海ぶどう丼 [へっぽこ演奏家「どみ」の楽屋 から]
今宵は海ぶどうパーティー。(ひとりで。) 沖縄みやげの海ぶどうを丼にしてみました。 うふふー。 海ぶどう自体は、丼の中で主役になるような華を背負ったキャラではないので、脇役のチョイスが重要です。 彩りのサーモンに、香りのウニ。 ウニはスーパーで赤札になってい.  続きを読む
Date: 2006-07-04 03:13　ID: 3088313

安物舌の限界 [もうすこし、生きてみようじゃないか・・・ から]
　僕はよく、冷蔵庫を開け、中に入っている物の賞味期限のチェックをする。そして、少し でも期限の過ぎたものがあれば、躊躇なく捨てる。　少しくらいなら大丈夫だとは思うの だが、それを見てしまうと、どうも食べる気がしない。　その点、賞味期限のながいソース...  続きを読む
Date: 2006-07-02 19:37　ID: 3077964

ヘーイ！起きてるかい？ [幸せをくれるテディベア から]
日本がブラジルに予想通り惨敗。これでワールドカップは終わったなんて思っている人いませんか？これからですよ。面白くなるのは。 耳の黄色いタグでお馴染みのテディベアの老舗シュタイフ社（Steiff)。そのオフィシャ?  続きを読む
Date: 2006-06-23 21:54　ID: 3015955

●生ジャガきんぴらと自家製ラディッシュ [ABC249★ニューヨーク・スローライフ から]
ジャガイモを生のままキンピラの気分で食べるサラダ。ジャガイモが生ってのがすごいって思うけど、むかーし、石坂浩二さんのレシピ本で見たことがあるので、残念ながら私のいつもの「ええい！いける筈！、、、かも？」という思いつきではない。  続きを読む
Date: 2006-06-09 06:19　ID: 2910696

小笠原グルメまとめ買い [へっぽこ演奏家「どみ」の楽屋 から]
旅に出ます。 ウソです。 伊豆諸島・小笠原諸島の玄関口、竹芝桟橋に寄りました。 「島じまん2006」も近いので、客船ターミナル内の売店に何かウマイ物が出ているかも~と期待して行ったらありましたですよ。 お買い物して早速いただきました。 パッションフルーツ！ い  続きを読む
Date: 2006-05-27 00:52　ID: 2813471

食の足利が誇る幻の名菓！だけど4個100円！　ぱんじゅう [グルメなバイクツーリング から]
このブログによく出てくる 食の町・足利 足利の特徴は まずいものが無い！ という、信じがたいほどの食文化の進んだ町なんです。 そんな足利にあって、常に長蛇の列を作っている幻のお菓子が、 ぱんじゅう 以前このブログのコメントで.  続きを読む
Date: 2006-05-27 00:32　ID: 2813360

トビウヲ！イカ！もさえび！ [poisson-rouge から]
今日すごいものが届きました！お魚セット。こんなにすごいと想像してなかっただけに、感動のあまり尻込み（気の弱いやつ・笑）その中身は『モサエビ』『トビウオ』『スルメイカ』『ホタルイカ』山陰地方の近海で取れた美味しいお魚をメールでの連絡後すぐに発送したもよう...  続きを読む
Date: 2006-05-23 22:17　ID: 2790469

◇■カムカムレモンティ■◇ [Misty Style から]
先日もお話していた、 【午後の紅茶】の 新しい商品 コレって限定品なのかな CMで見て、とーっても！ 気になっていたので 探していたのですが、 なかなか見つからず… やっとガッコ帰りのコンビニで 発見ーーーっ 赤いレモンティーと聞いて、いったいどう.  続きを読む
Date: 2006-05-12 19:56　ID: 2711709

Pointed Cabbage〜ポインテッドキャベツ〜 [紅茶の国から から]
White Cabbageの記事へのコメントで、あすとるさんから日本のキャベツに一番近いと教えていただいたPointed Cabbageです。こんな風にとんがってるんですよ〜。 今日は中華風の炒め物に使った?  続きを読む
Date: 2006-05-10 02:10　ID: 2688515

Molasses〜モラセス〜 [紅茶の国から から]
モラセス、ついに買ってみました♪ 見た目も味も黒砂糖そのもの。あ〜日本 でも、どうも黒砂糖とはちょっと違うよう。 黒砂糖は精製していないお砂糖で、英語ではbrown sugar。確かに  続きを読む
Date: 2006-05-01 20:36　ID: 2628459

