ル・クルーゼでカスタードプリン [☆ポン太家の食卓☆ から]
レシピはクックパドのこちら オーブンで湯煎焼きするのは面倒だったので 以前からやってみたかったル・クルーゼでプリン。 水を３cmくらい入れて沸騰させ、プリンを入れ中火で3分加熱。 そのまま１５分放置で出来上がり。 すごい！！ コンビニで売ってるプリンの味がする。 全卵のレシピだったからあんまり濃厚なのは期待してなかったんだけど これ、すごいおいしい〜 プリンってこんな簡単にできるのね。 ちなみにカラメルは以前ママパンさんで買っておいたカラメルタブレットを使用。   続きを読む
Date: 2008-11-09 15:33　ID: 15913550

アクアクララ3 [ウォーターサーバー口コミblog から]
ウォーターサーバーは機械の上部にウォーターボトルを設置する必要があり、このボトルを取り付けたり取り外すのは結構な重労働です。ボトル自体の交換方法も、引っこ抜く、差し込むという単純な作業なので、難しいことは何もありません。これにボトル自体の重さが加わるわけ..  続きを読む
Date: 2008-09-22 06:59　ID: 15634953

サントリーBOSS ｘ ル･クルーゼ　コンパクトポーチ [Mahalog から]
ペプシのマグネットの時は姿さえ拝めなかったので、こちらは見つけたら即GET☆   続きを読む
Date: 2008-09-21 17:15　ID: 15631424

牛すじの肉じゃが [☆ポン太家の食卓☆ から]
実家にいたころはよく牛すじ食べてたんだけど 私がスーパーで買うのは、ハズレばっかりでちっともおいしくない。 最近は自分で買うのはやめて、父がコネでもらってくる 和牛のすじをおすそ分けしてくれるのをひたすら待っている。 あのゼラチン質の固いところがいっぱいのはあんまり好きじゃない。 どっちかというと、肉のしかも適度に脂があるのがいい。 今回はめちゃめちゃいいスジで、今までの中で一番おいしかった！ また手に入るといいなぁ。 冬場はおでんで使われるから、あんまり(安く)手に入  続きを読む
Date: 2008-09-05 23:46　ID: 15542081

今日は手作りシチュー [☆ポン太家の食卓☆ から]
クリームシチュー。 響きが素敵。 前に作ったときとろみが足りなかったので、今回はそこに注意！ ・バター　40g ・小麦粉　40g ・牛乳　　700ccくらい ・水　　　適量 ・チキンキューブ　2個 ・鶏もも肉　　1枚 ・じゃがいも　2、3個 ・にんじん　　1/2本 ・玉ねぎ　　　1個 ・しめじ、ブロッコリーなど適量 ・好みでとろけるチーズ ちょうどいいくらいにできた。 今度からこの分量で作ろうっと。 今日、菜ものが食べたいなーと思ってスーパーをの  続きを読む
Date: 2008-08-29 20:52　ID: 15501550

失敗パンと今日のおやつ [**ukiuki-days** から]
初夏を思わせるお天気でしたね。 少し前の台風。バルコニーの木が強風に煽られて、枝が今にも折れそうと とっても心配でしたが・・・無事でした。ほっ。 今日は太陽の光をいっぱい浴びて緑の葉をぐんぐんと広げています。 ＊＊＊＊＊ 大雨の朝に焼いたパン。 不味い。。。。 真剣に不味いのです。 どうしてかなぁ。 2度目に起こした最後のヨーグルト酵母を使って、新しいレシピで生地を作り始めました。 本ではホームベーカリーを使っているのですが、我が家はないので手ごねで  続きを読む
Date: 2008-05-24 19:48　ID: 14868542

越後の釜職人・釜炊き三昧レビュー：かまどの炊飯器で美味しく米を炊く！ [MonoLover から]
お米大好きな私が、お家ご飯を美味しく楽しむには お米をグレードアップするのが一番だと考え、炊飯器を 電気炊飯器（5万円くらいのヤツ）→圧力鍋→ル・クルーゼ　ココットロンドと...  続きを読む
Date: 2008-05-08 19:19　ID: 14752584

ル・クルーゼのレシピ本の中でお気に入りを探しましょう♪ [ル・クルーゼが安い♪ルクルーゼ口コミ情報 から]
ルクルーゼのお鍋を手にいれたら、やっぱりレシピ本も欲しくなっちゃいますよね♪ 普通の料理とは水分量や、調味料の分量がビミョーに違うので、 レシピのバリエーションを広げるためにはやっぱり、レシピ本を活用しましょう♪ さすがに、人気のあるルクルーゼですから、レシ..  続きを読む
Date: 2008-04-09 12:32　ID: 14521512

今年初、いちごジャム [◆◆　ふうたの徒然日記　その２　◆◆ から]
今日はお休みです。 朝6時に起きてお墓参り。車で30分ほどの距離のところなんですけどね。「お墓参りは朝早め！」と決めています。朝の綺麗な空気の中に線香の匂い、いいもんです。 帰りに寄った産直市で、大きめ１パックにたっぷり入った小粒イチゴを発見。今年はまだイチゴジャム作ってないなー、と早速お持ち帰りしました。 昨年、イチゴ農家をしている知り合いに、「イチゴジャムはハチミツで作るのが一番美味い」と教えてもらったので、今回甘さはハチミツだけ。イチゴの重量の20〜30％のハチミツを掛けて、１時間放置  続きを読む
Date: 2008-03-26 21:21　ID: 14408982

はなまるマーケットで紹介された常備菜 [はなまるマーケット情報局 から]
朝の人気番組はなまるマーケットで、 豚ばら肉を常備菜にする簡単な方法を紹介していたので作ってみました。 お肉で作る常備菜は、忙しいときにメニューの一品になるので、うれしいですね。 そぼろなどは良く作りますが、豚ばら肉を焼くだけなんて、初めて！ 常備菜って、..  続きを読む
Date: 2008-03-22 13:54　ID: 14367451

