島バナナ [沖縄特産品店主のブログ から]
亜熱帯の島ならではの果物、島バナナ。　沖縄の方言でバナナは「バサナイ」と呼んでいる。 琉球王朝時代からバナナの栽培があったと伝わるが、近年で言う島バナナは「小笠原種」であり、小笠原から栽培目的で導入されたものだそうです。　その小笠原種も原産地は小笠原ではなく、マレーが原産なのです。　小ぶりの島バナナは皮が薄く、甘味や酸味が強く風味もよい。　写真の青い三尺バナナ（中振り）と比べると、その大きさが分かります。　皮が黄色くなり、さらに黒い斑点が多くなった頃が完熟で美味しい。 ９月〜１０月が島バナナの収穫期で  続きを読む
Date: 2008-10-24 17:11　ID: 15822535

ディープな看板を発見 [石垣島暮らし から]
とは言っても・・・ この沖縄では、このくらいのモノをディープとは認識してないのでしょうがね（笑） ただね、この看板がらしくない所で見かけたものだから、そのインパクトも倍増してしまったのでした[:見る:]　ご覧の通り、食堂でなければ食料品売り場でもない、まったく共通点のない鉄筋工場のような処でのこの看板[:汗:]　ん〜、仲〇工〇の社長やるね〜[:拍手:] Report by ＠すがにぃ  続きを読む
Date: 2008-10-23 21:43　ID: 15818044

☆ ナータビーチカフェ [三線やー ナビィ三線のうちなーたいむ から]
昨日、今日とお天気がよくってドライブ日和な感じの沖縄です前回の記事で紹介したＨＯＴＥＬ ＩＢＡＲＵＭＡの横にあるナータビーチカフェで頂いた食事です　　ナータビーチカフェ本日のオススメのメニューのひとつ　島ダコのカルパッチョ　　シーザーサラダ / 600円　　マル  続きを読む
Date: 2008-10-23 16:30　ID: 15816611

シャサーニュ・モンラッシェ1956！？＼(◎o◎)／ [行け！　泡盛マイスター から]
今日は、いつもお世話になっている沖縄ハーバービューホテル『ベルビュー』のみなさんと、すごいワインを飲んじゃいました。１つは、『シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴォット1956』。1956年って、自分も生まれてないですよぉ〜。　よく残って...  続きを読む
Date: 2008-10-23 00:39　ID: 15813431

沖縄島豚あぐー しゃぶしゃぶ肉 [沖縄の旅行・ホテル・ツアー・特産品 沖縄ナビ から]
[しゃぶしゃぶ] ブログ村キーワード【5,000円以上ご購入で送料無料！】［沖縄土産］島豚あぐーしゃぶしゃぶ肉＜カード決済のみ（代...幻の黒豚!と呼ばれている沖縄在来種である「島豚あぐー」脂肪分の少ない上質なもも肉・腕肉を使用。半冷凍状態で旨味の肉汁を封じ込めると  続きを読む
Date: 2008-10-22 21:00　ID: 15811867

沖縄4日目 - 琉球ガラス村＆喜屋武岬 [空を見上げて から]
いよいよ、沖縄滞在最終日。 午後のフライトで都会の喧騒に引き戻されるまで、残された午前中を精力的に活動すべく、まずは早朝活動。 その後、荷物を車に積んで、海岸線を南下しそのままレンタカー会社に返却することにしました。 まず最初の目的地は、一気に南下し....  続きを読む
Date: 2008-10-22 00:44　ID: 15807234

秋の気配も真っ最中 [石垣島暮らし から]
前節では 『秋晴れ真っ最中』 とお伝えしましたが、その秋を感じさせる光景がこの石垣島でも多く見られています[:見る:]　そのひとつに、我が家のプチ庭で色鮮やな花を咲かせるハイビスカスの葉が八重山なりの紅葉!?　をしてみたり、市内各地でトンボの姿が多く見られたりと南国なりの四季を映し出そうとそれぞれが一生懸命なのでしょうね[:もみじ:]　そんな昨夜のこと、我が家の裏玄関にトンボが遊びに来てくれました。遊びに来てくれたかどうかは定かではありませんが、裏玄関の照明に寄り添うように独特な羽音を響かせていた  続きを読む
Date: 2008-10-21 22:07　ID: 15806357

喜友名泉の入口 [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
宜野湾市喜友名のバス停付近に、以前から気になっていた湧き水があります。ちょっとのぞいてみました。『歩道に沿ってある、せせらぎはチュンナーガーの湧水が流され、またチュンナーガーに戻しているとのこと。』Riolog: 喜友名石獅子・伊佐海岸・喜友名泉・ナポリタン　よ  続きを読む
Date: 2008-10-21 20:00　ID: 15805578

秋晴れ絶好調＠神楽月の石垣島 [石垣島暮らし から]
　　　　 某リゾートホテルの片隅より 週明けの月曜日、今日も心地よい秋晴れに包まれながらのスタート[:青い旗:] 最後の台風が去ってからの石垣島は暑くもなく寒くもなく、ちょうど過ごしやすい気候がずっと続いているのです[:月:]　そんな秋晴れのもと、午前中に訪問した某リゾートホテルからの戻り際にちょいと寄り道をしてしまったのでした。高速船が行き交うその先には、平坦に広がる竹富島の姿を眺めながらの小休憩[:ラテ:]　あぁ、今年も 『種取子祭』 には行けなかったなぁ・・・ そんな思いを抱きながらで  続きを読む
Date: 2008-10-20 23:56　ID: 15801215

