天悠のまかない　【ジャガイモの汁なし坦々麺風】 [まかないレシピ から]
ピーラーを使った絶品中華を、中華の名店・天悠の嶋典雄さんに教えていただきました。 「まかない料理をご紹介します。」 【材料】（1人分） ニンニク（すりおろし）　少々 酢　小さじ1/2 しょう油　大さじ1 ラー油　大さじ1/2 練りゴマ　大さじ1 ジャガ....  続きを読む
Date: 2008-05-23 11:39　ID: 14859247

彭園湘菜館 [瑣末・尚古・耽美主義 から]
中国五大料理のひとつである湖南料理の老舗店です。 湖南料理で一番有名な「蜜汁火腿」の元祖の店としても  続きを読む
Date: 2008-05-22 23:11　ID: 14855899

花捲-大三元酒家 [長さん家の点心ブログ から]
横浜中華街の大三元酒家で肉まんと一緒に買ってきたロールパンのような形の花捲。 ...  続きを読む
Date: 2008-05-21 17:54　ID: 14846336

コンビニで手軽に蒲焼！ [★☆ゴーゴー上海☆★[上海ナビ] から]
2.9元でお手軽うなぎ！ まさか2.9元でうなぎが食べられるとは、 しかもコンビニ産なんて思っていませんでした ウキウキしながら一口食べてみると… …やっぱり、50円でうなぎは食べられないんだと確信 なんだか生臭く、どこがうなぎ？ 私のうきうきを返せーーーという  続きを読む
Date: 2008-05-21 01:40　ID: 14841882

何気にリピしています◎ご飯ものも充実、中華屋◎【日昇園】 [☆★ベーグルとおやつと食べ歩き★☆2 から]
エビチリ食べ比べ！？と、行った事のないお店にもチャレンジしつつ、この界隈8店舗の中華料理屋を、相方と夜ご飯に巡ってみました。結局、落ち着くのはエビチリが特にお気に入りの【鍋家】と、もう1つなかなか気に入って、今回3度目の訪問なのが【日昇園】（エビチリはい...  続きを読む
Date: 2008-05-20 22:36　ID: 14840297

ラーメン洞くつ家でラーメン＆キャベチャー [Sweets　＆　Junk から]
ラーメン洞くつ家のラーメンです。{/hikari_pink/} 吉祥寺の家系ラーメン屋さん。 あまり家系っぽく無い見た目{/eq_1/} 値上げしたらしく、５の字が手書きです。 チャーシュー麺は８０円{/eq_1/}・・な訳無いかぁ。{/cat_3/} 店内は沢山のお客さんで賑わっています。 全席禁煙で良いね。{/m_0067/} 食券を買って、キャベチャークーポンを渡し、 麺硬目で注文ー。 キャベチャー到着。 この商品は、こちらの人気サイドメニューで、 キャベツ＆刻みチャーシューを特製ダレで   続きを読む
Date: 2008-05-19 06:32　ID: 14826146

特製豚まん-餃子の破天荒 [長さん家の点心ブログ から]
やや遅ればせながら餃子の破天荒のお試しセットの中から今回は肉まん。 直径8cm...  続きを読む
Date: 2008-05-18 00:06　ID: 14817852

陳麻家・水道橋店〜後楽園ホール周辺の飲食店 [だらだらプロレス観戦記 から]
陳麻家水道橋店のレポ。今回は写真なし。 場所は水道橋西口と東口のちょうど間くらい。闘道館のすぐ近く。 都内に何店舗もあるが行くのは初?...  続きを読む
Date: 2008-05-16 00:41　ID: 14804780

オルビスのプチワンタン＆クリーンファイバー [Sweets　＆　Junk から]
オルビスのプチワンタンです。{/hikari_pink/} また３００円引き券が来ていました。 ダイエット食に新味が出たそうなので、 トライアルセットを購入。{/kaminari/} 塩味（エビワンタン）＆中華風ピリ辛味 （チキンワンタン）の２食入り。 一緒に化粧品も買ったので、{/girl_lipstick/} サンプルを２個選べますが、 いつものクリーンファイバーを希望。 おまけサンプルも付いて来ました。{/v/} まずは定番の塩味（エビワンタン）から。 器にワンタンと粉末スープを入れて、   続きを読む
Date: 2008-05-14 06:25　ID: 14790891

