11月25日　ビーフシチューオムライス [続・きょうのごはん から]
・ビーフチューオムライス ・シーザーサラダ ・野菜スープ （玉ねぎ・人参・ベーコン・ジャガイモ） ・みかんとキウイ ビーフシチュー2...  続きを読む
Date: 2008-11-27 10:41　ID: 16021494

11月24日　ビーフシチューハンバーグと自家製パン [続・きょうのごはん から]
・ビーフシチューハンバーグ ・マカロニサラダ ・自家製パン （ベーコン・チーズ） ・りんごとみかん 大人はビーフシチューには普通?...  続きを読む
Date: 2008-11-27 10:40　ID: 16021488

イカの塩辛のお茶漬け [やっぱり、ご飯が好きなんだよね。 から]
イカの塩辛お茶漬け ピリ辛で、チャンジャのような塩辛です。 やっぱり、だし汁よりは、渋めに入れた‘お茶’をかけるのがいいですね?...  続きを読む
Date: 2008-11-27 06:51　ID: 15938073

普通すぎる味噌汁とチキンライスの日 [■text■ から]
白菜はおいしいですねぇ・不思議と毎日でも飽きない（＾＾ 本日はこんな感じの野菜でお料理 白菜・じゃがいも・大根・長ねぎでお味噌汁を作りました、 じゃがいもは使い切るしかないから2食分作るしかないな。 白菜は葉の1枚を味噌汁、もう1枚をみじん切りにしてチキンライスに使います。 チキンライスの内訳は鶏肉・タマネギ・長ねぎ・にんじん・白菜・にんにく。 ケチャップを使う昭和スタイルです（＾＾ 昭和系チキンライスは夏頃から特に何回も実験しているのですが、 なかなか決定版...  続きを読む
Date: 2008-11-27 02:56　ID: 16020355

今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・カレーライス ・みそ汁 ・大豆の味噌マヨ和え ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2008-11-26 20:06　ID: 16018299

ザー丼 [たんぽぽレシピ から]
—材料— 豚肉 きゅうり 茹で筍 ザーサイ ラー油、酢、サラダ油 ※豚肉はやや厚みのある肩ロースが美味しいように思います。 —作り方— ご飯を炊いておく。 きゅうり、...  続きを読む
Date: 2008-11-26 19:19　ID: 16018060

ザー丼 [たんぽぽレシピ から]
—材料— 豚肉 きゅうり 茹で筍 ザーサイ ラー油、酢、サラダ油 ※豚肉はやや厚みのある肩ロースが美味しいように思います。 —作り方— ご飯を炊いておく。 きゅうり、...  続きを読む
Date: 2008-11-26 19:19　ID: 16018059

豚キャベツ炒め [おうちごはん から]
定番のおかず烈 大人も子供も大好きな炒めものだと思います。 豆板醤の辛みがきいていて、ご飯にピッタリ！ レシピはこちら→豚キャベツ炒め そして・・・  続きを読む
Date: 2008-11-26 18:01　ID: 16017642

和伊菜わいな [東京グルメ、食べ歩き散歩 から]
六本木ヒルズに向かう、麻布十番のはずれにある居酒屋。 テーブル席が、１０席ほどのこじんまりしたお店です。 元気のいい女性店員さんが...  続きを読む
Date: 2008-11-26 17:03　ID: 16017428

サンマのパン粉とハーブのカリカリ焼き [超簡単！うさうさレシピ から]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人分 生サンマ　　　　　　　　　　　　　　  続きを読む
Date: 2008-11-26 16:48　ID: 16017343

[料理]白米としらすとお吸い物でシンプルな味わいのブランチ [スタローン日記 から]
料理記事が続いて、さながら料理ブログの様相ですがどんどん行こうと思います。 今日はコンテンツ制作のための映像素材があがってくるまで待ちなので、その間に家の掃除や洗濯を敢行。 ちょうど掃除が終わったところでクロネコヤマトさんが先日ネットで購入したお米を持って  続きを読む
Date: 2008-11-26 13:33　ID: 16016549

