今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・ごはん ・キムチ鍋 ・ポテトのチーズ焼き ・冷やしトマト ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2008-12-22 21:13　ID: 16171593

米沢牛炭火焼肉 いろり [ねこのて から]
友人しまさんをお誘いし、ランチ (12/20.土)引越作業の合間ですｗ 一人で作業のため、こっそり約束をいたのですが つれから電話がありあせって...  続きを読む
Date: 2008-12-22 20:33　ID: 16171367

Cafe neue*? [ラムネ。 から]
JUGEMテーマ：フィルムカメラCamera：NikonNewFM2　AiNikkor50?F1.4Film：AGFA VISTA400ラボ：日正写真商会  続きを読む
Date: 2008-12-22 06:56　ID: 16168038

ジンジャークッキー [おうちごはん から]
昔からクッキーはどうしても上手く焼けないのですが、クリスマス賂らしくジンジャークッキーに挑戦してみました。 ど、どうだろう・・・ちょっと硬めなんだけど、ジンジャークッキーって硬めのクッキーらしいし・・・ いつもみたいにポロポロに崩れなかったからOK..  続きを読む
Date: 2008-12-21 23:52　ID: 16167009

かぼちゃのスフレ [Mint*tea...写真ログ から]
α100(SONY 50mm F1.4) 冬至ということで南瓜です。(でも数日前の写真です) 前回よりも丁寧に作ってみたので、味は良くなったのですが 表面がとっても立体的になってしまいました。 前回の反省を生かしササッと撮ってすぐ食べました。 ちなみに冷蔵庫で一晩おくと…   続きを読む
Date: 2008-12-21 22:52　ID: 16166649

安澄 [HappyMaterial から]
　潟上市（旧昭和町）の安澄にやってきました。昔この辺を仕事で廻ってたときは時々来たフェイバリットな店です。   続きを読む
Date: 2008-12-21 20:28　ID: 16165856

*~My Birthday・・~* [*~Au Petit Bonheur La Chance~* から]
今日は冬至、 これから一陽来復。陰が極まって陽へ転じるともあるし 今日を境に、運が向いてきますように〜。と思う、誕生日の1日(^_^;) と?...  続きを読む
Date: 2008-12-21 19:31　ID: 16165604

ボーナスが出たので☆焼肉　倉 [気ままな日常 から]
前回更新から もう一週間も経ってるんですねぇ。。。 実は 以前ちょこっとアップしてたように 12月に入って 急遽　支店から本社へ?...  続きを読む
Date: 2008-12-21 19:07　ID: 16165491

自家製キム〜チ ["3丁目"の海の家。 から]
BEACH BARの昨日のまかない〜。 「自家製キムチ」 ウチのおかん製作、自家製キムチ。 近所の方にこのキムチの作り方を教えていただいたみたいなんですが、白菜を干して、塩水につけて、なんたらかんたら…(^_^;; いろいろ工程は、つづくみたいなのですが、よく聞いてないので、今回は、ここまでd(^_^) このキムチ。昨日からのおすすめメニューなんですが、好評をいただいております(^o^)/ 現段階で、ちょい浅漬け。白菜のシャキシャキ感が残ってて、いい感じの食感。少し、塩味が強  続きを読む
Date: 2008-12-21 15:31　ID: 16164704

無濾過 [HappyMaterial から]
　毎年冬が近づくと遠野産ホップを使った限定のビールが出る。 　今年はそれの無濾過バージョンが出てたので即購入。やっぱりホップがちゃんと効いてるビールはちゃんとうまいのだ。K10D / FA31mmF1.8AL Limited PEXTAX PEOPLE／DSLR-PEXTAX-forum   続きを読む
Date: 2008-12-21 12:05　ID: 16163904

サロン・ド・テ・スリジェ和泉シェフのお菓子講習会　クグロフ、... [ガレットのお菓子日記 から]
クグロフなどの伝統菓子を、新素材を使い発展させ、新たな美味しさを生み出すという講習会に参加しました。教えて下さったのは、サロン・ド・テ・スリジェの和泉光一シェフ。和泉シェフの講習に参加するのはもう何回目になるのか数え切れないほどですが、その度に最新の道...  続きを読む
Date: 2008-12-21 11:16　ID: 16163763

