◎ 沖縄を散策する （１） [やどかり岬 から]
〜 気ままに歩く 沖縄 〜 　（ 画像； 沖縄のビーチ ）【 沖縄本島 】 『 那覇市／首里の街並み 』 をご紹介しましょう。 南西諸島に位置す?...  続きを読む
Date: 2008-12-30 11:48　ID: 16210583

沖縄の正月料理（昔の暮らし） [沖縄特産品店主のブログ から]
ヤマンム（山芋）とスーチカー（塩漬け豚肉）。　蒸かしたヤマイモと塩漬けの三枚肉、ニラまたはニンニクを加えて炒めた料理。　うるま市産業祭りの屋台で販売（香味野菜はニラ）されていたので、写真撮影をお願いしたら気軽に応じてくれました。 　その昔、旧正月のご馳走と言えば、自然からの恵みのヤマイモとスーチカー（塩漬けの豚肉)を炒めた一品で、庶民の定番の料理であつたと聴きます。 当時は首里・那覇のマチガタ（都・町方）とは異なり、農家は質素な正月です。  続きを読む
Date: 2008-12-30 10:42　ID: 16210292

◎ 沖縄を散策する （３７） [おもろの島々 から]
〜 気ままに歩く 沖縄 〜 　（ 画像； 喜名焼 ）【沖縄の工芸】 『 沖縄の焼物-（２） 』 をご紹介しましょう。 ≪廃藩置県と壷屋焼≫ １８７１年に明治政府が施行した廃藩置県施策により「琉球王國」は日本国内の藩の一つに位置づけされた。 まもなくの、１８７９年（明治１２年）に「沖縄県」となった。 県制施行後は他府県との通交が自由になり陶器商人が他所で製作された陶磁器を持ち込んで販売するようになった。 王朝の庇護のもとに育成されてきた壷屋焼は自由競争の市場にさらされた。 特に有田焼から安価で大量の  続きを読む
Date: 2008-12-30 10:33　ID: 16210273

Hobby time 。。♪ [JANAsPANEL から]
WELCOME!!This place is myHobby open space.I want to introduce various kindsof videos, photographs, animations.Please Look in!! JInteresting web Com ≪Back | pageTop | Next≫  続きを読む
Date: 2008-12-30 10:02　ID: 16210157

「検索キーワード１２３」。 [『ならんちゅぬツブヤキ。。』 から]
2008年もあと2日ほどで終わりですね〜。久しぶりに『ならんちゅぬツブヤキ。。』の検索キーワードのベスト３を調べてみました〜第三位『しがむ』お？初エントリー（笑）　・・ってか、なんで？？これはホンマに一部の人しか知らん言葉やもんな。大和弁。ちなみに書いた記事は  続きを読む
Date: 2008-12-29 10:00　ID: 16205175

沖縄の超人気ラーメン店　『和風らあめんはるや』 [行け！　泡盛マイスター から]
今日は、牧港のオートバックスでオイル交換をしてもらっている間、浦添市役所近くの『和風らあめんはるや』に行ってみました。　ここ、以前から気になっていたんですよね。日曜日のせいもありますが、すごい人気で、12時半ごろにはお店の外にも待っているお客さんがいたほ...  続きを読む
Date: 2008-12-29 00:34　ID: 16203839

老舗！　『屋台赤道ラーメン』 [行け！　泡盛マイスター から]
先日、泡瀬に行った際、久々に、『屋台赤道ラーメン』に寄ってみました。ここ、泡瀬で飲むとき、ついつい何となくよってしまうんですよね〜。とっても危険な誘惑です。今回は、チャーシュー麺と餃子を頼んでみました。花びら状に盛りつけられたトロトロのチャーシュー、も...  続きを読む
Date: 2008-12-28 23:38　ID: 16203462

泡盛マイスターが『てぃんがーら』で『熱血釣り塾』の山城さんに... [行け！　泡盛マイスター から]
ちょっと某テレビ番組風のタイトルにしてみました。今夜は、泡盛マイスター仲間の當眞さんがやっているお店『てぃんがーら』に行ってきました。以前は沖縄市美里の方にあったんですが、今年、自分の職場の近くに移転したんです。ここ、県内のすべての酒造所のお酒を常備。...  続きを読む
Date: 2008-12-27 22:29　ID: 16198278

こんがり島の宝物といかすみかりんとう [なんくる主婦の年中わーばぐち から]
今日は旧暦１２月１日。はてさて火の神にうさぎるお菓子また買い忘れたわね〜と思ったら火の神から「あれ、あっちにあるじゃろ」とリクエスト。そうでした、主人の伊是名出張土産がありました。（＾＾）「こんがり島の宝物」は、伊是名島唯一の菓子製造業・菓子の島かみやま  続きを読む
Date: 2008-12-27 13:13　ID: 16196093

口論から包丁で向かい合い？高３長女が父を刺殺…沖縄 [ニュースと雑感 から]
人間、感情的になれば何をするかわからないところはありますが、親子が口論の末、包丁を持って向かい合い、娘が父親を刺し殺すというのはすごい話ですね。 ただ、こういう事件が起こるとすぐに「今の若い者は…」という話が出てきますが、こういう事件は以前からありました..  続きを読む
Date: 2008-12-25 11:13　ID: 16185271

