今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・チャーハン ・ミネストローネ ・サラダ ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2009-07-03 21:14　ID: 17282053

茄子ピーマン炒め七味醤油＆あじのごま酢あえ [Happy*come*come から]
【この日のメニュー】 　◇茄子ピーマン炒め七味醤油 　　油で炒めて、醤油と七味をかけるだけなんだけど、おいしくてご飯のおかずに 　　ぴったりです。 　◇あじのごま酢あえ 　　生協の宅配パルシステムのカタログに載っていたレシピ。 　　「対馬・五島産刺身用真あじフィレ」で作りました。 　　 　　［作り方］ 　　　　1.あじに塩をふって酢で締める。3本程度包丁目を入れ、幅1.5cmに切る。 　　　　2.きゅうりを薄く切り塩もみする。水をたっぷり加えて塩を洗い流し、よく絞る。   続きを読む
Date: 2009-07-03 20:54　ID: 17281924

とうもろこし　と　アスパラガス　の　かき揚げ丼 [ごはんをつくろう から]
JUGEMテーマ：おうちごはん今日はとうもろこしとアスパラガスのかき揚げ丼を作った。味の評価★★★☆☆  続きを読む
Date: 2009-07-03 18:26　ID: 17281406

レッドレンティル [Tomyのごはん から]
最近よく食べているレッドレンティル、アメリカ産レンズ豆を挽き割りにして皮を除去し  続きを読む
Date: 2009-07-03 12:13　ID: 17279761

焼き茄子サラダ〜なんとなくエスニックバージョン [たんぽぽブログ から]
先日、k-izmさんからヒントをいただいたので、焼き茄子を使ってなんとなくエスニックなサラダを作ってみた。 取り合わせたのは、茹でた豚・玉ねぎのスライス。 ナンプラーを使っ?...  続きを読む
Date: 2009-07-03 11:45　ID: 17279631

昨日の夕食＋セール情報＊ [幸せな結婚生活を送る方法＊ から]
昨日の夕食は・・・ ＊さんま 焼いただけです。 ＊肉と野菜の炒め物 豚コマが３割引でした♪半分はお昼の焼きそばに 残りをコレに使いまして。 小松菜とにんじんと一緒に ケンタロウさんレシピを参考に みじん切りのにんにくに塩コショウして オイスターソースで味付  続きを読む
Date: 2009-07-03 10:13　ID: 17279200

石焼き明太チーズご飯 [Elegance Style から]
本日のメニューは明太子としらすに、チーズとバター、たっぷりの大葉を乗せ、石焼きにしたご飯。 和のテーマで石焼きをする時は、石焼き鍋も「和鍋」　韓国の石焼き鍋に比べ、浅いのが特徴です。 重さだけは、韓国の石焼き鍋に引けをとらず重いのですが・・・（笑） 石焼き鍋の醍醐味、おこげ。　美味しいんですよねぇ。 さて、先日仕込んだ「梅シロップ」　無事美味しいシロップが出来上がりました。 主人と娘は、炭酸水で割って梅ソーダにして、お風呂上りに１杯。 残った梅は、台湾茶と相性の  続きを読む
Date: 2009-07-03 10:05　ID: 17279142

モヤシの豚肉ロール。 [Ｐｌｅａｓｅ　ｍａｋｅ　ｙｏｕｒｓｅｌｆ　ａｔ　ｈｏｍｅ から]
E・recipeのお気に入りランキングで1位だったので作ってみました。ロール系、好きですからね♪  続きを読む
Date: 2009-07-03 09:04　ID: 17278904

信州筍汁？ [■text■ から]
信州(　´-`)12日目 今回の旅の目的のひとつだった信州名物？「筍汁」 こいつの謎を解く事にしました。 先日試してみたので(　´-`)一応記事にしておこう。 親戚に聞くと、知っていたり知らなかったり 食べていたり食べていなかったり、家庭に依るみたいですね。 まぁサバ缶使いますしねぇ・比較的新しい郷土料理ってやつかも知れません。 使う筍は「ねまがりたけ」 検索すると「根曲がり筍」とか「根曲竹」とか「根曲がり竹」とか書かれていますが 実際に...  続きを読む
Date: 2009-07-03 08:37　ID: 17278811

