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[料理]昆布だしがおいしい簡単肉じゃが [スタローン日記 から]
なんだか早起きしてしまったので、まともな朝ごはんを作ることにしました。 じゃがいもがそろそろ使い切らないと芽が出てきそうだったので、これを使って献立を考えます。 このところ自分の中で昆布だしが超絶大ブーム中。 にんじんもたまねぎも豚バラ肉もあるので、久々に 続きを読む
Date: 2008-11-21 09:38 ID: 15987828
たまにはナポリタンっぽい物でも・・・ [■text■ から]
最近こってり系は昔ほど量もあまりお腹に入りませんが、
昔はよく喫茶店で食べたり自分で作ったりしていたナポリタン。
・・・今でもそこそこおいしいと感じるのかな?
何だか突然思い出したように作ってみる事にしました(^^
タマネギとピーマン、あとソーセージが有るな、人参も使ってみます。
今回ピーマンは最後の最後に和えてみましょう、スライサーかけとこ。
人参・タマネギ・ウィンナーは細切り。
結構割高で、なおかつ「茹で」が本懐のシャウエッセンを刻んでしまったのは
ちょっ... 続きを読む
Date: 2008-11-21 06:45 ID: 15987268
男の煮物* [ユニオンスクエアの窯 ☆ ニューヨークで陶芸♪ MADE IN NY から]
豚と大根*たまごに。。。何だ?
しっかり味が染み込んだ
寒い夜に嬉しい煮物♪
和がらし付けて召し上がれ♪
緑鮮やか青梗菜?と思ったら
なんとロメインレタス☆こんな食べ方も美味しいねっ^^
本日も男の手料理*女の器で心温まる食卓でした*
<img src="http://hpottery.com/minerva/img/blogranking_pink.gif" alt="ブログラ
ンキング" border="0" align="absmiddle"
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Date: 2008-11-21 00:25 ID: 15986408
あちぃ [Relaxation Slowly... から]
豚肉+白菜+長ねぎ+もやしを炒めちゃってすき焼き風味にしちゃったょ
最後にお餅をやわらかくなるまで煮込んでかんしぇ〜い
■BlogPeople
■シングルマザー育児
■CoRichブログウォッチ 続きを読む
Date: 2008-11-20 20:57 ID: 15963852
チキングリル(鶏もも肉) 柚子こしょう [自炊最高 から]
今日は鶏もも肉を漬け汁に漬けていたのをじっくりとオーブンで焼きました。美味そうでしょ〜
【材料】鶏もも肉・・・1枚 しょうゆ・・・大?... 続きを読む
Date: 2008-11-20 20:00 ID: 15984148
そんな居酒屋'08秋 [ Healthy Tomy の晩ご飯日記 から]
そんなわけで(どんな?)、最近の外ごはん。仕事を共にした友人と遅い時間に向かった 続きを読む
Date: 2008-11-20 19:29 ID: 15983902
鮭のムニエル [超簡単!うさうさレシピ から]
2人分 鮭切り身 続きを読む
Date: 2008-11-20 16:30 ID: 15983060
塩豚 [たんぽぽレシピ から]
—材料—
豚バラ肉 500g
粗塩 大さじ1
—作り方—
豚バラ肉の塊に、塩をまぶしてよくすりこむ。
ピッチリとラップを巻いて冷蔵庫で保存。
これで作業完了です。
また... 続きを読む
Date: 2008-11-20 15:31 ID: 15982763
ベビーリーフとサラミのサラダ [政治家妻の台所 から]
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Date: 2008-11-20 11:24 ID: 15981701
野菜たっぷりおかず。 [天空の城の大ライス から]
最近は忙しさにかまけてロクな食事をとってませんでした。
昼間は職場でコンビニご飯、夜は疲れてクタクタで適当に簡単にご飯。(納豆と?... 続きを読む
Date: 2008-11-20 10:33 ID: 15981518
オレンジのパスタ [Elegance Style から]