PIZZA [＊ FOODs ＊ から]
17日のランチに食べたのをUPし忘れてた。。。 高田馬場の「シェーキーズ」でPIZZAの食べ放題☆ PIZZA大好きぃぃ〜　*:ﾟ･(*δ?δ人)*:ﾟ･  続きを読む
Date: 2008-12-20 23:48　ID: 16161785

たまには・・・ね [MIX MIND から]
本日のおやつ。 久しぶりにスコーンを作ってみました〜。 ココアを飲みつつまったりと。  続きを読む
Date: 2008-12-20 21:46　ID: 16161193

今日の夕食 [独身男の夕食 から]
・ごはん ・キムチ鍋 ・カクテキ ごちそうさまでした   続きを読む
Date: 2008-12-20 20:27　ID: 16160930

裏メニュー「エビチリ」 ["3丁目"の海の家。 から]
BEACH BARの昨日のまかない〜。 「エビチリ」 一昨日につづき、昨日のまかないも中華〜(^o^)/ もはや、まかないなどでは、なくなってきている(^_^;;;; 料理長、かなり楽しんで、ブログ用にまかないやってますよ(^o^;; プリップリのエビに、ショウガを少し効かせたピリカラなチリソースがかかったBEACHの「エビチリ」当然、通常メニューではなく(^_^;; 完全裏メニューどえすd(-_-;; まあ、料理長も今回ばかりは、「やりすぎた…」といってました(^_^;;  続きを読む
Date: 2008-12-20 16:43　ID: 16160144

にんじんとカッテージチーズのサラダ [Luncheon mat. から]
久しぶりの更新。あっという間に師走も下旬。早い早い。 最近買った「パンのおかず50」 の中から作ろうと決めていたにんじんのサラダ。 にんじんとカッテージ、そしてナッツ （レシピではくるみ、私はピスタチオで代用）をあえたもの。 想像以上にカッテージチーズが効いていて食べ始めるととまらない。 [参考] パンのおかず50 / 村山由紀子 (著) レシピ本が淡々と増え続けてしまっています。買いだすと、本屋さんチェックがかかせなくなってしまって、その度に欲しい本が見つかってしまうの  続きを読む
Date: 2008-12-20 14:04　ID: 16159456

Cafe kamogama*? [ラムネ。 から]
JUGEMテーマ：フィルムカメラCamera：NikonNewFM2　AiNikkor50?F1.4Film：AGFA PRO200（期限切れ）ラボ：フォトラバー  続きを読む
Date: 2008-12-20 12:42　ID: 16159223

ブッシュ・ド・ノエル [古箱の暮らし* から]
クリスマスらしい画像でしょ(¬ー¬)　フフフ 昨日仕事から帰ったら下のチビがどうしてもロールケーキを一緒に作る！というので、渋々（？）作り出したチョコロール！ チビにも卵割から泡立てまで少し手伝ってもらいロール生地を焼いてるところで眠さには勝てずチビ就寝（笑） その後私は夜な夜なガナッシュを作り生地を巻いて冷蔵庫へ・・ そして今日仕事から帰ってきた後に、どうせならクリスマスも近いことだしブッシュ・ド・ノエルにしてみよう！と・・ クリスマス用に先月買ってあったサンタ  続きを読む
Date: 2008-12-19 23:20　ID: 16156490

スノーボール [Mint*tea...写真ログ から]
α100(SONY 50mm F1.4) アーモンド風味のお菓子。 クリスマスな雰囲気なのでつい買ってしまったのですが かなりの甘さにノックアウト…。 α100(SONY 50mm F1.4) 見た目は可愛い。 JUGEMテーマ：写真   続きを読む
Date: 2008-12-19 21:26　ID: 16156060

かぜ [HappyMaterial から]
GR DIGITAL2 / 5.9mm/F2.4 　秋田市にある「かぜ」のあんかけラーメン。いつまで経っても冷めないアツアツ感があんかけの魅力ですな。 PEXTAX PEOPLE／DSLR-PEXTAX-forum   続きを読む
Date: 2008-12-19 18:00　ID: 16155268