沖縄3日目 - うみ、ウミ、海っ！ [空を見上げて から]
沖縄3日目。 いよいよ翌日の午後には飛行機に乗って羽田に帰る日ですから、この日が終日堪能できる最終日。 気合入れて、遊びましょっ。 って、リラックスに来たんですけどね。笑 今度こそ、と早朝の用事を済ませた後に向かったのは滞在先の近所にある海。 誰も居な...  続きを読む
Date: 2008-10-20 23:45　ID: 15801131

ソムリエ協会沖縄支部の『ラングドックワイン・セミナー [行け！　泡盛マイスター から]
　今日は、ホテル日航那覇グランドキャッスルで、日本ソムリエ協会沖縄支部の例会が行われたので、行ってきました。今回のテーマは、ラングドック。レストラン『サン・ヴァンサン』の平瀬すみ枝さんと、シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士）...  続きを読む
Date: 2008-10-20 21:44　ID: 15800300

『尚弘子先生出版祝賀会』 [行け！　泡盛マイスター から]
今日は、パシフィックホテル沖縄で、琉球大学名誉教授の尚弘子先生が、今年の８月新たに『暮らしの中の栄養学』という本をお出しになった祝賀会があったので、行って来ました。会場には、仲井真知事や、稲嶺前知事もいらっしゃって、祝辞を述べられました。さすが、尚先生...  続きを読む
Date: 2008-10-20 19:46　ID: 15799558

沖縄2日目 - あしびな＆首里城 [空を見上げて から]
バタバタの初日を経て、2日目突入。 忘れ物をしてしまったお陰で当初の予定変更。 と言うよりは早朝の予定をキャンセルして、忘れ物を取りにジャパレンへ。 予定外でしたが、ついでに、すぐ脇のアウトレットモールASHIBINAA(あしびなー)へ。 実は、沖縄が予想以上に....  続きを読む
Date: 2008-10-19 23:15　ID: 15795008

やんばるキッズリーグ終了！と結果 [　たのしくボールをけろう！ から]
良かったです、晴れました。怪我もなく無事に終えることができました。『第1回東開発杯 2008年度やんばるキッズリーグ』参加10チームによる総当りリーグ戦、3ヶ月かけてじっくり行ないました。本日、その最終節「ファンタジスタ！検定会付き」と表彰式をおこないました。第1  続きを読む
Date: 2008-10-19 22:05　ID: 15794404

食育も手がける名ソムリエがオープンした『CafeClover（カフェ・... [行け！　泡盛マイスター から]
　今日は、午前中は仕事で、午後は休み、夕方からはまた仕事という変則勤務でした。午後の休み、短いですが、有意義に過ごさないとですよね。　ということで、ランチには、もと『ラ・コール』でマネージャーをされていた前森さんが、北谷に、とっても感じのいいカフェをオ...  続きを読む
Date: 2008-10-18 21:11　ID: 15788601

エイサーの国へ [空を見上げて から]
前回投稿から、間があいてしまいましたが、そろそろ復帰しようと思います。 さて。 先週末は3連休でしたが、これを活用して旅行に行ってきました。 行き先は、、、 沖縄!!! 久しぶりの訪問です。 マイルを活用して行ってきたわけですが、手配の都合上、3泊4日。 ...  続きを読む
Date: 2008-10-18 20:45　ID: 15788461

いよいよ、やんばるキッズリーグ最終節です [　たのしくボールをけろう！ から]
おきぎんJカップへ向けて準備はいかがでしょうか？キッズ仲間からお誘いがあり、本日、北部地区から名護ドルフィンと屋部FCがうるま市での練習試合に参加させていただきました。お誘いありがとうございます。学年は違いますが、沖縄ファミリーマートカップ県大会でなかなかの  続きを読む
Date: 2008-10-18 16:06　ID: 15787410

石垣島への旅Part4☆小浜島 [お食事日記 から]
台風が迫り来るぅ〜 晴れの沖縄を楽しめるうちに行きたいところへ行っておこうということで、離島へ。 4日目に竹富島に宿泊する予定だったの...  続きを読む
Date: 2008-10-17 20:38　ID: 15783050

沖縄手帳Natura。2009とNatura。mom [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
沖縄手帳のナチュラ、来年度版入手してきました！（＾０＾）例年シンプルな表紙なんですが、今度は一転。素敵にカラフルなビー玉の写真です。この「カラー」の意味は裏に書いてありました。そしてこのカバーはリバーシブル。裏は青空。『Natura。に毎年共通したテーマは“癒し  続きを読む
Date: 2008-10-17 20:00　ID: 15782905

西表島を振り返って・・潮位に注意！ [tarzan GO！GO！GO！ から]
　　　　　E-3 ZD 50-200mm/F2.8-3.5 私達が、西表島に到着した日は大潮でした、西表島の干満差は激しい！ 　　　　　E-1 ZD 11-22mm/F2.8-3.5 島内には、浦内川・・仲間川・・など県内でも有数の川が流れています。 これらの川では遊覧船に乗ってマングローブの原生林などを見て回る事が出来ます。 かなりポピュラーなスポットかと思うのですが、干潮時には遊覧船が運航出来ない事もあります。 　　　　　E-1 ZD 11-22mm/F2.8-3.5   続きを読む
Date: 2008-10-17 14:59　ID: 15781560