まさにミラクルフルーツ！ [Dear myself から]
↑なにかわかります？ミラクルフルーツ （アカテツ科フルクリコ属）＜学名： Synsepalum Dulcificum＞ミラクルフルーツ協会でっす食べるとすっぱいものが甘く感じるってヤツですよ。昨日記事のダイバー仲間「山へ芝刈...  続きを読む
Date: 2006-05-01 16:46　ID: 2627168

ローカルなお菓子 [あっちいって．．．こっちいって　＋＋　香港編　＋＋ から]
ケリーから貰ったお土産　その1　 ローカルなお菓子達 ・老婆餅 ・千橲格格? ・蛋黄酥 ・紅鉢仔? パイのような皮のものは皮が塩味で中に餡がはいっていました。 でも、どれも素朴で甘すぎずとても美味しかったでした(≡^∇^≡)  続きを読む
Date: 2006-04-27 10:52　ID: 2596698

またもや皮付きベーコン [poisson-rouge から]
やめられない止まらない、『感動を創る米久／よねきゅう』の昔懐かし、皮付きベーコン。コレで２回目の購入。ダブルプレゼントで、送料無料券が当たってつい購入してしまいました。迷ったのですけどね〜かなり。今回は絶対ポイントはためて置いて、別のところで買おうと思...  続きを読む
Date: 2006-04-26 08:00　ID: 2588162

ワンタンみたいなうどん　ひもかわうどん　桐生 [グルメなバイクツーリング から]
僕と奥様の愛読書 ツーリングGOGO 今月号も２人で回し読みしていると、 桐生うどん のことが書いてあり、すごく平べったいうどんの写真に心を惹かれて、 「前から桐生うどんは気になっていたんだよな...」 「伝馬さんもオススメしていたし  続きを読む
Date: 2006-04-25 09:05　ID: 2580429

White Cabbage〜ホワイトキャベツ〜 [紅茶の国から から]
一見、日本のものと変わらなそうなこちらのWhite Cabbage。 そう思って普通に食べると、痛い目にあいます(笑)とにかく固いのです。だから、何枚か使いたいというときにも、これまたはが?  続きを読む
Date: 2006-04-24 12:53　ID: 2574197

スターフルーツ [へっぽこ演奏家「どみ」の楽屋 から]
いただきもののスイーツに、なんとスターフルーツがのっていました。 ホンモノ初めて見た~。ホントに星型だ~。 説明しよう。 スターフルーツ【果物】＝五稜子（ゴレンシ）。マレー半島原産。 果実の断面が星型であることから「スターフルーツ」。 黄色く完熟したものはみ.  続きを読む
Date: 2006-04-22 01:37　ID: 2557565

はたはたパイ [心を打ったこんなこと から]
職場の上司が持ってきてくれた秋田みやげ、「はたはたパイ」。 はたはたパイって何だ？と思ったら、これは魚のはたはたのことなんですね。 九州では殆ど見ることのない魚ですが、東北地方ではポピュラーなのかな。 しょっつる鍋とか田楽などにして食べるとおいしい魚らしい  続きを読む
Date: 2006-04-19 06:13　ID: 2535325

子供飲み物DES [riverside善福寺 から]
こんな飲み物購入致し間下このみ。 『こどものみもの』DES サンガリアから発売されているようDES。 味は・・・・・ガラナ？って感じDESが、いっちょ前に泡がビールっぽくていい感じDES。 でも『こどもびいる』の方が有名なのかな？まだこどもびいるにはめぐり合ってま千.  続きを読む
Date: 2006-04-13 22:15　ID: 2496613

【給食用豆腐】献立メニューの定番♪ [【豆腐？】おもしろ豆腐通販♪ から]
ボクは7歳のエイギョーマン♪かさしまひかるです◎ 「夏は冷やして！」 「冬は温めて湯豆腐！」 『食べたい分だけちょうどのおとうふ』は 　病院・学校・保育園・幼稚園・自衛隊の 　集団給食の献立メニューの人気もの♪ 　フルシーズンこのまま使えるお豆腐で  続きを読む
Date: 2006-04-12 16:58　ID: 2486634

チョコっと高級　東京限定キットカット EXOTIC TOKYO [グルメなバイクツーリング から]
ダジャレなタイトルをつけてしまいました(^^ゞ 昨日、仕事帰りに大宮駅を通ったら、黄色いキットカットを売っている売店が出てました。 気になって近づいてみると、 「地域限定のキットカットです！」 と店員さん。 キットカット  続きを読む
Date: 2006-04-09 07:34　ID: 2461844