皮付き焼き豚-重慶飯店 [長さん家の点心ブログ から]
先月、中華街の重慶飯店の本店隣の売店で叉焼を買ったときにに試食させてもらった皮...  続きを読む
Date: 2008-05-13 21:37　ID: 14788268

東神田ラーメン [Sucreweb. jp から]
今日の昼食は支社のそばの東神田ラーメン。店はJR馬喰町駅や馬喰町交差点から徒歩1、2分。カウンター席のみの店内は昼時は満席。並ぶこともあります。  続きを読む
Date: 2008-05-13 20:21　ID: 14787752

魚の赤ワイン酢豚風　 [魚料理と簡単レシピ から]
∩･∀･)こんにちは〜　筋肉料理人です。 今回の記事は魚の切り身、ブリの切り身を使った酢豚風の料理、 「魚の赤ワイン酢豚風」です。 ?...  続きを読む
Date: 2008-05-12 15:39　ID: 14777845

肉まん-大三元酒家 [長さん家の点心ブログ から]
横浜媽祖廟のすぐ隣にある大三元酒家の肉まん。 お洒落なお店とはいかないものの、...  続きを読む
Date: 2008-05-12 10:58　ID: 14776392

エビチリ食べ比べで中華屋めぐり〜その4◎【日章園】 [☆★ベーグルとおやつと食べ歩き★☆2 から]
【鍋家】以外に、好みのエビチリはあるのでしょうか？と、エビチリ食べ比べを強化して、かれこれ6店舗目の【日章園】お店自体は、初めましてではありません。前回食べなかったエビチリ目当てです（エビチリ食べ歩いたのが全7店舗＋エビチリなかったお店が1店舗）残す所は...  続きを読む
Date: 2008-05-12 10:37　ID: 14776271

マツケンレシピ　マツケン流 豚肉丼 [まかないレシピ から]
ビタミンB1豊富で疲労回復に効果的な豚肉を使ったどんぶりですが・・・ さらに、乳酸菌で疲労回復に効果的なカルピス！まで入れた特製どんぶりです！ 【材料】（4人前） 豚ロース(しゃぶしゃぶ用)…100g、お酒…大さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2、おろし生姜…小....  続きを読む
Date: 2008-05-11 23:08　ID: 14773204

焼きそば日記 [壁紙 日々駄文 から]
久々かな？今回は食べたことあるのが多いけどまずはこれ。UFOの中ではいまんところ一番マシ。ただ、マシっていうだけですが(^^;そしてこれ。一?...  続きを読む
Date: 2008-05-10 15:55　ID: 14764692

はじめまして♪ [中華料理「龍宮」 から]
はじめまして♪ このブログにご訪問いただき、ありがとうございます！ ここでは、愛知県安城市赤松町にある「中国料理店　龍宮」のメニュー?...  続きを読む
Date: 2008-05-10 14:57　ID: 14764402

メンマ [Planet mobile から]
　タケノコを乳酸発酵させた加工食品で、 　日本でラーメンの具としても食べるけど、  続きを読む
Date: 2008-05-08 19:52　ID: 14752760

蘇浙匯（JADE GARDEN）で二種類の紅焼肉 in 中国北京 [北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog） から]
久しぶりに蘇浙匯（JADE GARDEN）に行ってきました。 一年半くらい前に一度か二度行ったっきり、上海に出張に行くたびに高速から見える蘇浙匯?...  続きを読む
Date: 2008-05-03 15:03　ID: 14712520

沸騰魚郷で水煮魚でなく毛血旺 in 中国北京 [北京のダーシーって誰よ！ブログ（Blog） から]
北京で水煮魚が美味しいと有名な四川料理のお店と言えば沸騰魚郷。 いつ来ても行列が出来ている水煮魚の名店沸騰魚郷ですが、今回は趣を変?...  続きを読む
Date: 2008-05-03 11:07　ID: 14711175