今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・肉団子丼 ・みそ汁 ・冷奴 ・もずく ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2009-07-02 21:59　ID: 17276647

今日も　まいどおおきに食堂 ごはんや 三木大村食堂 [ごはんをつくろう から]
JUGEMテーマ：外ごはん今日も三木大村食堂に行ってきた。味の評価★★★★★  続きを読む
Date: 2009-07-02 21:41　ID: 17276530

海老とアスパラのマヨ炒め [政治家妻の台所 から]
  続きを読む
Date: 2009-07-02 16:13　ID: 17275101

餃子ラザニア [Elegance Style から]
本日のメニュー「餃子ラザニア」　その名の通り、餃子をそのまま使って作るラザニア。 ご想像の通り、前日の夕食に作った餃子の余りで作りました。 餃子は一度茹でておき、しっかり湯切りし、ベシャメルソース、トマトソースを交互に重ね チーズをまぶして焼くだけの簡単レシピですが、これがとっても美味。 実はこれを食べたいが為に、餃子は多めに作って置くほどです。 上の画像だけでは、何を作ったのかわからないので、丸ごとごろんと餃子が出てくる画像も一緒に。 我が家はイタリアンが多いので、トマト  続きを読む
Date: 2009-07-02 10:29　ID: 17273551

冷めても美味しいから揚げ＋雑貨のセール情報＊ [幸せな結婚生活を送る方法＊ から]
昨日の夕食は・ ＊から揚げ はなまるマーケットで紹介された 冷めても美味しいから揚げです。 ホント、美味しいです♪ ・・・以前の、冷めても美味しいから揚げのレシピ へ ? ?＊ちくわきゅうり ちくわが値下げで６７円でした！ わさびじょうゆでいただきま  続きを読む
Date: 2009-07-02 09:52　ID: 17273394

鮪とトマトの漬け丼 [自炊最高 から]
今日はマグロ赤身とトマトの漬け丼！ 醤油と煮きった酒を合わせて、しっかり冷ましてわさびをまぜまぜ。湯むきして種を取ったトマトとマグロ...  続きを読む
Date: 2009-07-02 01:23　ID: 17272217

まいどおおきに食堂 ごはんや 三木大村食堂 [ごはんをつくろう から]
JUGEMテーマ：外ごはん今日は外食をしてきた。味の評価★★★★★  続きを読む
Date: 2009-07-01 20:59　ID: 17270628

6/21　うなぎのおいしい食べ方 [つくれぽな日々 から]
簡単???うなぎのおいしい食べ方 by emina 父の日でございました。 一緒に買い物行った母が、 旦那にだけなら鰻を買ってもいいって言ってくれたので、 一尾買ってもらっちゃいました(￣∇￣*)ゞエヘヘ でも、旦那だけになんてずるい。 もちろんわたしもいただいちゃいま  続きを読む
Date: 2009-07-01 20:51　ID: 17270608

ゴーヤとトマトのチーズ焼き＆キムチ肉じゃが [Happy*come*come から]
【この日のメニュー】 　◇ゴーヤとトマトのチーズ焼き 　　木綿豆腐も入っているので、トマトとチーズ抜かしたら、ゴーヤチャンプルです。^^; 　　 　◇キムチ肉じゃが 　　これはもう絶妙にうまい！ 　　大ヒット！定番メニュー入りです。 　　 パルシステムはこちら＞ JUGEMテーマ：おうちごはん   続きを読む
Date: 2009-07-01 20:34　ID: 17270527

チーズフォンデュ [超簡単！うさうさレシピ から]
ある晩のディナーは、チーズフォンデュ。[E:restaurant] 久しぶりに作  続きを読む
Date: 2009-07-01 16:37　ID: 17269547

6/21　ほっぺ落ちる？ハンバーグ [つくれぽな日々 から]
居酒屋の父直伝?ほっぺ落ちる？ハンバーグ by いなえもん わたし、このハンバーグ大好きなんです 玉ねぎだけじゃなくてピーマンとか人参とか。 お野菜がたっぷり入るのがいいんです!! たくさん作って冷凍しています。 長男が持って行くお昼のハンバーガー用のハンバー  続きを読む
Date: 2009-07-01 15:43　ID: 17269344