風邪予防！すりおろしにんじんの肉味噌風 [やさい生活★きれい生活 から]
＜材料/作りやすい分量3〜4人分＞ にんじん　　　　　　　　　　1/2本 鶏ひ...  続きを読む
Date: 2008-11-26 12:04　ID: 16016304

しあわせ香るスープ麺 [たんぽぽブログ から]
しあわせのかおりを読んで気になるメニューはすっごくたくさんあった。トマトと卵の炒め物、蟹焼売…そして鶏のひき肉でとるスープ。 先日でかけた料理教室で茂手木さんが鶏のひ?...  続きを読む
Date: 2008-11-26 11:35　ID: 16016180

豚キムチ炒め [自炊最高 から]
今日は豚キムチ炒め。ごま油で豚こまとキムチとチンして水を切った木綿豆腐を炒めました。黒こしょう、ねぎぱらりで完成！ 美味い！맛&#...  続きを読む
Date: 2008-11-26 05:19　ID: 16014997

[料理]柚子胡椒と醤油でつくる簡単ドレッシング [スタローン日記 から]
今夜はサラダが食べたくてしょうがなかったので、レタスとアスパラのサラダに特製ドレッシングを作って食してみました。 特製ドレッシングといっても、手元にある材料ででっち上げる手前味噌的なもの。 今回は、以前「タダのブログ」のkazu氏が高尾山を制覇したときにお土産  続きを読む
Date: 2008-11-26 01:55　ID: 16014586

豚肉の西京味噌焼レシピ [Lotus Weblog? から]
ちあり嬢＠アルコホリック：【求む！】サンクスギビング（復活祭）にて出せる日本料理？！と言うエントリーで、「豚肉の西京味噌焼」なんてどーですか？とご提案。この料理、以前会社の方たちと飲みに行った際に出てきたんですが、メチャうまでした。んで、早速家でもトライ。『簡単・安い・旨い』の三拍子、白飯にも酒にも合う！ そのお店は豚バラ肉だったんですね、美味しいかったんだけどチョットくどくて。口は食べたいのに、胃がモタれたんですよ。だからお家では、生姜焼き用の肩ロースかロースでやってます。我が家は大家族なん...  続きを読む
Date: 2008-11-25 22:08　ID: 16013307

フランベしてみたよ　In Brisbane [The Flower Of Life から]
皆さん面白サイトデイリーポータルZはご存知ですか？ え？知らない？！なんてラッキーな人なんだ！ 今から上のリンクに飛んで過去ログとかあさっちゃうべきですよ！ 不眠症になるぐらい面白いですから！ ちょっと馬鹿馬鹿しいこととかものすごい真剣に（？）やってますから...  続きを読む
Date: 2008-11-25 21:23　ID: 16012971

今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・カレーライス ・みそ汁 ・大豆の味噌マヨ和え ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2008-11-25 19:50　ID: 16012520

里いものねぎみそ煮 [おうちごはん から]
ほっくほくの里芋撚 ねぎみそ味でとってもおいしくなりました。 落ち着く~けど、ご飯もすすむ~(*´∀｀) 煮汁がなくなるまで煮込んだので、味もしっかりしみ込んでいます。 日本酒にも合いそう|ω･`*) ｂ レシピはこちら→里いものねぎみそ煮  続きを読む
Date: 2008-11-25 18:42　ID: 16012194

[料理][昆布だし]昆布だしクロニクル最終章「2番だしと豚バラ肉がおいしいオトコのあっさり雑炊」 [スタローン日記 から]
このところ昆布だしにガッチリはまっている自分ですが、そろそろ他のレパートリーに進みたいという薄っぺらな欲望が。 先日とった2番だしもそろそろ最後ですし、昆布だしシリーズはここらで一旦打ち止め。 そんな最後を飾るレシピは、お酒の後にやさしいあっさり雑炊です。  続きを読む
Date: 2008-11-25 18:36　ID: 16012166