ル・クルーゼ　正規日本仕様　激安セール [やさしい暮らしをしませんか から]
厚手で煮込み料理や保温調理が楽しめるル・クルーゼのお鍋。 デザインはシンプルだけどホーローならではのカラーのバリエーションも人気の要素。 そのル・クルーゼのお鍋が30％オフ前後で購入できます。扱っているのはル・クルーゼジャポン経由日本向け正規輸入品なので安心です。 ココットロンド＜ホワイト＞ ３２％オフ＆送料無料 ココットロンド＜１６cm〜２６ｃｍ＞ ３０〜２５％オフ＆送料無料  続きを読む
Date: 2008-03-04 13:09　ID: 14187600

はなまるマーケット 今日の料理 [はなまるマーケット情報局 から]
はなまるマーケットの今日の料理は、晩ごはんのメニューに悩む主婦にとってはありがたいレシピですね。 今日の料理ということで紹介されるレシピは、身近な材料を使って手軽に作ることができる料理ばかりですから、あまり時間の無い方でも、料理がそれほど得意じゃない主..  続きを読む
Date: 2008-03-02 00:34　ID: 14146438

おネエ★ＭＡＮＳで紹介されたレシピで作ったパエリア [あやかの毎日のお弁当 から]
毎年、ヴァレンタインは普段あまり作らないものを作ります。 ２月１４日がお休みの日は出来立てが美味しいものを選ぶ ようにしていますが?...  続きを読む
Date: 2008-02-15 11:04　ID: 13868607

手作りシチュー [☆ポン太家の食卓☆ から]
豚汁を大量に作るか、シチューを大量に作るか悩んだ末 そもそも我が家は豚汁食べすぎだろうという結論に達し、今日はシチュー。 主婦になって一番うれしいのは、自分の好きなものを好きなように作れる事。 カレー食べたいと思ったらカレー。 肉じゃが食べたかったら肉じゃが。 こうゆう時、女に生まれて良かったとつくづく思う。 男の人ってお母さんのあの料理が食べたい！ と思っても作り方がわからなかったり、そもそも料理名もわからなかったりで 日々悔しい思いをしてるんじゃなかろうか。 いや  続きを読む
Date: 2008-02-02 15:02　ID: 13615918

ルクルーゼ de エビピラフ [じゅり華のメモ帳 から]
最近のドイツ天気悪すぎるぅ〜! 風はビュービューだし、雨降ってるし･･･ 寒い(>  続きを読む
Date: 2008-01-17 15:29　ID: 13354625

ル・クルーゼでりんごジャム [Mahalog から]
りんごを頂くことが続いてしまい、少々持て余し気味だったので ふと思いついてジャムにしてみることに。   続きを読む
Date: 2008-01-07 01:10　ID: 13168207

ル・クルーゼで黒豆煮！ [びーどろ写真館 から]
初めて『黒豆煮』を作ってみました！今年、我が家は喪中の身。 おめでたいコトは出来ないけれど、お正月に食べる黒豆煮は好きだし、一度はチャレンジしてみたいと思っていました。 そこで、早速買ったばかりの「ココットロンド 20cm マットブラック」でチャレンジしてみましたよ♪ レシピは色々検索をかけて探していたもので、ビーンズライフさんのを参考に。 用意した黒豆は、今年の新豆！北海道産の大きくてキレイなお豆達です (^ ^) 色よく仕上げる為に必要な『釘』や『重曹』は使わずに作ってみることにしました。色の  続きを読む
Date: 2007-12-31 12:53　ID: 13074029

だしなし、水なしもなし。の肉じゃが [☆ポン太家の食卓☆ から]
「ル･クルーゼ」の鍋を買ってから、もっぱら肉じゃがはこのだしなし水なし。 気のせいかもしれないけど、じゃがいもの味が濃ゆく感じるから 芋好きの私にはお気に入りのレシピ。 じゃがいもほくほく[:ラッキー:] 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食   続きを読む
Date: 2007-12-15 06:56　ID: 12779362

トマトと鶏ひき肉のカレー [☆ポン太家の食卓☆ から]
季節外れにトマトをもらったので 最近買った本のレシピを作ってみることにした。 喝采！家カレー 本当は鶏モモ肉を使うんだけどなかったのでひき肉で代用。 トマトをカレーに入れるのは初めてだったからちょっと緊張。 大丈夫かなぁ・・・ 出来上がりはトマトの味はするけど、酸味が強すぎなくてちょうどいい。 ハヤシライスみたいな感じ。 これはこれでおいしい。 でもモモ肉だったらもっとおいしかっただろうなー 今度はちゃんと材料そろえて作りたい。  続きを読む
Date: 2007-12-10 00:22　ID: 12707716

豚肉と大根の煮物 [ふうたの徒然日記　その２ から]
祖父が手術をした翌日、父までも動脈硬化＆高血圧との連絡が。頼むよ、みんな…。 食べるものに気をつけないとなあ・・・と思った本日の晩ご飯。 先週行った居酒屋さんで食べた豚バラ大根が美味しかったので、家でも挑戦してみました。 いつもの豚の角煮よりも薄味だけど、じっくり煮込むことで、豚肉の旨みが大根に浸み込みます。薄切り肉なので、1時間も煮込んだら充分柔らかくなりました。大根は下茹でしなかったんだけど、思いの他いい感じ。角煮よりもお手軽で、塩分控えめ。これはいいかも。 美味しくできたので、レ  続きを読む
Date: 2007-11-17 21:57　ID: 12070578