本日のメニューは、イタリア人の友人が送ってくれたパスタのレシピ本から
フレッシュなオレンジを使った「オレンジのパスタ」
本来はブラックオリーブを丸ごと、パルメザンチーズをスライスしたものが乗っておりましたが、材料不足・・・
それでも美味しい!オレンジソースのレシピが絶品でした。 さすが食の国イタリアです。
このパスタのレシピ本、面白そうなレシピも満載!書籍のレシピなのでお教えできないのが残念ですが
レッスンの方は閲覧はご自由にどうぞ。 レシピのご説明も致します。イタリア語な 続きを読む
Date: 2008-11-20 10:14 ID: 15981432
大根葉でかけそば [■text■ から]
ここんトコ寒い日のシアワセシリーズが続いていますが
本日も寒い日ならではの夜食ネタ、アツアツのかけそばでございます(^^
今回使ってみるのはコレ、
出羽製麺所:「さらしなそば」360g(90g×4束)
山形県のメーカーですね、
原材料名表記TOPは小麦粉、まぁいわゆる低価格帯の乾麺蕎麦。
確か夏の終わりから秋口頃辺りに買って置いた物。
ちょうど突然乾麺蕎麦の価格が跳ね上がっていた時期ですね、
今年の夏はそれこそ週刻みで店頭価格が上がって内容量が減っていきま... 続きを読む
Date: 2008-11-20 02:45 ID: 15980369
★鮭とほうれん草のホワイトシチュー [東京のほほん暮らし から]
鮭とほうれん草のクリームシチュー
とろ〜りチーズの大根すてーき by kamkam
カニサラダ
ごはん
「今日のごはんは豪華だねー」って言っても?... 続きを読む
Date: 2008-11-20 00:20 ID: 15979764
「ちりめんじゃこと春菊のパスタ」を作ったよ。 [【待宵夜話】++徒然夢想++ から]
【2008年11月19日(水)のお昼ごはん】
★ちりめんじゃこと春菊のフェデリーニ
★ごぼうと大根のおみそ汁
★バナナとドライ・プルーンのコンポ... 続きを読む
Date: 2008-11-20 00:20 ID: 15979755
無印良品 【ごはんにかけるスープ ユッケジャンクッパ】 [美人手帳 から]
寒くなってくると、温かいスープや、韓国料理のような辛いものが食べたくなる。と言っても、自分で最初から作るんじゃないんですけど・・・。(;^ω^)
最近みつけた、禁断のスンドゥブ寄せという寄せ豆腐。
はじめは、レンジでチンしてそのまま食べていました。中辛... 続きを読む
Date: 2008-11-19 22:46 ID: 15978910
今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・ごはん
・キムチ鍋
ごちそうさまでした
続きを読む
Date: 2008-11-19 21:54 ID: 15978436
11月19日 さつまいものポタージュとイカとレンコンのオリーブソテー [続・きょうのごはん から]
・さつまいものポタージュ
(さつまいも・じゃがいも・玉ねぎ)
・イカとレンコンのオリーブソテー
・サラダ
(レタス・キャベツ・ブロッ?... 続きを読む
Date: 2008-11-19 19:08 ID: 15977526
11月18日 銀鱈の味噌煮となめこのお味噌汁 [続・きょうのごはん から]
・銀鱈の味噌煮
・なめこのお味噌汁
・ほうれん草のおひたし
・さつまいものボイル
・ウインナーとキャベツの炒め物
・柿
続きを読む
Date: 2008-11-19 19:05 ID: 15977484
かぼちゃのチンジャオロースー風 [おうちごはん から]
かぼちゃを揚げ焼きにしているので、ほっくほく撚 にら→ピーマンとオクラ、牛肉→豚肉にしてしまったので、レシピとはだいぶ違っていますが・・・おいしかったからいいか(。-∀-) しっかりとした味付けで、ご飯がすすみます。 レシピはこちら→かぼちゃのチンジ.. 続きを読む
Date: 2008-11-19 17:57 ID: 15977148
ベーコンとキャベツのぺペロンチーノ [超簡単!うさうさレシピ から]
3人分 スパゲティ 続きを読む
Date: 2008-11-19 16:42 ID: 15976870



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