沖縄プロレス [石垣島暮らし から]
昨夜、沖縄本島での週末Timeから帰ってきました[:飛行機:] この週末は那覇を中心にということもあって、以前から気になっていた　『沖縄プロレス』　を観て来たのですが、これが思っていた以上におもしろい!!　けっしてガチンコの格闘技として観てはいけません（笑）　そこは一種のお笑いの世界 ・・・ コミカルで軽快な 「四角いリングショー」 がこじんまりとした会場で展開されるのでした[:拍手:]　しかも、マッチメイクはたったの３試合[:汗:]　それだけでも笑えるのですがね（笑） Report by  続きを読む
Date: 2008-12-23 01:19　ID: 16173030

『パンダトイレットペーパー』 [コリオ購買部！部活ノート から]
特にパンダ好きなわけではないのですが、 このWWFのパンダは好きなんです。 WWFに協力しよう、という気持ちは前からありますから、 このマークでなくても前向きではありますが、 このパンダマークでその気持ちが倍増です。 デザインの力ですねぇ、素晴らしい。 非....  続きを読む
Date: 2008-12-22 10:00　ID: 16168668

やまいも勝負 [沖縄特産品店主のブログ から]
毎年恒例の「やまんむ勝負」（ヤマンムスーブ）。 山芋の生産が盛んなうるま市石川では、市の産業祭りにヤマンムスーブが行われる。 ヤマンムスーブは一つの種芋から取れるヤマイモの総重量を競うもので、山芋生産者の腕の見せ所。　やまいも勝負を楽しみに、栽培している方も多く、会場は沢山の人でにぎわう。　ヤマンムについてはここを参照 会場には次々と自慢の山芋が運び込まれる。 芋を抱えて計量機に載せるところ、その大きさがわかります。 山芋の掘り出しから、計量と全てが関係者の立会いの下で行われる。   続きを読む
Date: 2008-12-22 08:39　ID: 16168339

もう食べましたか？　クロックマダム [行け！　泡盛マイスター から]
先日の泡盛「楽」の講義の後、上田先生にご紹介いただいたカフェ、『カフェストＭ＆Ｈ』に行きました。　ここ、クロックマダムが自慢のカフェだそうです。クロックマダムは、焼いたサンドイッチの上に目玉焼きがのったもの。今回は、『でいご豚カツレツのクロックマダム』...  続きを読む
Date: 2008-12-21 23:59　ID: 16167057

浮島通り会40周年 [行け！　泡盛マイスター から]
　今日は、那覇市の浮島通りのお祭りに、自分のヘアー・スタイルをアレンジしてくれている和田さんが出演するというので、行ってきました。　浮島通り会は、今年で40周年なんだそうです。ライヴや『夢海渡（むかいと）太鼓演舞団』の演技などもありましたョ。和田さんは、...  続きを読む
Date: 2008-12-21 23:58　ID: 16167044

本場インド料理『ア・ダニー』 [行け！　泡盛マイスター から]
　昨日、夕食に、最近できたインド料理店『ア・ダニー』に寄ってみました。　ここ、ネパール人の料理人さんの作る本場の料理が自慢だそうです。今回は、肉料理も付いたセットメニューを頼んでみました。Ｂセットにはシシカバブとガーリックチキン、Ｄセットにはラムチョッ...  続きを読む
Date: 2008-12-21 23:41　ID: 16166941

無事、泡盛「楽」の講演終わりました。(^0^) [行け！　泡盛マイスター から]
　本日、無事、沖縄大学の泡盛『楽』講座の講義、終了しました。　都内からの出張から帰って、ほぼ直行。舞台裏はかなりバタバタでした。泡盛『楽』講座の常連のみなさんのほか、一般の方、それに、琉球泡盛倶楽部のみなさん、自分の知り合いのみなさんもたくさん聴きにき...  続きを読む
Date: 2008-12-21 16:33　ID: 16164916

沖縄の人気そば屋のおそばを直送 沖縄そばセット [沖縄の旅行・ホテル・ツアー・特産品 沖縄ナビ から]
[そば] ブログ村キーワード【送料無料】沖縄の人気そば屋のおそばをそのままお届け打立て直送　三枚肉沖縄そばセット　10...雑誌やメディアで、何度も紹介された！人気の「沖縄生そば」をお取り寄せ(*^^)v沖縄そば発祥として有名な「与那原そば」が、ご自宅で味わえます。温  続きを読む
Date: 2008-12-17 23:18　ID: 16145317

ついに開封！　梅の会100回記念酒！？(^0^) [行け！　泡盛マイスター から]
早いもので、今年もあと１か月を切りました。　考えてみると、今年もいろいろなことがありました。この日記を読み直してみただけでも、「あ〜、こんなこともあったなぁ〜。」なんて、感慨もひとしおですが、こうして公開している以外でも、いろいろなこともあって…。きっ...  続きを読む
Date: 2008-12-15 22:17　ID: 16133128

沖縄の怖い都市伝説−２− [ＤＪポチのボヤキ から]
都市伝説（としでんせつ、英: urban legend）とは、近代あるいは現代に広がったとみられる口承の一種である。都市型伝説（としがたでんせつ）ともいう（ウィキペディアより）「やりすぎコージーの芸能人都市伝説 SPECIAL」でキャン×キャンの長浜之人の話沖縄が地下鉄を作らな  続きを読む
Date: 2008-12-15 08:51　ID: 16129179