ミーティングはカフェで [画廊ではたらく専務のアメブロ から]
今朝は久々に華夢のモーニングに行ってきた。 うちは女性ばかりの職場で飲み会が少ない。 そのかわりというわけでもないのだけど たまにみんなでモーニングサービスをいただきに行く。 今日は本店スタッフ全員で ラポール　ｄｅ　華夢  続きを読む
Date: 2008-11-14 17:19　ID: 15943606

とけチーズ「ピーマン肉詰め」 ["3丁目"の海の家。 から]
BEACH BARの昨日のまかない〜。 とろ〜りチーズ「ピーマンの肉詰め」 味は、生地なしのピザといったところでしょうか？ ハインツのタバスコ入りケチャップに醤油とソースで、味付けしたソースを「ピーマンの肉詰め」にかけて、最後にレンジで、チーズをとかして出来上がりのBEACHの「ピーマンの肉詰め」 ピザ生地がない分、ピザよりは、ヘルシーと白いごはんを食べながら料理長が、いってました (^_^;;; …料理長？　あんまり、カロリー変われへんやん Σ(-_-;;   続きを読む
Date: 2008-11-14 16:37　ID: 15943438

今日のランチ [毎日が OUT OF ORDER から]
デパートのお総菜コーナーで買った 「サーモンとほうれん草のテリーヌ」 「エスカルゴのコロッケ」 「帆立とジャガイモのキッシュ」 で?...  続きを読む
Date: 2008-11-14 15:15　ID: 15943015

八重洲南口付近のベックスコーヒー [出張査定 から]
■八重洲南口付近のベックスコーヒー モバイルポイントということで、立ち寄ったのですが、eeepcを立ち上げてみたもののネット接続できません。 一番奥の席に座ったのですが、後ろに電源があったので、拝借できます。 長時間、ネットなしで作業されるのであれば、オススメの..  続きを読む
Date: 2008-11-14 11:27　ID: 15941968

お菓子の家エミリーフローゲでケーキバイキング [Sweets　＆　Junk から]
お菓子の家エミリーフローゲで ケーキバイキングしました。{/heartss_pink/} 毎度毎度の、ケーキの会です。{/cake_2/} 今年最後のブッフェを、楽しんじゃいます。 寒い時期に登場する、 お気に入りケーキが出たら良いなー。{/hearts_pink/} 今回は近頃毎回参加の常連さんが、 行きたいとおっしゃていたので便乗し、 予約まで取っていただいちゃいました。 有難うございますー{/onpu/} 十数分前にお店に着き、席に着いて周りをみると、 皆お茶をしているので、 普通にお茶してる  続きを読む
Date: 2008-11-14 06:59　ID: 15940588

お任せ料理(^^ゞ [風のかたち から]
連休初日の今日は家でゆっくり。 ゆっくりしすぎて、夕食のお買い物も出遅れてしまった(^^ゞ 先ずは茸のホイル蒸し。 平茸、シメジ、舞茸、エノキ、（株とリ）なめこと 出汁用の鶏肉、彩りのピーマンをアルミホイルで包んで 塩とコショウを軽く振ってバターを載せて、オーブンで焼いただけ。 お風呂に入っている間に電子レンジが焼いてくれるので 超お手軽料理(^_^; これからの季節、お風呂に入っている間に ガスレンジや電子レンジがお料理してくれるので、助かるわ〜(笑)   続きを読む
Date: 2008-11-14 00:45　ID: 15939673

パセリ多めでペペロンチーノ [■text■ から]
最近母から大量に頂いた白菜に困って白菜料理が続いています、 記事にしてないけど毎日白菜を食べています。 もういいかげん嫌になってきた、全然減りません、もう漬物にしよう。 それ以外にこの呪われた様な状況から脱出できない（；´Д｀） 焼きそばとか鍋焼きうどん用に少量残して全部漬物にします、 今日はもう白菜の事は忘れよう、ただでさえおかしいアタマが余計ダメになりますしね。 そんなワケで今日はパセリを大量に入れたスパゲッティにします。 僕はパセリはそのままムシャムシャ食...  続きを読む
Date: 2008-11-14 00:29　ID: 15939587

賞味期限と価格と、手抜き(^^ゞ [風のかたち から]
週末の今日は近所のスーパーが安売り。 で、毛蟹が半額になっていたので、つい買ってしまった(^^ゞ 半身の毛蟹が400円。 このスーパーは賞味期限の短いものが多い。 つまり新鮮さには欠けるのだけど、 その日の内に消費するなら、茹でた毛蟹が市場価格の半額でもイイと思うよ。 賞味期限云々で、この毛蟹が決して今日獲れたものではないと判るけど 蟹味噌のこの色を見れば、賞味期限が多少短くてもOKだわ(^^) JUGEMテーマ：  続きを読む
Date: 2008-11-14 00:23　ID: 15939543

kurage 和カフェ yusoshi [白雪姫のお食事 から]
ちょっと気になっていたお店「kurage 和カフェ yusoshi」でランチ。 お店の入り口のボードにはランチメニューが。 入店後の待ち合わせ?...  続きを読む
Date: 2008-11-13 22:25　ID: 15938491

期間限定　オレンジショコラプリン [なんでも食べてみそ飲んでみそ から]
最近は　コンビニスイーツでも　地産地消にちなんだ商品を多く紹介しています。 多くのコンビニでこのような取り組みが具体化されてきている...  続きを読む
Date: 2008-11-13 20:32　ID: 15937689

