜＆果樹栽培 から]
5月下旬に処分苗として100円で買ってきたデルモンテのトマト苗も第一果房が生長しだしています。 サンマルツァーノタイプのトマトで長細い中~大玉になる品種であるので収穫した際には煮込んだりパスタにして利用したい。 桃太郎やファーストが丸いタイプなだけに細長い...  続きを読む
Date: 2006-06-27 12:25　ID: 3041238