ご馳走亭＠函館 [Hakodate@food から]
先日、ご馳走亭のランチに行ってきました。 前回の様子はこちら ランチメニューがまた変化していました。 アラカルトプレートランチの他 焼き魚セットやお刺身セット等も選べるように。 コレはアラカルトプレートランチA和メイン(880円) 和のおかずが6品、洋のおかずが3...  続きを読む
Date: 2009-06-30 21:07　ID: 17264815

百姓屋のソフト [☆☆菊音の部屋　ぱーと２☆☆ から]
松前、江差、厚沢部とドライブ。 厚沢部道の駅にある百姓屋のクリームチーズソフトを食べました。 濃いけどサッパリでおいしかった〜 こ?...  続きを読む
Date: 2009-06-29 16:20　ID: 17257811

axis＠函館 [Hakodate@food から]
先日、axisへランチに行ってきました。 ランチメニューは前回と変わって分かりやすくなっていました。 オーダーしたのは A　トマトソース・パルミジャーノ・バジリコのスパゲッティ B　が作れなかったようでエビとトマトのスパゲティに。 コレは前菜。手前の鮮やかなも...  続きを読む
Date: 2009-06-26 20:48　ID: 17242145

Rosso #16 [つるつる日記２ から]
ついに登場しました！新ラーメン〜北海道では、まだ、あまり出回っていないラーメンだ  続きを読む
Date: 2009-06-22 12:29　ID: 17216733

ピーベリーのガトーショコラ [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
五稜郭にある喫茶店ピーベリー（Peaberry）です。中央図書館のすぐ近所にあるため、図書館に寄るついでに気軽に入ることができます。写真はおいしいガトーショコラです。  続きを読む
Date: 2009-06-21 23:39　ID: 17214161

Le petit cochon ル・プティ・コション＠函館 [Hakodate@food から]
先日、プティコションのランチへ行ってきました。 ランチの種類は1050円と2100円〜 2100円の(ワゴンのデザートおなかの許す限り)という一文に 『ダメだ。これは危険だ！』と思い1050円コースに。 コレは豆のスープだったかな？ なめらかで美味しい。 何か卵豆腐的なもの...  続きを読む
Date: 2009-06-21 20:16　ID: 17213128

五陵の里＠函館いなふね [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
函館にある和菓子屋「いなふね」の定番「五陵の里」です。名前の通り五稜郭をモチーフにしたお菓子で、バターのタップリ入った生地に白餡が包まれています。実は、第20回全国菓子大博覧会で全菓博大賞を受賞したほどのお菓子です。  続きを読む
Date: 2009-06-17 01:08　ID: 17187038

函館のイカ飯 [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
函館といえばイカ飯です。獲れたての函館産のイカを使って作ったので、鮮度抜群です。この時期の烏賊はやや小ぶりですが、個人的にはだからこそいかめしにはちょうどいい大きさだと思っています。  続きを読む
Date: 2009-06-15 22:31　ID: 17180066

手打ちうどん　しすせそ＠函館 [Hakodate@food から]
先日、手打ちうどん　しすせそへ行ってきました。 毎度おなじみ。前回のようすはこちら コレは醤油うどんの小(350円)に有精卵(50円) オクラ(100円)のトッピング。 冷たくしたうどんにオクラのトロミがたまりません。 大好きな組み合わせです。 ちなみに各種ウドンの量と...  続きを読む
Date: 2009-06-14 14:59　ID: 17172263

パティスリー・ジョリ・ジョワ・ジョイスの開店情報？です。 [だらだらと綴る2nd in 函館 別館 から]
先日、昭和タウンプラザで買い物をした帰りの運転中ふと横を見ると建物の看板に「 Patisserie(パティスリー)」の文字を発見！ ということで今日、改めて行ってみました。 お店の看板を見ると「 PATISSERIE JOLI JOYEUX JOICE」と書いてあります。 残念ながらお店はシャッターが降りていてまだやっていない様子。 そう言えば、JOLI JOYEUX JOICEという七飯浜に同じ名前のパン屋さんがあったなぁ〜と思っていたら張り紙がありました。 ...  続きを読む
Date: 2009-06-13 19:54　ID: 17168361

イカ刺し [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
函館を代表する味覚、イカ刺しです。朝市で買ってきた新鮮なイカの皮を剥ぎ、包丁で細く切りそろえただけのシンプルな料理ですが、それだけに奥が深いです。  続きを読む
Date: 2009-06-11 23:42　ID: 17158733

ケルンのハンバーグ〜森町 [どこ行く？　なに喰う？ から]
またまた来ました、森町のハンバーグとステーキのお店「ケルン」。 ＜昨年の暮れ＞に初めて食べてすっかり感動し、また絶対に食べに行こう！...  続きを読む
Date: 2009-06-10 17:55　ID: 17151014

くらや製菓の大福餅を貰いました。 [だらだらと綴る2nd in 函館 別館 から]
江差に遊びに行ったという友人から厚沢部町(あっさぶちょう)にあるくらや製菓の大福餅を貰いました。 大福は、2種類で黒豆とよもぎです(呼称はこれで良いかは分かりません)。  続きを読む
Date: 2009-06-09 13:04　ID: 17143636

スシダイニング　せん葉＠函館 [Hakodate@food から]
先日、スシダイニング　せん葉のランチへ行ってきました。 昼食お得なセットB定食(1680円)をオーダー。 お得なセットは他にも A定食(1370円)、C定食(2100円)　と、ありました。 主に、お寿司を作る際にロスとなるような部分を 上手に利用したお料理がどんどん出てきます...  続きを読む
Date: 2009-06-08 20:30　ID: 17139620

中村屋＠松前 [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
松前にある御菓司中村屋です。ここのお勧めは、「あわび最中」です。これはアワビの形を模した最中の中に、貝柱に見立てられた餅と餡子が入っています。各素材は厳選されたものを使っているらしく、お店でもプッシュしているようでした。  続きを読む
Date: 2009-06-07 22:43　ID: 17134621

レストラン Toui（トウイ） [つるつる日記２ から]
函館市若松町32-19 総合福祉センターウラTEL27-0151 営業時間／11  続きを読む
Date: 2009-06-06 18:10　ID: 17127735

蝦夷寿司（えぞずし） [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
松前にあるお寿司屋さん、蝦夷寿司（えぞずし）です。松前城から城下通り（松前の中央繁華街とでもいうべき商店街です）へと向かっていく途中に店を構えていました。  続きを読む
Date: 2009-06-05 23:47　ID: 17124005

松前浜ちゃんぽん〜三久本店 [どこ行く？　なに喰う？ から]
＜昨年の5月＞にも食べた三久本店の松前浜ちゃんぽん。 今年もまた終わりかけの桜を観に松前城に足を運び、お昼はまたこちらでいただきまし?...  続きを読む
Date: 2009-06-02 22:49　ID: 17105566

Rosso #16 [つるつる日記２ から]
「麺つるつる亭」（函館市美原2丁目5番6号TEL0138-47-5455 木曜日  続きを読む
Date: 2009-06-02 22:35　ID: 17105468

お城最中（北洋堂） [函館グルメ・温泉・観光日記 から]
北洋堂のお城最中です。松前のお菓子屋である北洋堂の商品で、松前城（福山城）をかたどっている唯一のお菓子なのだそうです。いかにも素人臭が漂っている写真ですけど、そこは見逃していただければ幸いです。  続きを読む
Date: 2009-06-02 21:34　ID: 17104982