なすカレーライス [政治家妻の台所 から]
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Date: 2008-11-13 18:57　ID: 15937061

牛すじ肉でオムシチュー [☆ポン太家の食卓☆ から]
最近、すじ肉ばっかり食べてます。 調子にのって手巻き寿司やら焼肉やらしてたら 食費がえらいことなってしまったので、 しばらく肉類は冷凍庫のストックで耐え忍んで買物はもっぱら野菜と卵。 今月無事に乗り切れるのか・・・不安・・・ でもこれ、おいしかったからいっか。 気分はオム亭。 牛すじ　250g・・・下ゆでして水で洗い一口サイズに切る 玉ねぎ　1個・・・適当に切る しめじ　1パック・・・ほぐしておく ビーフシチューのルー　適量 ?牛すじと玉ねぎを圧力  続きを読む
Date: 2008-11-13 18:22　ID: 15936868

ゆげもわ「あんかけ片焼きソバ」 ["3丁目"の海の家。 から]
BEACH BARの昨日のまかない〜。 「あんかけ片焼きソバ」ラー油がけ じつは、2回目の登場。前回具沢山かたやきそば。のより、写真が美味しそうに撮れました(^o^)/ 今回は、キノコ系が入ってませんが、よく食べてるまかない「あんかけ片焼きソバ」は、むしろこっちが多いです。 少量の鶏ガラスープに、炒めた豚肉と野菜を合わせて、片栗でとじた少し酸味のある熱々のアンに、片面だけ少しコゲメを入れた「もちっ」っとした食感の焼きソバがたまらない、BEACHの「あんかけ片焼きソバ」ラー油  続きを読む
Date: 2008-11-13 15:35　ID: 15936225

博多土産ならこれが一番！博多通りもん [ＴＨＥ★ＮＥＷＳ から]
博多土産ならこれが一番！博多通りもん ・福岡県博多の?明月堂の商品 ・少し平べったい半球状の饅頭 ・ミルクの香りする皮は薄く、東京名菓ひよこの皮のような感じ ・インゲン豆の白アンにバターを練りこんだ しっとり黄色いなめらか餡 ・博多どんたくで三味線や笛太鼓を..  続きを読む
Date: 2008-11-13 12:49　ID: 15935670

かき揚げ丼。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
先週、チューボーですよ！でかき揚げ丼をやってたので激しく食べたくなっちゃいました。おいしい･･･。  続きを読む
Date: 2008-11-13 12:20　ID: 15935511

関西風お好み焼き [Ｐｉｙｏｋｏ　Ｄｉａｒｙ から]
　広島から大阪にでてきて早７年？（忘れた・笑） 　いろんな関西風お好み焼きを食べました 　写真は、旦那さんが 　休みの日に作ってくれたモダン焼き 　さすが生粋の大阪人！ふわっとしてて 　とっても美味しいんです 　いつも日清のお好み粉を使用してるんだ...  続きを読む
Date: 2008-11-13 10:18　ID: 15934957

長期保存豆腐 [Proud's Favorite Things から]
ちょっと変わった物をいただきました。[E:present] お豆腐です。 でも、スーパーで売っているような普通のお豆腐と 違うでしょ。 貰って驚いたのが 森永が豆腐作ってるの？ 紙  続きを読む
Date: 2008-11-13 09:03　ID: 15934531

江戸金の関門銘菓　平家巻＆海峡の月＆あさ香の伊豆長岡名物　温泉まんじゅう [Sweets　＆　Junk から]
江戸金の関門銘菓　平家巻＆海峡の月です。{/heratss_blue/} 山口県に帰省した方からの、お土産です。{/presents/} ２種類のお菓子が、沢山入っています。{/face_en/} 両方いただいちゃいました{/onpu/} あらら・・、しそわかめのソフトふりかけまで。 ご飯の友、美味しそうー。{/rice_full/} まずは関門銘菓　平家巻から。 貝みたいな形に折り畳まれたどら焼き生地の中に、 白餡が入り、その中には大きな粒餡が混ざっています。 白×黒ＭＩＸとは、ありそうで無い  続きを読む
Date: 2008-11-13 06:33　ID: 15934152

ねぎと白菜の鍋焼きうどん [■text■ から]
ここ数日使ってきた生麺のうどん最後のひと玉、 今日も鍋焼きで暖まります（＾＾ でも今日は野菜だけ、肉は使いません。 昆布を敷いた土鍋に長ねぎと白菜で鍋を頂きます。 小鉢に酢醤油なんか少量用意してトロトロに煮えた白ネギや白菜で 一杯飲ったりしつつｼｱﾜｾになります。あぁ(　´-`)ｳｯﾄﾘ 豆腐を入れても良いのですがアレは結構見た目に反してお腹に重いので 今回は入れませんでした。ホントはネギだけ鍋でも良いくらいです・個人的に。 野菜が半分以上無くなった辺...  続きを読む
Date: 2008-11-13 03:08　ID: 15933886

11月のレッスン〜フィンランド料理 [Convivialiteクッキングレッスン by Spices of life から]
今月のレッスンはフィンランド料理をご紹介しています。フィンランド料理と他の北欧の国の料理とはさほど大きな違いがあるわけではないのですが、言語を生業としているものとしては、言葉の違いに目が行きます。同じ料理でもフィンランド語の料理名はスウェーデン語やノルウ....  続きを読む
Date: 2008-11-12 21:07　ID: 15931955